提到消化器官，大家只會想到腸道、胃。

殊不知，人體內(nèi)部消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)相當(dāng)復(fù)雜，雖然整個消化和吸收的過程是在腸胃中完成的，但其中卻有多個器官參與，這包括了肝臟、胰腺等。

這其中肝臟承擔(dān)的工作最為復(fù)雜，它不但分泌出了膽汁中和胃酸、吸收脂溶性維生素，同時也是部分營養(yǎng)整合儲存的中轉(zhuǎn)站！

也正因如此，飲食不當(dāng)可能會造成肝病出現(xiàn)，而肝病患者若不注意飲食，也可能會加重肝臟疾病的發(fā)展。

所以，臨床一直都強(qiáng)調(diào)肝病患者在用藥的同時，還需要注意飲食調(diào)節(jié)。

特別是以下三個看似無影響的小細(xì)節(jié)，肝病患者不能忽視：

1、不能只吃素

有部分脂肪肝、肝炎患者為了減輕肝臟合成和代謝脂肪的壓力，選擇了只吃素食和粗糧。這種行為看似是健康，但卻會造成營養(yǎng)不良。

因?yàn)?，無論是哪一種食材，其實(shí)都是營養(yǎng)單一的飲食類型。如果只吃素，就會造成載脂蛋白合成不足；

同時糖皮質(zhì)類固醇分泌過多，大量游離脂肪酸也會釋放到血液中，其超過了脂蛋白的運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)擔(dān)，

大量的甘油三酯開始在肝臟內(nèi)沉積，對肝臟細(xì)胞造成損傷，這反而是增加了肝臟負(fù)擔(dān)、加重脂肪肝發(fā)展。

而如果是本身就存在肝臟炎癥，這種不當(dāng)?shù)娘嬍衬Ｊ?，會?dǎo)致免疫機(jī)能下降，肝細(xì)胞變得越來越脆弱，這也對疾病恢復(fù)不利。

2、控制全天熱量?

肝臟是各種營養(yǎng)物質(zhì)的中轉(zhuǎn)站和儲運(yùn)站，攝入的營養(yǎng)成分直接關(guān)系到了肝臟健康。

如果肝病患者攝入食物的熱量超標(biāo)，比如吃下大量高脂、高糖、高脂肪類食物，就會導(dǎo)致超標(biāo)的營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)堆積，進(jìn)而增加肝臟生物轉(zhuǎn)化的負(fù)擔(dān)，這也會造成脂肪肝的出現(xiàn)。

在患上病毒性肝炎、肝硬化或癌變等疾病之后，肝臟自身功能本就會有所降低。

大量進(jìn)食這類食物，會增加消化道運(yùn)轉(zhuǎn)的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者出現(xiàn)惡心嘔吐、腹瀉、飯后腹脹、食欲不振等多個問題，對肝病恢復(fù)沒有任何益處。

所以，患者需要控制全天熱量攝入。

3、需滴酒不沾?

很多肝病患者都會陷入一個錯誤的認(rèn)知中，他們認(rèn)為適當(dāng)喝酒并會對肝臟細(xì)胞造成損傷。

所以，在患病之后也沒有及時戒酒。

殊不知，酒精是直接對肝臟造成損害的物質(zhì)，它既能夠抑制肝臟合成和代謝脂肪的能力，同時還會對肝臟細(xì)胞造成損傷，甚至是可以誘導(dǎo)肝細(xì)胞DNA發(fā)生變異，增加肝臟癌變的可能性。

因此，在臨床看來，無論患上了哪一種肝病，患者第一件要做的事情就是立刻戒酒！

肝臟疾病患者除了要注意以上三個飲食問題之外，更為重要的就是積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療。

特別是存在病毒性肝炎、酒精性肝病等問題的患者，為了避免病情走到肝硬化、肝癌等無法挽回的嚴(yán)重地步，積極治療、有極好的用藥依從性、定期復(fù)查很有必要。