香酥芝麻餅干河南干芝麻葉 食材 主料 低筋粉300克 輔料 黃油65克 牛奶2大勺 全蛋2克 細(xì)砂糖120克 泡打粉1小勺 鹽0.25小勺 黑芝麻2小勺 香草精0.5小勺 步驟 黃油溫室軟化,加入細(xì)砂糖用打蛋器攪拌均勻。2.分6次加入打散的全蛋液,打發(fā)至顏色變淺。3.分次加入牛奶,打勻。 4.加入香草精,打勻。 5.篩入低筋粉、泡打粉、鹽,稍混合。 6.加入黑芝麻,混合成面團(tuán)。 7.將面團(tuán)搟成很薄的片,切成喜歡的形狀。放入鋪好油紙的烤盤。 8.烤箱預(yù)熱180度,中層,12分鐘。表面微黃即可。 |
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