日本人愛干凈相信大家都有所耳聞，不過像廚房這種每天都會(huì)產(chǎn)生污漬、垃圾的地方，為何依然能被打理得干凈整潔，井井有條呢？

其實(shí)，他們的廚房能日日保持干凈，除了要?dú)w功于日本主婦們的勤勞和合理收納外，還有部分原因是日本人廚房內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)，助力他們將廚房打理得更出色。

1.水槽下水口自帶隔板

日本人廚房水槽下水口比國內(nèi)的整整大一圈，因此下水速度更快，不易發(fā)發(fā)生堵塞。并且下水口處會(huì)特意用隔板隔開，一方面為了美觀，另一方面也是為了減輕下水口帶來的異味，也不影響整體的下水速度。

此外，日本不少下水口位置在右側(cè)，而不是在中央。這樣的設(shè)計(jì)合理解決了洗碗時(shí)盤子擋住下水口的問題。水槽看似不對稱的設(shè)計(jì)，反而讓水槽看上去更美觀，非常的巧妙。

2.水龍頭有過濾系統(tǒng)

水龍頭是抽拉的樣式，便于沖洗水槽內(nèi)各個(gè)角落，而且龍頭內(nèi)置過濾系統(tǒng)，只要切換按鈕，就能實(shí)現(xiàn)純凈水和普通水的更換。不用再像我們廚房內(nèi)還要額外安裝凈水器。

3.油煙機(jī)專用排風(fēng)扇

日本人雖然做飯比較清淡，但畢竟是開放式廚房，也需要吸取室內(nèi)油煙，所以也會(huì)用到油煙機(jī)，只是除了傳統(tǒng)油煙機(jī)外，日本人還設(shè)計(jì)了配套的專用排風(fēng)扇。

油煙機(jī)一開啟，排風(fēng)扇就跟隨轉(zhuǎn)動(dòng)，將室內(nèi)油煙更快地排出，還會(huì)順勢將室外新鮮空氣吸入屋內(nèi)，確保屋內(nèi)空氣得到良好循環(huán)。

4.下拉式吊柜

為了擴(kuò)增廚房儲(chǔ)物空間，日本人廚房中也會(huì)設(shè)計(jì)吊柜，只不過采用下拉式設(shè)計(jì)，高度剛好和使用者的視線范圍齊平，使用時(shí)拉下來即可，無需借助外力，省事兒省力。

如果吊柜體量大，拉動(dòng)比較費(fèi)勁，還能選擇自動(dòng)升降的吊柜，讓物品拿取更輕松，非常適合有老人小孩的家庭。

5.櫥柜下方配備插座

我們在裝修廚房時(shí)通常會(huì)提前規(guī)劃出插座位，這樣才更方便使用，但日本人考慮得更加周到，直接在櫥柜下方配置上插座，使用時(shí)更順手。即便是沒提前規(guī)劃足夠的插座位，也不用擔(dān)心無法使用家電。需要用到手機(jī)的話，也能臨時(shí)在這里充電，是不是很人性化。