【原】槐花飄香

有溫暖的文字 2022-01-04

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槐花飄香

文│雨亮

下班途中，晚風(fēng)拂面，在和煦溫潤(rùn)的柔風(fēng)中，我似乎聞到了久違的槐花香。那淡淡的甜香滲和著雨后清新的空氣，輕盈飄過。

仰頭向街巷望去，兩側(cè)的古槐已然頂出橢圓狀的葉片，雖不茂盛，但那綿長(zhǎng)如波的嫩綠卻也令人心弛神往，心曠神怡。

細(xì)細(xì)搜尋開去，滿眼依舊是如海的綠。或許是眼拙吧，竟找尋不到一星半點(diǎn)的晶白，那縷縷甜香難道是我心底最深處的鄉(xiāng)愁么！

晚上回家與家人說起，妻說，早市上已經(jīng)有槐花在賣了，不過就是偏貴一些，你想吃就買點(diǎn)回來。女兒也隨聲附和。

我的嗅覺果然沒有錯(cuò)，只是未見那乳白的晶瑩剔透的槐花，終是有些遺憾。

槐花，盛開在暮春與初夏之際。當(dāng)春天的花木紛紛謝幕，槐花便招搖著撲面而至。在城市，如星似玉的繁花點(diǎn)綴著一條河，一條巷，一座公園，一座城市?；被ㄊ㈤_，滿目?jī)舭祝涫⒋蟮膱?chǎng)面任誰也無法抗拒，留戀往返?；被M城，香飄四溢。

槐花樸素?zé)o華，不嬌媚，不奪目，悠悠地開，一簇簇，一串串輝映在綠葉叢中。像蝴蝶休憩于軟枝，像瑞雪臥于樹稍，象鄉(xiāng)間的孩童歡鬧著蕩秋千，迎候著年少的我們?nèi)ゲ蓴X，去放歌。

攀上高高的槐樹并不困難，而花并不好采，枝間的硬刺扎得人生疼。若要摘花，須備一長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿，竿頂綁一鐵鉤，哪里花枝密集，鉤子便移至此處。

摘槐花也有技巧，不能只鉤花，那樣花只會(huì)被鉤子直生生捋下來，像天女散花般飛落一地。晶亮的槐花從凡塵中撿拾起來只會(huì)灰頭土臉，使人生憐。最好是將繁花盛開的細(xì)枝部分整體鉤下，這樣槐花依舊能穩(wěn)穩(wěn)停在枝葉之間。

捋槐花要異常小心，不緊不慢。細(xì)枝上有毛刺，稍不留意就會(huì)被扎破，我曾不止一次被利刺狠狠扎過。

斑駁的樹影下，和風(fēng)習(xí)習(xí)，陽光被密密層層如魚片如榆錢的槐葉遮蔽得清爽怡人。哥哥鉤花，我和姐姐摘花，不多會(huì)兒，滿滿一大籠槐花靜靜地躺在籠中。

細(xì)細(xì)端詳，有的盛開如翩翩起舞，有的半開半就似月牙，有的含羞脈脈如羽翅?；睒淙~被哥哥規(guī)整好，成為羊兒的美味佐餐。踏著徐徐清風(fēng)，我們滿載而歸。

母親和姐姐在氤氳的灶臺(tái)間忙活。槐花用清水洗凈，控水，與面粉攪拌均勻，上鍋蒸。約摸二十分鐘，麥香以及槐花的甜香，迫不急待地從籠屜的縫隙間汩汩冒出來，彌漫著滿屋滿院，處處飄香。

制作好的槐花麥飯，即使現(xiàn)在說來，亦不失為一道美味。不僅如此，槐花還可作槐花炒蛋，槐花粥，槐花餃子。

與其是在吃花，不如說在賞心悅目地吃春呢！

記得西安老家門前也種著一棵槐樹。夏日的午后，刺目的陽光悶熱焦躁，我躲進(jìn)槐樹的密蔭里，鋪張草席，庸懶地躺下。此時(shí)，絲絲清涼沁人心脾，心境舒暢。

其實(shí)，墨綠色的槐樹葉也成為兒時(shí)常玩的一種游戲工具。大約是摘一長(zhǎng)枝滿葉，口中念念有詞，似乎為七字，數(shù)著槐葉念完，即摘去一片葉子，以此類推，誰摘完最后一片葉子，即告獲勝。在天真無邪的兒時(shí)和困乏的年代，這種與槐樹有關(guān)的游戲，我與伙伴們樂此不疲。