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長期喝茶竟導致重度貧血！喝茶不當，比喝酒更傷身！

 劉春才 2021-09-26
中國人喝茶的歷史已有上千年，綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶……品種數(shù)不勝數(shù)。
 
喝茶，已成為許多人的習慣。但如果飲用不當，喝茶有可能比喝酒更傷身！
 
最近，長沙的一位65歲老人，因為長期喝濃茶，引起了缺鐵性貧血。
 
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看到這則消息，有人不禁疑問：茶，究竟有什么好喝的 ？為什么長期喝濃茶會出事？多濃算濃茶？下面跟著小編看看吧！
 


茶，究竟有啥好喝的



論喝茶，沒有哪個國家的人能喝得過中國。
 
而作為“國貨之光”，茶可不僅僅是好喝，它的營養(yǎng)成分多多：
 
每一個單拎出來，功效都是杠杠的。

1、茶多酚
 
這是茶葉中作用最多的成分。
 
消炎抗菌，增強免疫力，抗氧化防衰老，調(diào)理腸胃，降低心腦血管疾病風險……
 
此外，賓州州立大學的研究員還發(fā)現(xiàn)，綠茶中的茶多酚能抑制脂肪肝的生成。

2、兒茶素

茶葉中含有30%-42%兒茶素。
 
這是一種抗氧化物質(zhì)，能夠增強大腦的信息處理能力，讓你工作、學習效率都飛速提高。
 
一杯下去，讓你神清氣爽，事半功倍，這不比咖啡來得實用？
 

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3、氨基酸

茶中的氨基酸，可促進多巴胺分泌，能讓人更快樂。
 
4、沒食子酸

南加利福尼亞大學的研究表明，茶中的沒食子酸 ，可防止大腦特殊蛋白質(zhì)合成 ，堵塞腦血管。
 
值得注意的是，喝茶雖有功效，但有些商家確實會夸大宣傳，比如說：喝茶能防癌抗癌？
 
在動物實驗中，茶葉中的茶多酚可消除體內(nèi)有害自由基，屬于抗癌的有效成分。但，動物實驗有效 ≠ 對人體有效！
 
美國癌癥學會認為：在膳食中加入茶飲料有益身體健康，但目前的證據(jù)并不支持喝茶可抗癌的觀點。
 
如果完全指望喝茶來抗癌或者增強體質(zhì)，還不如多運動呢，更省錢！

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長期喝濃茶會出事



有些人酷愛喝濃茶，覺得茶香更醇厚，但濃茶真的不利于身體健康。
 

導致缺鐵、缺鈣 

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濃茶中含有過多的鞣酸、茶堿，它們會阻礙身體對鐵元素、鈣元素的吸收。
 
長此以往就有可能如前文的老人般，患上缺鐵性貧血，或者因身體缺鈣，引起骨質(zhì)疏松。
 

傷胃、傷腎、傷血管

2


濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿，因此會：
 
刺激胃粘膜，使得胃酸大量分泌，令人產(chǎn)生反酸、嘔吐等不適；
 
令大腦、神經(jīng)系統(tǒng)過分興奮，導致心跳加快、心律不齊，引起失眠、頭痛；
 
促使腎臟頻繁排尿，加重腎臟負擔。
 
因此，喝茶時一定要注意，不要盲目追求濃度。那么，

多濃的茶算濃茶？

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一般情況下，茶葉（g）與水（ml）的最佳配比是1:50。也就是說，一包3g的茶葉泡水，150ml 最合適。
 
也可從茶水的顏色、性質(zhì)判斷：
 
口感苦澀；茶湯濃而不透；茶水放久后形成一層茶油。

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這樣喝茶最傷身



除了喝濃茶外，以下錯誤的喝茶方式，比喝酒更傷身！
 
 1、喝燙茶 

65℃以上的熱茶，會燙傷咽喉上皮層膜組織，增加患食管癌的風險。
 
德黑蘭大學研究也表明：長期飲70℃以上的熱茶，患咽喉腫瘤的幾率是普通人的8倍。
 
飲用熱泡茶的時候，一定要晾一晾，或用嘴吹涼，等到感覺溫熱不燙嘴時再入口。
 
實在心急的，可以選擇冷泡茶：
 
泡法：水溫4℃為宜，茶葉與水比例1：50，倒入玻璃容器放入冰箱，4-12小時后即可飲用。
 
另外，冷泡茶總游離氨基酸更多，能使人更加愉悅，回甘明顯。而熱泡茶咖啡因溶解更多，提神效果更好，茶香更濃郁。
 
 2、把茶當水喝 
 
茶中的多酚類物質(zhì)，會降低人體鐵的吸收率，過量飲茶容易貧血。
 
對于一個健康的成年人，專家給出的建議是：

每天飲茶的茶葉量，不超過12g；每天飲茶的茶葉水，600ml左右即可。
 
 3、空腹喝茶 

茶中的茶堿會刺激腸胃，出現(xiàn)食欲減退、胃腸不適等癥狀。
 
此外，腸道吸收過多的咖啡堿，會讓腸胃產(chǎn)生腎上腺皮質(zhì)功能亢進，出現(xiàn)心慌、尿頻等情況。

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 4、一杯茶從早喝到晚 

茶葉經(jīng)過長時間沖泡，不僅營養(yǎng)越來越少，還易使某些極微量殘留農(nóng)藥析出，危害身體健康。
 
 5、以茶解酒 

茶不但不能解酒，還可能會引起嚴重的后果：
 
酒后飲茶，會促進尚未分解的乙醛過早的進入腎臟，影響腎功能。
 
酒精以及茶中的咖啡因等物質(zhì)都會加速心跳，二者同時喝，會加重心臟負擔，增加猝死幾率。
 
最后要提醒大家，不是人人都適合喝茶：
 
茶里的咖啡因、茶堿和鞣酸，有興奮作用，會促使胃酸分泌，影響鐵的吸收，建議睡眠不好、有胃潰瘍和缺鐵性貧血的人少喝茶，特別是濃茶。
 
至于其他的各種「講究」，聽一聽、聊一聊是挺好的，當真就不必啦。
 
喝杯茶，再點贊，完美！
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參考資料

[1]孫義蘭.喝茶好處多[J].養(yǎng)生保健指南.2017.

[2] 楊學丹.晚上喝茶怎樣才能不失眠[J].2017

部分內(nèi)容參考自39健康網(wǎng)、小微健康及網(wǎng)絡等，特此感謝！
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