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來(lái)自: 如心zdvnd0m6c1 > 《醬大骨頭》
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買(mǎi)豬蹄時(shí),要分清“前蹄”和“后蹄”,相差很大,買(mǎi)錯(cuò)等于浪費(fèi)錢(qián)
買(mǎi)豬蹄時(shí),要分清“前蹄”和“后蹄”,相差很大,買(mǎi)錯(cuò)等于浪費(fèi)錢(qián)。三、一般豬蹄中都會(huì)含有一股豬的騷味,也就是汗腺味比較重,一般肉販子都是出售之前用火烤過(guò)。前蹄的蹄筋非常的大,骨頭小肉多,而后...
排骨一定分清“前排”和“后排”,兩者口感相差大,別再買(mǎi)錯(cuò)
排骨一定分清“前排”和“后排”,兩者口感相差大,別再買(mǎi)錯(cuò)。首先我們來(lái)了解一下豬前排,其實(shí)豬前排的位置就是靠近豬前腿這一邊的排骨...
買(mǎi)排骨,“前排”、“中排”、“后排”差別挺大,搞懂再買(mǎi)不吃虧
買(mǎi)排骨,“前排”、“中排”、“后排”差別挺大,搞懂再買(mǎi)不吃虧排骨是很有用的食材,可以做成各種美食,比如糖醋排骨、排骨湯、紅燒排...
買(mǎi)排骨,“前排”和“后排”一定要分清,價(jià)格都一樣,差別可不小
下面我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)豬后排,其實(shí)豬后排也就是靠近豬尾巴的部分,豬后排的排骨和前排骨相比的瘦肉會(huì)比較肥厚一些,而且它的骨髓也是比較大...
豬大骨燉湯,行政總廚:教你一個(gè)不外傳秘訣,湯濃肉嫩不油膩
因?yàn)榧尤肫【浦?,可以幫助骨頭去掉腥味,接著讓骨頭在里面泡上半個(gè)小時(shí),這樣做可以有效去腥,半個(gè)小時(shí)之后骨頭已經(jīng)流出了許多的血水...
有沒(méi)有烤箱都可以做豬肉脯,肉質(zhì)緊實(shí),不干不柴,好吃無(wú)添加
有沒(méi)有烤箱都可以做豬肉脯,肉質(zhì)緊實(shí),不干不柴,好吃無(wú)添加。
# 海帶 # 海帶頭骨頭湯做法 海帶頭不僅可以燉湯、涮火鍋、炒著吃都很好吃,肉質(zhì)肥厚吃起來(lái)糯糯的,夏季煲湯的必備品哦
# 海帶 # 海帶頭骨頭湯做法 海帶頭不僅可以燉湯、涮火鍋、炒著吃都很好吃,肉質(zhì)肥厚吃起來(lái)糯糯的,夏季煲湯的必備品哦。
燉排骨,3味料不能放,保證滿(mǎn)滿(mǎn)肉香,原汁原味
燉排骨,3味料不能放,保證滿(mǎn)滿(mǎn)肉香,原汁原味春節(jié)燉排骨,3味料不能放,保證滿(mǎn)滿(mǎn)肉香,原汁原味,不柴也不腥原創(chuàng)小管家美食 春節(jié)要燉排...
花60元買(mǎi)3斤豬棒骨,做一鍋醬香大骨頭,肉爛不柴,吃著真香
花60元買(mǎi)3斤豬棒骨,做一鍋醬香大骨頭,肉爛不柴,吃著真香。
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