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【美食百科】牛奶、酸奶、奶粉,哪種對老年人好?家有老人別買錯

 宏景書苑 2021-12-15

隨著年齡越來越大,保持身體健康成了大家共同的目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo),中老年人們每天堅持鍛煉、按時按點(diǎn)睡覺,當(dāng)然,還少不了合理補(bǔ)充營養(yǎng)。

為保障日常營養(yǎng)攝入充足,大家各有各的辦法,有些人會準(zhǔn)備豐盛的飯菜,有些人會吃一些營養(yǎng)品,但最簡單、最實(shí)際的,還是每天一杯奶。

經(jīng)常喝牛奶,對中老年人有什么好處??

牛奶、酸奶、奶粉,哪種對老年人好?家有老人別買錯

1、避免鈣流失

大部分中老年人都存在鈣不足的情況,這其實(shí)就是鈣不斷流失所造成的。以至于一有風(fēng)吹草動,比如刮風(fēng)下雨、輕微磕碰等,骨頭就會出現(xiàn)問題。

但如果中老年人每天喝一些牛奶,情況就會得到大幅度改善,牛奶當(dāng)中的鈣質(zhì)豐富,不僅可以滿足人體每日所需,還能讓骨頭更加強(qiáng)健。

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2、提高免疫能力

人的身體就像一個不斷運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,常年工作的機(jī)器必然會有所損耗,也因此,大部分中老年人相比于年輕人來說,會更容易被病痛所折磨。

但如果中老年人每天喝牛奶,情況則大有不同,牛奶當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白,對合成免疫物質(zhì)有著促進(jìn)作用,免疫機(jī)能得到了完善,中老年人自然就不那么容易生病了。

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3、改善睡眠問題

睡眠與身體健康息息相關(guān),睡眠質(zhì)量差、睡覺時間短,都會對身體造成負(fù)面影響。有研究指出,如果人體內(nèi)鈣質(zhì)儲備不足,不僅會影響到骨骼狀態(tài),就連睡眠也會受到影響,大腦分泌相關(guān)激素促使人體進(jìn)入深睡模式,如果缺少了鈣參與,就會增加睡眠問題出現(xiàn)的概率。

但如果每天喝一些牛奶,體內(nèi)鈣儲備時刻保持充足,睡眠也就得到了保證,再加上牛奶本身具有安神的功效,入睡速度也會加快。

市面上乳制品那么多,牛奶、酸奶、奶粉該怎么選??

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1、牛奶

牛奶口感純正、原汁原味,而且營養(yǎng)結(jié)構(gòu)相對來說比較完整,畢竟沒有經(jīng)過加工處理,所以并不會造成較大的營養(yǎng)流失,對于一些日常飲食相對清淡且簡單的人來說,牛奶可以作為老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的首選。

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2、酸奶

酸奶口感濃厚、味道香甜可口,且含有豐富的乳酸菌,該物質(zhì)進(jìn)入人體后,可以對腸胃進(jìn)行養(yǎng)護(hù),促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,另外,其中細(xì)膩的蛋白質(zhì),也會被腸胃更好的吸收并作用于人體。

唯一要注意的就是,不能喝溫度太低的酸奶,中老年人腸胃本就脆弱,如果喝了溫度較低的酸奶,腸胃反而容易受刺激,影響消化正常運(yùn)作。

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3、奶粉

說起喝奶粉大部分人會聯(lián)想到對寶寶進(jìn)行人工喂養(yǎng),但實(shí)際上,中老年人也是可以依靠奶粉來補(bǔ)充營養(yǎng)的。廠家在生產(chǎn)奶粉時,會針對不同人群的需求調(diào)整營養(yǎng)結(jié)構(gòu),如果能根據(jù)自身情況選擇對應(yīng)的產(chǎn)品,那么營養(yǎng)補(bǔ)充方面就不用擔(dān)心了。

不過,市面上的奶粉種類繁多,難免有一些價格低廉的劣質(zhì)品混入市場,因此,大家在選購奶粉的時候要長個心眼,貨比三家之后再進(jìn)行選購。

哪一種乳制品更適合中老年人,牛奶可以作為老年人補(bǔ)充營養(yǎng)的首選。

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