一、提高堿度
藍藻的最大優(yōu)勢是碳酸酐酶。由于在池塘養(yǎng)殖水體的pH范圍內,溶解的無機碳主要是碳酸氫根。當水體的總堿度低時,水體中可供應的二氧化碳非常有限,這才賦予藍藻的生存生長優(yōu)勢。
一般來說,藍藻水華多見于“富營養(yǎng)化”水體,但我們也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些池塘,盡管水體看上去很清瘦,水中藻類密度也低,但主要是藍藻,往往還能看到表面一層很薄很薄的藍藻水華——老化的藍藻。這種水體是——低堿度、低硬度的水體。
有人會問既然藍藻可以在低堿度的水體中以很高的速度進行光合作用,為什么這種很難“肥”起來?這是因為雖然藍藻可以快速光合作用,但水體中的DIC很少,只要一出太陽,水體由于堿度低,所儲存的少量DIC很快被用完,光合作用的總量很少,所以,這種類型的水很難“肥水”。
根據(jù)藻類k0.5(DIC)(藻類的二氧化碳親和力)的圖示,我們不難看出,當總堿度從10毫克碳酸鈣/升提高到100毫克碳酸鈣/升時,二氧化碳親和力很高的藻類(藍藻)光合作用速度只提高了一點點,而親和力低的藻類的光合作用速度則得到大幅度提高。
也就是說,提高總堿度,藍藻擁有碳酸酐酶從而對二氧化碳具有極高親和力的優(yōu)勢就沒有作用了。水體二氧化碳供應充裕,有利于提高藻類種群的多樣性。具體方法就是使用生石灰、碳酸鈣鎂(D區(qū))或碳酸鈉、碳酸氫鈉(B區(qū))。
當然,提高總堿度可以提高各種藻類的光合作用速度,意味著這種水體很容易培藻。這又可能出現(xiàn)新的問題:大量藻類的快速光合作用,導致局部出現(xiàn)包括二氧化碳在內的營養(yǎng)素缺乏。
二、水體流轉
一般認為在高溫、靜水、透明度低、光照強或磷高氮低的情況下容易爆發(fā)藍藻水華。如果這些條件疊加起來就更容易爆發(fā)藍藻水華。
高溫:水體容易分層;靜水:營養(yǎng)素不易擴散、水體容易分層;透明度低:藻類密度高、受光深度淺、營養(yǎng)消耗快而可供應營養(yǎng)素的水體范圍?。还庹諒姡涸孱悹I養(yǎng)素消耗快而表層水溫高,水體容易分層,長期強光容易導致光氧化;高磷低氮:藍藻可固氮。
盡管整個水體各種營養(yǎng)素含量都比較合適,可是一旦分層,太陽出來不久,局部營養(yǎng)素很快就被消耗,特別是提高堿度之后,所有藻類的光合作用速度都有不同程度的提高,必然導致局部營養(yǎng)素缺乏,此時藍藻的高二氧化碳親和力、比表面積大、具固氮酶系、抗光氧化等優(yōu)勢全部得到發(fā)揮,其它藻類無法生長,只剩下藍藻可以持續(xù)生長。
例如,池塘水體深度200厘米,而透明度只有20厘米(光補償深度40厘米),一旦分層,可利用的有效營養(yǎng)素只有40/200=20%。雖然池塘整體藻類營養(yǎng)素豐富,但只要出現(xiàn)分層,就可能發(fā)生局部營養(yǎng)素缺乏。
因此,只有保證光合作用期間表層各種營養(yǎng)素的持續(xù)供應,才能使各種藻類得以可持續(xù)生長,從而避免藍藻一藻獨大。所以,采用機械手段“消層”,使底層的營養(yǎng)素連續(xù)不斷向表層提供,同時使具偽空泡占據(jù)表層的藍藻能被水流帶到底層,讓所有藻類都獲得同等的光照條件,才能避免藍藻爆發(fā)。
具體方法是在晴天光合作用強烈時采用葉輪增氧機、涌浪機、耕水機等一切可以“消層”的設施,促進水體上下流轉,持續(xù)不斷地將營養(yǎng)素缺乏的表層水打到底層,將底部營養(yǎng)素豐富的底層水打到表層。這樣,不僅可以避免藍藻爆發(fā),還能夠大幅度提高整個水體的光合作用效率,提高池塘的承載能力。
提高總堿度、促進水體流轉,可非常有效地提高池塘的光合作用效率,加速藻類的生長速度。當然,也加速了池塘水體中的微量元素向池塘底部沉淀物轉移與沉積,加速了池塘水體微量元素耗竭的速度,產(chǎn)生了新的問題。 三、底部攪動
池塘底部是水體中微量元素的匯。當我們提高水體的總堿度,并通過水體流轉持續(xù)不斷為光照層的藻類提供各種營養(yǎng)素時,池塘藻類能夠保持多樣性并在整個光照期間保持比較高效的光合作用。因此,整個池塘水體中的微量元素的消耗速度加快,并隨著死亡的藻類以及食物鏈匯集到池塘底部,隨著時間的延長,池塘水體中的微量元素就會越來越少,導致藍藻的優(yōu)勢得以發(fā)揮,最終出現(xiàn)藍藻水華。
因此,通過合理的機械手段處理,提高底部微量元素的釋放并回到池塘水體中持續(xù)供給藻類光合作用與生長,才能避免藍藻的爆發(fā)與水華的出現(xiàn)。具體的方法是攪動底部淤泥或沉淀物,促進泥水營養(yǎng)交換,提高淤泥生物活性,加速有機物質的礦化和微量元素的釋放,將微量元素的匯轉化為微量元素的源,從而保持整個池塘的微量元素的循環(huán)與周轉處于比較高的水平。進而維持池塘生態(tài)系統(tǒng)和藻類組成的穩(wěn)定。
