醬燒香菇豆干的用料

白豆干 3片	鮮香菇 6朵
青椒 1段	紅椒 1段
大蔥 1段	生姜 2片
蔥伴侶6月香豆瓣香 1勺	鹽 適量
食用油 適量

醬燒香菇豆干的做法

步驟1   準(zhǔn)備好食材   

步驟2   豆干切小塊   

步驟3   香菇洗凈去蒂切小塊，青紅椒切片，蔥姜切小片   

步驟4   鍋中熱油，把豆干煎焦黃盛出待用   

步驟5   把香菇炒軟，至水分蒸發(fā)   

步驟6   加入豆干和蔥姜炒一會(huì)   

步驟7   加一勺水再加一勺豆瓣醬炒勻燒一會(huì)   

步驟8   最后加入青紅椒炒勻即可出鍋。