冬季是很多疾病的高發(fā)期，如心腦血管疾病、流感、關(guān)節(jié)骨痛等。除此之外，還有一種看似不起眼，但卻很影響生活質(zhì)量的問題——咳嗽。

每年一到秋冬季節(jié)，家里、辦公室里，咳嗽聲就此起彼伏，有咳一聲兩聲的，也有猛咳好一陣的，也有每天定時(shí)定點(diǎn)開始咳嗽的，仿佛是在大聲宣告秋冬的到來。

咳嗽的人們大多數(shù)的感受是喉嚨干癢，咳嗽痰少，煩渴引飲，大便秘澀，肌膚枯燥。這些癥狀符合中醫(yī)中“燥咳”的定義。

“燥咳”是如何引起的？

其實(shí)，引發(fā)燥咳的最主要因素就是季節(jié)的變化。秋冬季節(jié)干燥，早晚溫差大，冷空氣頻繁光顧，肺臟作為唯一一個(gè)與外界直接連接的臟腑，首當(dāng)其沖受到影響，產(chǎn)生一系列呼吸道問題。

在中醫(yī)臟腑理論中，肺還有兩個(gè)名字，一是“華蓋”，二是“嬌臟”。

“華蓋”原指古代帝王的車蓋，肺臟在人體中位置最高，在五臟六腑之上，故《素問·痿論》說：“肺者，臟之長也”。因此，具有保護(hù)諸臟免受外邪侵襲的作用。

嬌，意指嬌嫩，雖然肺有著“天花板”的地位，但卻十分脆弱，因其與外界相通，最易被外邪侵犯；其他臟腑病變，也極易累及肺臟。

此外，“嬌臟”還喜潤惡燥、喜溫怕寒，所以秋冬這又干又冷的天氣，會(huì)讓肺臟非常難過，稍有不慎，就會(huì)引發(fā)燥咳。

應(yīng)對(duì)這一問題，最好的解決辦法就是滋陰潤肺。給予肺臟一個(gè)濕潤的內(nèi)外環(huán)境，盡量避免燥邪對(duì)它的侵犯。

如何避免燥邪對(duì)肺部的傷害？

一、增加空氣濕度

1.可以在房間放置一臺(tái)加濕器，但要注意加濕器的定期清理，防止加濕器中滋生細(xì)菌，擴(kuò)散至空氣；

2.北方冬季開始供暖后，干燥的感覺會(huì)更加強(qiáng)烈，可以將浴巾或毛巾浸濕后，放在暖氣上，通過暖氣的熱度蒸發(fā)水分，增加空氣濕度；

3.室外的空氣濕度相對(duì)還是要高于室內(nèi)，可以通過通風(fēng)換氣，緩解室內(nèi)干燥。

二、御寒

注意口鼻部位的保暖，可以佩戴口罩、圍巾等。

三、食療

1.白色食物

一般來說，白色的食物都可入肺，例如百合、山藥、銀耳、蓮藕、梨等。

百合銀耳蓮子湯：銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈，剪去根部，蓮子、百合、枸杞也分別用溫水泡發(fā)，把泡發(fā)好的蓮子、百合倒入鍋內(nèi)煲2個(gè)小時(shí)，最后倒入百合、枸杞，再煮10分鐘，出鍋前五分鐘加入適量冰糖就可以熄火了。

2.滋陰

飲食結(jié)構(gòu)中可增加水分較多的食物類型，如多飲湯類食物。秋季空氣干燥，把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜。

可以選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等，加入肉類做成湯，如蓮藕牛肉湯、蘿卜排骨湯等。

具有滋陰作用的麥冬、玉竹、阿膠等，也可以開始在此季節(jié)進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，增加到日常的飲食當(dāng)中。

3.川貝母

川貝母是止咳化痰的經(jīng)典中藥。很多治療咳嗽的食譜、藥方中也都有它的身影。

川貝蜜糖燉雪梨：雪梨連皮洗凈，上部連蒂橫切開成為蓋，梨去心，加入川貝末、蜜糖，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙簽封好。把梨放入燉盅，用中火燉約2小時(shí)即可食用。如覺喉嚨癢，可加少許姜汁同燉。