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上了年紀(jì),早點(diǎn)補(bǔ)充這幾種營養(yǎng)元素,老了不發(fā)愁!注意飲食就能補(bǔ)

 wyk1014 2021-11-04

80多歲的奶奶不小心摔倒,在床上躺了一個(gè)多月還沒有好,其實(shí)就是跌倒而已,如果是年輕人,一點(diǎn)事兒都沒有,可奶奶患有嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松,換過髖關(guān)節(jié),醫(yī)生說她的骨頭就好像是糠了的木頭一樣,稍微給點(diǎn)外力,可能就骨折了。其實(shí),奶奶的手臂這才剛好了,也是因?yàn)樗さ箤?dǎo)致了骨折,可誰曾想,這一次又把腰給傷了。

自從換了髖關(guān)節(jié),奶奶一直在吃鈣片和氨糖,醫(yī)生說過,現(xiàn)在補(bǔ)這些已經(jīng)晚了??墒牵棠毯ε伦约喊c在床上,拖累家人,所以為了求個(gè)心理安慰,一直堅(jiān)持吃著,哪怕沒有用。奶奶說,死不可怕,可怕的是死不了也動(dòng)不了。

聽到奶奶這么說,心里不由一陣心酸。

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在奶奶那個(gè)時(shí)代,哪有矯情的資本,別說是補(bǔ)這補(bǔ)那了,連吃飽飯都是一種奢侈,更沒少下過苦力,年輕時(shí)候的艱難,讓老了的她如此遭罪。

可現(xiàn)在不一樣了,現(xiàn)在的人們生活條件好了,吃喝不愁,更有了養(yǎng)生保健的資本。人上了年紀(jì),吸收能力變差,需要額外補(bǔ)充一些營養(yǎng)元素,但是盲目進(jìn)補(bǔ),反倒傷身體。像是老年人熱衷的保健品,尤其是一些三無保健品,如果不管是干什么用的,隨意濫用,非但起不到什么作用,反而會(huì)加重肝腎負(fù)荷,導(dǎo)致肝腎損傷。

67歲的張叔就是典型的代表。張叔有高血壓、高血脂,剛查出來的時(shí)候,還吃了幾年的藥,可后來聽人說,長期吃藥傷肝腎,然后他就動(dòng)了歪心思。他先是找一些不用吃藥就能降血壓、降血脂的方法,包括各種偏方和保健品,之后他就慢慢把藥給停了,還吃了一些養(yǎng)肝養(yǎng)腎的保健品。每天光是吃保健品,就有七八種。

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本以為藥也停了,養(yǎng)肝腎的保健品也吃了,自己的肝臟和腎臟一定會(huì)好好的。卻不曾想,停藥還不到2年的時(shí)間,他的身體就出了大問題,先是查出了腎衰竭,后又突發(fā)腦梗。

醫(yī)生說,他的悲劇,都是因?yàn)閮蓚€(gè)錯(cuò)誤導(dǎo)致的,一是擅自停藥,二是濫用保健品。停用降壓藥使得血壓和血脂失控,加速動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成,最終誘發(fā)了腦梗。而且,高血壓也是傷腎的元兇,大量服用保健品也會(huì)增加腎臟負(fù)荷,二者狼狽為奸,最終誘發(fā)了尿毒癥。

張叔的故事告訴我們,老年人需要進(jìn)補(bǔ),但不能盲目進(jìn)補(bǔ)!

上了年紀(jì),盡早補(bǔ)充幾種營養(yǎng)元素,身體會(huì)獲益!

1. 鈣片和維生素D:骨質(zhì)疏松是老年人最常見的疾病,尤其是絕經(jīng)后的女性,大多存在骨質(zhì)疏松的表現(xiàn)。人到了30歲骨密度就達(dá)到高峰,之后會(huì)慢慢下降,若流失過大,就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。而鈣質(zhì)也會(huì)隨著年齡的增長,吸收越來越差,所以補(bǔ)鈣要趁早。注意補(bǔ)鈣要適量,食補(bǔ)要多吃些豆制品、奶制品等,補(bǔ)劑建議鈣片和維生素D一起補(bǔ),以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

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2. 葉酸:研究發(fā)現(xiàn),我國人群普遍缺乏葉酸,這與基因有關(guān),而葉酸缺乏會(huì)導(dǎo)致高同型半胱氨酸血癥,同型半胱氨酸水平增加又會(huì)增加腦梗的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),尤其是伴有高同型半胱氨酸血癥的高血壓患者,發(fā)生腦梗的概率會(huì)大大增加。因此,上了年紀(jì)補(bǔ)充葉酸很有必要。一般來說,平時(shí)注意多吃富含葉酸的蔬果、豆類、全谷物等,就能滿足需求,對(duì)于飲食無法滿足需求的患者,以及同型半胱氨酸水平升高的高血壓患者,可以服用葉酸片來額外補(bǔ)充。

3. 鋅元素:缺鋅也與腦梗有關(guān),而且鋅還能滋養(yǎng)神經(jīng),增強(qiáng)記憶力,適當(dāng)補(bǔ)鋅,可以降低老年癡呆癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。所以,人上了年紀(jì),補(bǔ)鋅也很有必要。同樣地,補(bǔ)鋅首選食補(bǔ),平時(shí)多吃一些魚肉、蝦肉、紫菜、海帶等,若無法滿足需求,可以選擇額外的補(bǔ)充劑來服用。

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4. ω-3脂肪酸:這是一種好脂肪,不僅不會(huì)升高血脂,還有調(diào)節(jié)血脂,抗血栓的作用,所以適當(dāng)攝入,有助預(yù)防心腦血管疾病。該脂肪酸只能從食物中獲取,主要存在于深海魚肉、橄欖油、亞麻籽油等食物中,建議中老年人每周吃兩次魚肉,如沙丁魚、鮭魚等,食用油選擇植物油。另外,若有必要,可選擇保健品魚油,但不建議長期用,最好還是食補(bǔ)。

5. 蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)之一,不僅是能量的主要來源,還是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,而老年人對(duì)蛋白質(zhì)的利用率下降,合成減少,所以需要特別注意多吃點(diǎn)富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,包括奶蛋類、瘦肉、魚肉、堅(jiān)果、豆制品等。

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