對于糖尿病人日常飲食忌口的問題,一直飽受爭議。 我們經常看到這樣的話:“xx水果正當季,含鉀高,促消化,好吃!大家都來買!除了糖尿病人”,糖人就總是會面臨這樣糟心的狀況。 但是今天要告訴大家如果食物中含有較多的果膠,果膠就有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時可以吃一些水果。 今天為了幫助我們在生活中更好的控穩(wěn)血糖,以下5種食物要少吃,而有6種食物我們可以多吃,補充營養(yǎng),增強身體素質。 香蕉中含果膠、膳食纖維、胡蘿卜素等成分,有消炎、降壓、等功效,但是熱量以及含糖量都較高,血糖控制不好時不建議吃,糖尿病患者每次食用半根就好。 甘蔗含有的糖分比較多,而且蔗糖在人體中很容易轉化為葡萄糖,影響糖尿病患者體內的胰島素分泌。 對于一些慢性胃炎、胃潰瘍以及糖尿病患者來說也不適宜食用它。 到了甘蔗上市的季節(jié),糖友們貪嘴想嘗一嘗,可以少吃一點,但要記得減少米飯的食用量,這樣也可以控制一下血糖。 冬棗現在也上市了,水果中冬棗的糖分較多,這一點很多人沒有想到,因為冬棗不算很甜。 但是冬棗升糖指數確實比較高,升糖指數是指進食同等量的水果升高的血糖指數,同樣的還有春天的桃子,夏天的荔枝、火龍果、西瓜,秋天的龍眼和菠蘿蜜,升糖指數都比較高。 柿子,許多糖友知道它比較甜,不適合吃,不僅如此,它還含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,容易滯留在胃中形成胃柿石。 如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,嚴重時出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。 柿子皮也不要吃,柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。 是深秋時節(jié),金桔也上市了,金桔除水分外,所含大部分為糖,食用后血糖會明顯升高,糖友們應盡量不吃。 另外金桔含鉀很高,對于已患有糖尿病腎病,導致鉀、磷等代謝障礙的患者,更不宜食用。 這6種水果是不適合糖友的,大家要注意在挑選水果的時候避免噢。 糖尿病人別拒絕這6種水果,適當常吃可穩(wěn)定血糖,增強身體素質1 石榴 石榴能幫助糖友改善高血糖水平。 對糖尿病患者來說,石榴中含有豐富的多酚類和黃酮類物質,其抗糖尿病的功效已得到證實。此外石榴中含有鉻元素,而大多數糖尿病患者身體里缺少這種元素。 對老年人來說,印度的一項研究,發(fā)現石榴中提取物可以改善心肌梗死患者的心血管健康指標,尤其是具有清除血管收縮的毒素和垃圾,可降低膽固醇水平,因此稱石榴為血管的“清道夫”。 2 桃子 我們都知道桃子被稱為“天下第一果”,營養(yǎng)很豐富,同時桃子含糖量也屬于中等,平均為12.2%,是適合糖尿病患者食用的水果之一。 桃子的品種不同,風味各異,糖分和營養(yǎng)含量也不同,其中油桃的含糖量相對低一些,更適合糖尿病患者食用;水蜜桃、蟠桃的糖分含量高一些,糖尿病患者需要限量食用。 3 櫻桃 櫻桃同樣屬于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。 并且我國中醫(yī)指出,櫻桃性溫味甘,具有非常明顯的益氣 補虛、發(fā)汗、祛風透疹、解毒以及滋膚美顏等功效。 4 柚子 在平時生活中適當多吃些柚子,不僅不會導致肥胖以及血糖升高,同時還具有降血糖的功效,柚子的食用方法有很多,除了可以直接食用之外,還可以將柚子榨汁飲用。 5 草莓 草莓提取物可以有效刺激防病蛋白質,揭示了草莓預防糖尿病和心臟病的科學機理。 吃草莓可增強人體免疫能力,保持人體細胞、器官及血管健康,降低罹患心臟病等心血管疾病及糖尿病危險。 6 橙子 橙子的含糖量低。常食有助于預防糖尿病及增強抵抗力,對糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯的改善效果。 糖尿病友確實有很多需要忌口,但生活的快樂不止如此,還有很多很多,我們之所以要“管住嘴,邁開腿”,是為了擁有穩(wěn)定的血糖,健康的身體,幸福長久的人生。 部分來源:三諾講糖 |
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