40歲的劉先生最近總感覺犯疲倦、注意力不集中、食欲減退，時常還伴有頭暈惡心的癥狀。原以為只是年紀大了，身體抵抗力下降了，所以也就沒怎么當回事。

沒成想癥狀卻越來越嚴重，劉先生妻子就催他去醫(yī)院體檢。剛拿到檢查結(jié)果的劉先生就被醫(yī)生要求立即住院，劉先生嚇了一大跳。經(jīng)過詢問才知道，自己的血肌酐指標已經(jīng)達到1600，提示可能已經(jīng)進入終末期腎功能衰竭，需要接受腎透析或者腎移植。

都說腎臟疾病通常都會出現(xiàn)水腫的癥狀，劉先生正納悶自己為啥腎衰竭了都沒有水腫？醫(yī)生解釋道，引起腎臟水腫的原因有很多，常見的有腎小球濾過率下降、腎小管功能失調(diào)、水鈉潴留及水分滲進組織間隙等都會造成腎性水腫。但有些慢性腎臟損害，盡管腎組織破壞很重，但腎小管重吸收水分的能力降低更明顯，此時即使腎小球濾過率已降得很低，由于腎小管重吸收能力比腎小球濾過率更差，沒有水鈉潴留，病人就不會出現(xiàn)水腫或水腫癥狀較輕。

這也提醒我們很多疾病早期往往因癥狀不明顯而容易被人忽視，尤其腎臟病，千萬不能等癥狀。要想有效延緩病情進展，早發(fā)現(xiàn)早治療是關(guān)鍵。

由于大部分的腎臟病及腎衰竭患者體內(nèi)都蓄積了代謝廢物，也基本上都存在電解質(zhì)紊亂等一系列問題，因此飲食方面也應該適當進行調(diào)整。對于以下3種食物，腎病人士是千萬不能碰的！

1.香蕉

香蕉有“甜鹽”之稱，這是因為它含有不少的鈉。對于人體來說，當體液中鈉離子的含量增高時，必然要保留更多的水，同時增加排鈉，以便維持體內(nèi)鈉的平衡。而腎病患者由于腎臟鈉的調(diào)節(jié)功能受到影響，導致鈉的排泄障礙而引起鈉的增多，水發(fā)生潴留而形成水腫，所以香蕉建議應少吃或不吃。

2.湯水

很多湯中含有一種傷腎成分，那就是嘌呤。嘌呤本身不傷腎，但是嘌呤在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成的尿酸，容易形成結(jié)石而傷腎。湯中的高嘌呤，意味著高尿酸血癥的風險加大，進一步就會發(fā)展為急性腎衰竭，腎臟結(jié)石，慢性腎衰竭。

3.調(diào)味料

腎病患者要遠離辛辣刺激性的食物，同時各種佐料調(diào)味也要遠離，比如胡椒粉、辣椒、麻油等都屬于刺激性調(diào)料味，味精也不能吃雖然沒有刺激性，但是如果吃得太多，會導致口渴而大量飲水，引起身體的水腫。

腎臟對人體的重要性不言而喻，所以，在腎臟不適期間，對它最好的呵護方法就是不給它增加負擔。一再強調(diào)不宜吃的食物，真的就別吃了，別讓病情發(fā)展到嚴重地步才后悔！