“酒色財(cái)氣”，這四樣是無(wú)藥可治的！酒,少飲則和氣血,多飲則殺人頃刻！

李時(shí)珍在《本草綱目》中就指出：“少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興;痛飲則傷神耗血，損胃失精，生痰動(dòng)火。若夫沉湎無(wú)度，醉以為常者，輕則致疾敗行，甚則喪邦亡家而隕命，其害可盛言哉!”

可見(jiàn)，酒就是一把雙刃劍，平時(shí)偶爾少量喝點(diǎn)，對(duì)身體是有益處的；但是經(jīng)常醉酒或嗜酒，對(duì)身體是有極大傷害的。

古人認(rèn)為酒集五谷“剽悍滑利”之氣，其性大熱有毒，其體屬水，故“熱而兼濕”，酒之運(yùn)化全賴脾胃，酒證多為濕熱積于腸胃。

所以中醫(yī)認(rèn)為酒是帶有大量濕熱之氣的，喝下去之后，最先影響的就是脾胃，讓人感覺(jué)惡心、想吐、泛酸水；熱往上走，就會(huì)頭暈頭痛、心煩，甚至神志不清；濕濁往下，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉、小便多。長(zhǎng)期醉酒，還容易患胃病、脂肪肝、三高、損傷大腦引起癡呆等癥。

醉酒害處雖然多，但酒桌文化自古就有，為了工作和應(yīng)酬，迫不得已還是得喝，有時(shí)候難免會(huì)有喝醉的情況。800年前，我們的先輩名醫(yī)李東垣先生就體諒到了我們?cè)诰茍?chǎng)上的難處，創(chuàng)立了一個(gè)專門醒酒、解酒的方子，就是出自于《蘭室秘藏》的葛花解酲湯：

葛花15克，木香10克，砂仁15克，茯苓10克，豬苓10克，人參10克，白術(shù)10克，白豆蔻15克，青皮10克，陳皮10克，神曲10克，干姜10克，澤瀉10克。

方中葛花味甘性涼，有一股淡淡的芳香，入脾、胃二經(jīng)，有解酒醒脾的功效，能散酒熱、除酒濕，使?jié)駸嶂巴ㄟ^(guò)發(fā)汗排出體外。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)葛花能加速酒精代謝的作用，所以葛花是解酒毒的第一藥。

豬苓、茯苓、澤瀉淡滲利濕，使?jié)裥巴ㄟ^(guò)小便的形式排出體外。

砂仁、豆蔻都帶有一股芳香的氣味，能夠化濕、行氣、醒脾，化除中焦滯留的酒濕之氣。

青皮、橘皮、木香、干姜，行氣消痞，既可以消除酒濕帶來(lái)的胸腹脹滿，又能使滯留體內(nèi)的酒毒代謝更快。

神曲配伍能消食化積，可以解酒化滯。

酒喝的越多，就容易傷脾，經(jīng)常能見(jiàn)到長(zhǎng)期喝酒的人出現(xiàn)倦怠無(wú)力、肢體顫抖的情況，這都是酒傷脾氣導(dǎo)致的，人參、白術(shù)能益氣健脾；通過(guò)健運(yùn)脾胃，又使能酒毒更快散除。

縱觀全方，主要從脾胃入手，有益氣健脾、化酒祛濕、溫中和胃的功效。對(duì)于飲酒引起的頭暈嘔吐，胸膈痞悶，飲食減少，心神煩亂，小便不利或泄瀉有非常好的效果。