【原】農(nóng)村俗語：一旦家里多存糧，早晚餓死爹和娘，這話相互矛盾嗎？

關(guān)山聽風(fēng) 2021-09-24

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本期作者關(guān)山聽風(fēng)

看到“一旦家里多存糧，早晚餓死爹和娘”這條農(nóng)村俗語，讓人感到非常矛盾，家里存糧多，就一定要餓死人嗎？從現(xiàn)在社會的角度來看，這句話顯然沒有道理可言。

舊時，農(nóng)村有一些俗語就是這樣的，從表面上看好像是漏洞百出，一點也不講道理，而實際上內(nèi)含深意。也就是因為如此，這條在現(xiàn)在人看來比較別扭的俗語，其實起到告誡和警示作用，具有一定的教育意義。因此，這種俗語很容易得到了民眾認可，并在農(nóng)村廣為流傳，成為農(nóng)村勸誡性的俗語。

記得我家鄉(xiāng)有句老話：“錢多不怕扎手，糧多不怕塞口”（又有地方說：“糧多不怕磨壞，肉多不怕口塞”）?，F(xiàn)在社會發(fā)展了，交通便捷，物流發(fā)達。通常來說，一般的家庭不需要太多存糧，主要是怕糧食放久了，會變質(zhì)或者生蟲，造成不必要的浪費。再說，如今人們生活質(zhì)量提高了，對糧食品質(zhì)的要求也高了。人們在糧食方面都喜歡新鮮的?，F(xiàn)在一些農(nóng)村家庭對存糧的觀念發(fā)生了很大變化，很多人不吃自家種的，一次性買給了糧食，自家吃了上市場上去買。當家里的糧食快吃完時，才到市場上去買，都是袋裝糧食，有大袋裝，也有小袋裝，很方便。有的供應(yīng)商服務(wù)周到，送貨上門，只要拔打一個電話就可以了。

因此，現(xiàn)在人們說得最多的是“錢多不怕扎手”，后一句幾乎沒有人提及了。對現(xiàn)在的人來說，有了錢也就有了糧，沒有錢才是讓人最愁的事。過去的農(nóng)村，交通不便，商品流通不暢，錢和糧食的存放同樣重要。更多的時候，糧比錢更重要，如果錢換不來糧食，錢不能當飯吃，照樣餓肚子。

1、農(nóng)耕時代農(nóng)民存糧的重要性

在中國歷史上，歷代農(nóng)民起義無一例外地與饑餓有關(guān)，世界史上，國家與國家之間，割據(jù)勢力之間，為了搶奪糧食這種生存資源，而發(fā)生戰(zhàn)爭的事件不勝枚舉。

歷史上多數(shù)的農(nóng)民起義，因缺乏政治遠見，沒有實行正確的政策，最后都以失敗收場。明朝開國皇帝朱元璋則是例外，他采納了謀臣朱升朱的“九字三訓(xùn)”謀略，即“高筑墻、廣積糧、緩稱王。”最后獲得成功，奪取了政權(quán)，建立了大明帝國。

在我國古代農(nóng)耕社會時期，不管是統(tǒng)治階級，還是平民百姓，有充足的糧食，能讓人吃飽肚子，才能在世上混得下去，否則統(tǒng)治階級賴以統(tǒng)治基礎(chǔ)要崩潰，平民百姓到處逃荒，或者被活活餓死，社會也因此動蕩不安。朱元璋年輕時，因家里窮，沒有飯吃，要過飯，出家當過和尚，對沒有飯吃的日子體會頗深，他成為一方勢力的首領(lǐng)后，接納了正確的策略，獲得了成功。

農(nóng)村還有一條俗語：“家中有糧，心中不慌”，其影響在民間比“一旦家里多存糧，早晚餓死爹和娘”這條農(nóng)村俗語要廣泛得多，可以說是古人總結(jié)出的真理，就是現(xiàn)在也沒有人能懷疑這句話的正確性。現(xiàn)在的農(nóng)村，在豐收之年，糧食供應(yīng)充足，人們對這句話的重要性感覺不出來，但是，一旦發(fā)生大的自然災(zāi)害，比如大面積水災(zāi)、強度較大的地震等，首先要保證的就是讓災(zāi)區(qū)人有飯吃，糧食的重要性就顯現(xiàn)出來了，才知道古人為什么會說：“無糧不安，無糧不穩(wěn)”。這也是現(xiàn)在，為什么我們國家要死守18億畝耕地紅線呢？我們國家為什么反復(fù)強調(diào)：“中國人的飯碗牢牢端在自己的手中?！钡览砭驮谶@里。

據(jù)新聞報道：如今，全球因為疫情陷入50年來最嚴重的糧食危機，每天超過8億人處于饑餓狀態(tài)。而中國則迎來豐收，人民豐衣足食。

在農(nóng)耕時代，家中多存糧是農(nóng)村的一種傳統(tǒng)方式，被認為是一種遠見。家中倉里有糧食，就不用過吃了早飯愁晚飯的日子?，F(xiàn)在上了年紀的農(nóng)村人，對上世紀八十年代以前缺糧少吃忍饑挨餓的日子，可以說是刻骨銘心。那個時候，如果家里的倉庫里能多進幾擔(dān)糧食，那高興的心情無法形容，晚上睡覺的時候，做夢也能把自己笑醒。那時，人們最怕的就是吃了上頓沒下頓，吃了這個月的糧愁下個月的糧。我國古代有一句成語“寅吃卯糧”比喻的就是這種入不敷出的狀況。

現(xiàn)在一些沒有挨過饑的年輕人，按照現(xiàn)在生活的思維方式問道：家里不一定要存糧，存錢不是一樣的嗎？有錢可以解決一切問題。這話只說對了一半。在舊時，遇到豐年的時候，農(nóng)村存糧比較多，隨時可以用錢去購買。但是，如果遇到的是糧食欠收之年，甚至是災(zāi)荒、戰(zhàn)亂之年，有錢也不一定能買到糧食。民間有一句俗語“有錢能使鬼推磨”，話說得不錯，可是，如果沒有糧食可以磨碎，誰愿花閑錢讓“鬼”（實際上是指人）去推空磨，做這種沒有實際意義的事呢？

2、為什么說“一旦家里多存糧，早晚餓死爹和娘”呢？

這句話的含義的本身并不是說家里不能多存糧，而是說，對于一些家庭來說，如果糧食存多了，家里的兒子就會變懶，什么也不做了，揮霍無度，結(jié)果家里會坐吃空，到最后連祖上或父母好不容易掙得田產(chǎn)都敗光，變得一窮二白，家里沒有吃的就會餓死爹和娘。

事實上，俗語中的“糧”是一個很寬泛的概念，其中就包括了錢財，在舊時農(nóng)村，人們認為存錢和存糧是一回事，有的人認為存糧比存錢更靠本。因此，在舊時，存糧多的人家，說明家庭非常富裕。

這條俗語在農(nóng)村通常是這樣理解：家庭富裕了，就要教育好子女，要勤儉持家，過艱苦樸素的生活，不能鋪張奢侈，追求過度的享受，否則，家里遲早要敗光，最后連累父母過貧窮生活。

“早晚餓死爹和娘”是農(nóng)村俗語中習(xí)慣使用的一種夸張手法，爹和娘未必就會真的餓死，但是，也有可能出現(xiàn)家庭破敗后，爹和娘在貧窮的境況下，饑寒交迫而死。古人說“由儉入奢易，由奢入儉難”，又說 “儉，德之共也；侈，惡之大也?！背廾疑畈粌H使自己敗家喪身，上連累父母，下苦了妻兒。