底部攪動的具體方法包括拉網(wǎng)、揇泥或噴泥等?;蚓V繩、鐵鏈等一切能使底部沉淀物再懸浮的手段都可以。在古老的養(yǎng)魚經(jīng)里,還有趕水牛到池塘里攪泥的做法。
底泥中含有大量的氧債,因此,攪動底泥是一種技術活,操作時機的選擇很重要。一般來講,池塘底部的攪動要求從養(yǎng)殖一開始就進行,以避免氧債過多。如果長時間未曾攪動,大量的氧債釋放有可能導致不良后果。其次,底部攪動必須在池塘水體溶解氧充足并且有光合作用可不斷補充溶解氧的條件下進行,也就是在晴天的中午才能實施底部攪動。
科學的底部攪動應該包含兩個方面的量化問題:一是所釋放的氧債不能超過池塘水體溶解氧的供應能力以避免引起缺氧而造成不必要的損失;其次是所釋放的微量元素能夠滿足兩次攪動之間藻類生長的需要。
有人擔心底部攪動會將有毒有害物質和病原生物帶入水體而對養(yǎng)殖動物不利。其實,只要規(guī)范操作,不僅這種擔心是多余的,恰恰相反,攪動底部具有“消毒、滅菌、殺蟲”的作用。
氧化還原性物質并防止硫化氫產(chǎn)生,消除毒性物質的積累是謂消毒;將厭氧和兼性厭氧病原微生物暴露于高溶解氧水環(huán)境中自然死亡是謂滅菌;讓寄生蟲卵提前在不該萌發(fā)的季節(jié)萌發(fā)而殺滅是謂殺蟲。
提高堿度、促進水體流轉、攪動底部加速微量元素的周轉,為各種藻類的持續(xù)高效光合作用提供了有利條件,必然大幅度提高初級生產(chǎn)力。但是,如果次級生產(chǎn)力,即藻類的消費速度跟不上藻類的繁殖速度,必然引起藻類過剩,池塘生態(tài)系統(tǒng)還會出問題。
四、提高次級生產(chǎn)力與輪捕輪放
初級生產(chǎn)力與次級生產(chǎn)力之間需要相互匹配,生態(tài)系統(tǒng)才能處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。因此,實行藍藻水華生態(tài)控制的方案中,次級生產(chǎn)力必須與初級生產(chǎn)力同時提高。即池塘從一開始就必須配套與初級生產(chǎn)力相適應的濾食性魚類(鰱和鳙)的生物量,不是簡單數(shù)量上的增加,而是規(guī)格上的配套,以維持持續(xù)、高效光合作用、快速的藻類生長繁殖與消費之間的平衡。
傳統(tǒng)上描述“好水”的所謂“肥、活、嫩、爽”中的“嫩”,即未老,也就是說,藻類的周轉率越高,也就越嫩。要維持池塘藻類生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定,前提是數(shù)量上要保持相對穩(wěn)定,即每天藻類的消費量要大致等于藻類的生產(chǎn)量;其次是所有的藻類壽命周期不能太長。國外利用藻類和鰱魚和羅非魚作為肉食性魚類養(yǎng)殖水體凈化系統(tǒng)時,認為藻類的平均壽命為三天左右最好。如何根據(jù)這兩個原則去設計次級生產(chǎn)力生物量,還有待于探討。
同樣的道理,高效的初級生產(chǎn)力必然導致次級生產(chǎn)力,即濾食性魚類生物量的快速增加(生長速度快)。但是,盡管初級生產(chǎn)力效率提高,但并不能不斷增加絕對量,因此,對于快速增長的次級生產(chǎn)力必須給予適當控制,以維持生態(tài)平衡。具體操作方法就是輪捕輪放,捕大留小,補充數(shù)量。
由于初級生產(chǎn)力與次級生產(chǎn)力之間的平衡是相對的,即初級生產(chǎn)力由太陽輻射強度和水體總堿度所決定,隨時間的變化比較小,而次級生產(chǎn)力的生物量則隨著時間在不斷持續(xù)增加(濾食性魚類不斷長大)。因此,當次級生產(chǎn)力大于初級生產(chǎn)力時,可以采取捕撈加以控制,但如果次級生產(chǎn)力還不能跟上初級生產(chǎn)力時,就必須采取強制消費的手段加以處理。
強制消費最好的辦法就是前面介紹過的物理方法——電光殺藻,強制循環(huán)。就如草坪上的草一樣,當牛羊的生物量不足以消費掉生長出來的草時,必須部分采取人工收割,以免老化。
五、高效光合作用系統(tǒng) 池塘生態(tài)系統(tǒng)中的每一個環(huán)節(jié)之間都是密切關聯(lián)的。藍藻水華控制四部曲——提高堿度、促進流轉、攪動底部和輪捕輪放,是環(huán)環(huán)相扣的,牽一發(fā)而動全身。如果將這四部曲聯(lián)系在一起,我們可以發(fā)現(xiàn),這是一個高效光合作用系統(tǒng)!
