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承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!

 沙小囡 2021-09-27

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的用料

多谷物面包粉 200克 榴蓮醬 60克
每日堅果 50克 酵母粉 2克
馬蘇里拉芝士 適量

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解1
步驟1   準(zhǔn)備食材。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解2
步驟2   在200克多谷物面包粉中加入2克酵母粉攪拌均勻。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解3
步驟3   少量多次加入100克左右清水(具體量根據(jù)面粉吸水率自行掌握),用筷子攪拌成絮狀。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解4
步驟4   揉成光滑面團。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解5
步驟5   蓋保鮮膜醒發(fā)至面團兩倍大,內(nèi)部組織呈蜂窩狀。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解6
步驟6   將面團取出后直接在烤盤中按開,用叉子插一些排氣孔。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解7
步驟7   將榴蓮醬均勻涂抹在餅坯上。(有鮮榴蓮的話就把榴蓮肉搗成泥涂抹在餅坯上)   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解8
步驟8   在用30克榴蓮醬和50克每日堅果攪拌均勻。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解9
步驟9   均勻鋪在餅坯上。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解10
步驟10   在最上面撒一層馬蘇里拉芝士。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解11
步驟11   將餅坯放入烤箱230℃,烤12分鐘。具體溫度和時間根據(jù)自己烤箱的脾氣掌握。   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的做法圖解12
步驟12   每一口披薩都是滿滿的能量 榴蓮的濃郁混搭各種堅果的香脆清甜 以及多谷物餅坯的酥香軟糯 呈現(xiàn)清新有嚼勁的豐富層次感 搭配一杯手沖咖啡 帶來前所未有的味蕾體驗   

承認吧!對于堅果榴蓮披薩的誘惑,你早已淪陷!的烹飪技巧

用鮮榴蓮要把榴蓮肉搗成泥

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