黃豆芽和它搭配，除濕氣，清理肝臟，給身體做一次“大掃除”！說到豆芽，這是我們一年四季都可以吃到的蔬菜。豆芽的營養(yǎng)價值很豐富，我們最經(jīng)常吃的就是醋溜豆芽，是一款非常下飯的菜。小時候就非常喜歡吃豆芽菜，老媽總是變著法給我們做。不管過去多長的時間，還是依然喜歡吃豆芽菜。每次吃每次都感覺吃不夠的樣子，不管老媽做多少我們都能吃完，給大家推薦的是黃豆芽和它搭配，不僅可以除濕氣，清理肝臟，給身體做一次“大掃除”。

尤其豆芽富含很多的維生素不b2，甚至比紅蘿卜和黃豆都還要豐富，豆芽，含有的營養(yǎng)礦物質(zhì)是非常多的。不僅可以幫助我們身體提升新陳代謝，能有效地預(yù)防口腔炎和皮炎的一些癥狀。那情況下，很多人都感覺很痛，要比綠豆芽要好吃很多。小孩子來說，他們是無法接受。主要是因為黃豆芽吃起來口感有點硬。

不過黃豆芽富含很多營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，是我們身體最容易吸收的。尤其是女性朋友，多吃的話，不僅可以減少雀斑，能幫助我們改善皮膚，看起來更加紅潤有光澤。而且還弄牙，特別富含的維生素e，女人多吃的話頭發(fā)就會變得很有光澤。說到這里，相信韭菜大家都非常喜歡吃，不僅富含的微量元素和鈣鐵鋅含量都很高。

生活中多吃些韭菜，可以預(yù)防我們的貧血癥狀和增強體質(zhì)。所以韭菜和黃豆芽搭配的話是最合適不過了，非常營養(yǎng)健康，做法很簡單。我們現(xiàn)在準備食材：黃豆芽，韭菜，油，胡蘿卜，生抽！以后我們先把黃豆芽和韭菜，胡蘿卜清洗干凈，將韭菜和紅蘿卜全部切好備用。開始起鍋燒油，先把黃豆芽倒入鍋中。

接著倒入醋翻炒片刻，看到黃豆芽變軟了，紅蘿卜絲倒入鍋中，和黃豆芽一起炒?？斐墒鞎r，再把韭菜倒進去，快速翻炒。那就在變色的時候，我們再適量的倒入一些生抽和鹽均勻攪拌后，就能出鍋了。營養(yǎng)美味的黃豆芽炒韭菜就做好了，多吃黃豆芽炒韭菜，不僅除濕氣，還能清理肝臟，很好的給身體做一次“大掃除”。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除，謝謝！