前面說過,藍藻水華是池塘生態(tài)系統(tǒng)惡化的一種外觀表象,也就是說,任何水質惡化,都有可能以藍藻水華的形式表現(xiàn)出來。所以,從本質上講,只要池塘生態(tài)系統(tǒng)平衡、健康,自然就不會發(fā)生任何水華了。
(1)提高堿度。堿度低的水體生產(chǎn)力低,飼料承載能力低(凈化能力?。?,水體容易污染,也就容易惡化。產(chǎn)生藍藻水華的概率自然也就高。這是水質屬性本身的缺陷。所以,通過提高總堿度,矯正水質屬性,是控制藍藻水華的基礎,也是高產(chǎn)、高效生態(tài)養(yǎng)殖的基礎。
(2)水體流轉。提高水體堿度必然大幅度提高藻類組成的多樣性和各種藻類的光合作用效率,藻類密度提高的同時也導致水體透明度降低,表層有效營養(yǎng)素隨著透明度的降低而減少,反過來加速水體局部營養(yǎng)素的缺乏。因此,通過強化水體流轉,確保光照補償水體微量元素和光合作用所需要的各種營養(yǎng)素的連續(xù)持續(xù)補充,使得池塘在整個光照期間都能保持高效進行光合作用。從而進一步提高了池塘的總生產(chǎn)力和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,避免了藍藻優(yōu)勢的發(fā)揮和太陽輻射的浪費。
(3)攪動底部。整個池塘初級生產(chǎn)力的大幅度提高必然帶來池塘水體微量營養(yǎng)素的快速減少,進而導致高效光合作用不可持續(xù)。因此,必須從池塘的“營養(yǎng)庫”——底部沉積物里“調用”微量營養(yǎng)素。另外,藻類吸收微量元素后變成了藻類的組成成分,最后死亡沉淀或通過食物鏈的糞便回到池塘底部的營養(yǎng)庫里。所以,通過攪動池塘底部,一方面提高底部微生物活性促進微量元素的礦化速度,另一方面加速微量元素的釋放,以滿足池塘水體中藻類高效光合作用的需要,避免由于微量營養(yǎng)的短缺引起生態(tài)系統(tǒng)惡化而導致藍藻水華的出現(xiàn)。
(4)輪捕輪放。通過堿度的提高、水體流轉和底部攪動,使得池塘藻類的初級生產(chǎn)力大幅度提高,意味著藻類的生物量也會大幅度提高,因此,藻類的生物量消費——物質的循環(huán)與轉移也必須同步提高,否則生態(tài)系統(tǒng)會因為大量藻類生物量的積累而快速失衡和老化,形成水華。所以,前期必須提高次級生產(chǎn)力的生物量以平衡初級生產(chǎn)力的生物量;同時,高效的初級生產(chǎn)力也會促進次級生產(chǎn)力生物量的快速增加(即鰱、鳙的快速生長),快速增加的次級生產(chǎn)力生物量反過來導致生態(tài)失衡,必須加以控制。即通過輪捕輪放將池塘次級生產(chǎn)力的生物量控制在與初級生產(chǎn)力相適應的水平上。如果次級生產(chǎn)力的生物量跟不上,則采用物理方法強制消費。
總而言之,藍藻水華的控制本質上是維持生態(tài)系統(tǒng)的高效光合作用與初級生產(chǎn)力和次級生產(chǎn)力生物量相對平衡的狀態(tài),從而提高池塘生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)效率與穩(wěn)定。這是一個系統(tǒng)工程,環(huán)環(huán)相扣,沒有任何一種單一的手段可以解決所有生態(tài)問題。不要相信世界上有是么一種靈丹妙藥可以徹底解決藍藻水華的問題。任何通過藥物殺滅藍藻來控制水華的手段都只能是飲鷲止渴!
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