關(guān)注我們,打造行業(yè)領(lǐng)先企業(yè) 所以當(dāng)我們的供應(yīng)商越來(lái)越少,我們管理的重心就會(huì)越來(lái)越側(cè)重至具有針對(duì)性的項(xiàng)目,我們物料品種規(guī)格數(shù)量也越來(lái)越小,我們進(jìn)行采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理的復(fù)雜性就會(huì)降低。 而且隨著物料供應(yīng)商的減少、種類(lèi)的減少,我們可以有更多的批量采購(gòu)給到供應(yīng)商然后供應(yīng)商進(jìn)行規(guī)?;圃臁N覀兊囊?guī)?;少?gòu)方面,將來(lái)都有可能實(shí)現(xiàn)更好共贏的協(xié)同。所以在針對(duì)產(chǎn)供協(xié)同的方法上,也是我們?nèi)嵝杂?jì)劃要發(fā)力的內(nèi)容。 內(nèi)部產(chǎn)能管理 那么分享了產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)同、產(chǎn)供協(xié)同,我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō),怎么管理好產(chǎn)能?產(chǎn)能是什么?一個(gè)師傅,要做美味佳肴,但是如果說(shuō)沒(méi)有食材也做不出來(lái),也做不好,我們的產(chǎn)能管理,實(shí)際上就是我們的食材,到底是不是能把充分的能力給釋放出來(lái)。所以作為柔性生產(chǎn)計(jì)劃管理的第三個(gè)方面,就是要管理好我們內(nèi)部的產(chǎn)能。那我們要進(jìn)行產(chǎn)能管理的時(shí)候,就必須要回歸到這個(gè)“利特爾法則”角度,去進(jìn)行產(chǎn)能的管理和判斷。 利特爾法則 “利特爾法則”是美國(guó)斯隆商學(xué)院的一個(gè)教授在1961年所提出和證明的。他說(shuō)生產(chǎn)能力和兩個(gè)周期相關(guān):一個(gè)是加工周期,一個(gè)是物料的排隊(duì)等待周期。兩個(gè)周期合在一起,決定了我們的產(chǎn)能是怎么樣的一個(gè)狀態(tài),所以我們也有一個(gè)例題: 大家可以看到在A工序、B工序?qū)嶋H上加工時(shí)間都是各10秒。也就是如果說(shuō)從純加工的角度上講,我們來(lái)看產(chǎn)能應(yīng)該20秒可以生產(chǎn)出一個(gè)產(chǎn)品來(lái)。但是如果說(shuō)在我們的生產(chǎn)系統(tǒng)中,前面有20個(gè)待制品需要排隊(duì),中間有100個(gè)待制品等待著被加工。我們?cè)俳拥揭粋€(gè)訂單,從開(kāi)始投入到最終排隊(duì)加工出來(lái)了以后,它整個(gè)的周期就不是20秒了,而是1220秒了。 所以可以看到,生產(chǎn)能力實(shí)際上最理想的狀況,就是加工周期,20秒出一個(gè)產(chǎn)品,這是最理想狀態(tài)下的一個(gè)產(chǎn)能。但是如果說(shuō)在我們的制成中,代制品越多的時(shí)候,我們的生產(chǎn)周期就會(huì)被拉長(zhǎng),我們的生產(chǎn)能力就會(huì)下降,我們應(yīng)對(duì)客戶多品種、小批量、短交期,交付的這種能力也就會(huì)受到影響。 利特爾法則告訴我們,產(chǎn)能的管理我們一定要想辦法縮短排隊(duì)等待周期,我們要充分地把加工周期有效的管控和應(yīng)用起來(lái)。如果說(shuō)在我們的生產(chǎn)流程中,有待制品存在的話,我們的產(chǎn)能實(shí)際上就釋放得不充分,也就是通過(guò)消除我們生產(chǎn)流程中的這些待制品,我們就可以把產(chǎn)能釋放更加的充分,然后應(yīng)對(duì)客戶這種波動(dòng)的能力就會(huì)增高。 從利特爾法則給我們的這個(gè)啟發(fā)上來(lái)看,我們要管理好產(chǎn)能的話,就一定要想辦法識(shí)別出在我們的制成中,產(chǎn)生待制品的原因是什么,然后想辦法消除掉。那么我們就可以減少和控制待制品的數(shù)量,這樣就可以把我們的排隊(duì)等待周期縮短,把我們的產(chǎn)能釋放得更加充分。 我們?cè)趲椭蛻?,在做?jīng)濟(jì)改善的過(guò)程中,對(duì)于產(chǎn)能的這一塊改善是非常關(guān)注的。因?yàn)樽鳛橹圃煨偷钠髽I(yè)來(lái)講,產(chǎn)能如果不能夠充分的釋放,就相當(dāng)于叫“巧婦難為無(wú)米之炊”。所以當(dāng)我們把制成中的這些待制品想辦法消除掉的時(shí)候,那就意味著我們的產(chǎn)能釋放得更加充分。作為師傅來(lái)講,像雞鴨魚(yú)肉這樣的食材便能夠釋放出來(lái),能夠更好地發(fā)揮;可以按照客戶的需求,做出美味的宴席。 戰(zhàn)術(shù)采購(gòu) 對(duì)于我們制造型的企業(yè)來(lái)講,制成的特點(diǎn)也不一樣,主要的兩大核心制成,一個(gè)是加工、一個(gè)是裝配。 加工 加工的特點(diǎn)是: 1)一個(gè)原料進(jìn)去,通過(guò)鍛造加工以后,還是一個(gè)產(chǎn)品出來(lái)。一般情況下,我們定義這種架構(gòu)模式叫制作。制作的這種生產(chǎn)特點(diǎn),實(shí)際上要求我們關(guān)注的是制作的時(shí)候需要使用到的設(shè)備生產(chǎn)能力是怎么樣的,是10秒一個(gè)產(chǎn)品,還是說(shuō)20秒才能夠生產(chǎn)一個(gè)?這決定了產(chǎn)能。 2)如果說(shuō)需要換產(chǎn),同樣的產(chǎn)線、同樣的設(shè)備,我要干A、我要干B、我要做切換。切換的時(shí)間非常長(zhǎng),比如我切換一次需要1個(gè)小時(shí)、4個(gè)小時(shí),有的需要1天、2天才能夠做一次切換,那這個(gè)停機(jī)損失就會(huì)非常大了。我們以前解決這個(gè)問(wèn)題的辦法,就是用經(jīng)濟(jì)批量法來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。換產(chǎn)、停產(chǎn)的損失比較大,我就加大生產(chǎn)批量來(lái)減少換產(chǎn)的次數(shù),這樣我用生產(chǎn)的批量加大以后,產(chǎn)生的庫(kù)存成本,來(lái)抵消我換產(chǎn)造成的停產(chǎn)損失這一部分的成本,來(lái)找到一個(gè)平衡點(diǎn),所以這個(gè)平衡點(diǎn)就是經(jīng)濟(jì)批量法。 未完待續(xù) 唐道述Dantotsu?專(zhuān)注于精益轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略咨詢,匯聚中國(guó)頂尖精益顧問(wèn),為包括全球500強(qiáng)和中國(guó)百?gòu)?qiáng)企業(yè)長(zhǎng)期提供管理咨詢服務(wù),保持絕對(duì)領(lǐng)先的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。 contactus@dantotsu.com.cn tel:021-6133 1813 tel:135 8568 8957 小唐老師 戰(zhàn)略領(lǐng)先 | 組織領(lǐng)先 | 運(yùn)營(yíng)領(lǐng)先 |
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