原標(biāo)題:成天想著出去露營(yíng), 這些戶外必備基本廚具你都配齊了嗎? 作者:Feekr旅行 前兩天我們推薦了美味的露營(yíng)料理后,不少小伙伴已經(jīng)準(zhǔn)備好自己的戶外廚房了。 不過(guò)也有些玩家們,缺了些廚房里使用稱手的“兵器”。 本期,我們挑選了一些不錯(cuò)的露營(yíng)廚具,讓它們幫助你一起在戶外大顯廚藝吧! /菜刀/ 露營(yíng)要是想做出又入味又好吃的料理,菜刀是必不可少的,但市面上的菜刀有大有小,刀刃的材質(zhì)也各式各樣,這讓很多朋友都犯了“選擇糾結(jié)癥”。 實(shí)際上,朋友們?cè)谶x購(gòu)菜刀時(shí),重點(diǎn)要看這把刀的握把舒適度和使用便利度是否符合需求,如果符合,它就是一把好用的菜刀。這里我們給大家推薦了兩把適合露營(yíng)時(shí)用的刀,一起來(lái)看看吧! NO.01Snow Peak折疊砧板菜刀組CS-207 “高顏值又?jǐn)y帶方便的產(chǎn)品” Snow Peak的這款折疊砧板菜刀組非常適合經(jīng)常戶外登山露營(yíng)的朋友。多功能的便攜廚具,設(shè)計(jì)巧妙外觀簡(jiǎn)潔大方,實(shí)用性也很強(qiáng),在日本頗有人氣。 切割板由天然樺木制成,可以平鋪展開(kāi)使用。 切割板一面有放菜刀的空間,內(nèi)部有磁吸石頭,可以安全地儲(chǔ)存菜刀,防止掉落。 周?chē)乃膫€(gè)角附有防滑的橡膠,可以安全進(jìn)行切菜工作,不習(xí)慣做料理的新手朋友也能放心使用。 @小雞快跑格調(diào)戶外 注意,使用前和用完后都需要保養(yǎng),打濕后用鹽涂抹整個(gè)砧板,里外都清洗一遍,晾干后再用橄欖油涂抹,可以多涂抹幾次,這樣不容易發(fā)霉。 @東野Camping 材料:切割板為樺木、不銹鋼、橡膠/橡膠刀為高碳釩不銹鋼、塑料 重量:4.7KG 展開(kāi)尺寸:256×200×17(h)mm 收納尺寸:256×100×34(h)mm NO.02OPINEL9號(hào)不銹鋼折刀 “充滿手工藝感的木柄小刀” 新手朋友如果覺(jué)得Snow Peak的價(jià)格比較貴,可以看看法國(guó)OPINEL的折疊刀,小巧又好用,也很適合BC玩家。 @Opinel 這款看似做工簡(jiǎn)單的小折刀,其實(shí)經(jīng)過(guò)了嚴(yán)謹(jǐn)而復(fù)雜的工藝制造,由手工進(jìn)行裝配,保證開(kāi)合自如,鎖定可靠,刀體輕盈,便于使用者握持,不易因打滑而傷手。 @Opinel 隨著使用時(shí)間的增加,OPINEL的自然磨痕會(huì)更加有味道。 @Opinel 需要注意的是,碳鋼需要保養(yǎng),如果遇水后要及時(shí)擦干,切過(guò)水果后更是如此,因?yàn)樗嫌兴嵝砸后w,容易生銹。另外如果長(zhǎng)時(shí)間不用,建議擦油后保存。木柄如果受潮后漲緊,也屬于正?,F(xiàn)象,放在干燥環(huán)境或陽(yáng)光下就能恢復(fù)。 @Opinel 材料:櫸木、不銹鋼 重量:57g 尺寸:全長(zhǎng)14.2cm,刀刃長(zhǎng)6cm,折疊后8cm /鍋具/ 不管是在野外炊煮美食,或是在營(yíng)地悠閑的午后煮咖啡,都需要一個(gè)好用的鍋具。 鍋具組里面一般含有熱水壺、平底鍋、湯鍋等,有了他們,大部分的料理都可以做的出來(lái)。為了讓露營(yíng)裝備更加輕量化,很多品牌的大鍋里都可以裝上其他所有的料理道具。 下面這兩款鍋具,日常露營(yíng)絕對(duì)足夠了。 NO.01SOTO戶外鍋具9件組SOD-501 “輕量化露營(yíng)的首選” SOTO的這套鍋,喜歡輕量化露營(yíng)的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。雖然有9件看上去很多,但實(shí)際上它卻非常方便收納。 鍋蓋改版后更輕量,體積更小,蓋子上有排水孔。 還可以多用途使用,可做砧板、放置爐具或者濾水。 鍋身經(jīng)過(guò)硬質(zhì)陽(yáng)極處理,使硬度很高且不易氧化。 鍋底有止滑設(shè)計(jì),底部的粗紋顆粒可以使其放置在爐架上不容易滑動(dòng)。 @SoloCamper 所有的產(chǎn)品都具有耐侵蝕性、耐磨性和保溫效果。 型號(hào):SOD-501九件包括:大鍋、大鍋蓋、大鍋收納袋、小鍋、小鍋蓋、小鍋保溫收納袋、隔熱墊、鍋夾、鍋夾收納袋 材料:鋁、樹(shù)脂、尼龍、棉布 容量:大鍋1.8L±3%/小鍋1.3±3% 總重量:480g±5% 收納尺寸:19×10.5cm NO.02SOTO不銹鋼荷蘭鍋ST-910 “露營(yíng)料理的進(jìn)階產(chǎn)品” 如果你已經(jīng)是露營(yíng)界的老玩家,露營(yíng)時(shí)攜帶荷蘭鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。 荷蘭鍋是露營(yíng)料理的進(jìn)階產(chǎn)品,但是鑄鐵的荷蘭鍋在維護(hù)和保養(yǎng)上對(duì)新手和老玩家都非常不友好,那么SOTO這款不銹鋼荷蘭鍋就完美地解決了這個(gè)問(wèn)題。 @泉匯制作所 顏值高,內(nèi)部厚實(shí),做工精細(xì),密封性也很好。 @泉匯制作所 露營(yíng)人數(shù)在3-4人的話,10寸剛剛好。朋友們根據(jù)需要自行選擇。 @泉匯制作所 材料:不銹鋼 容量:5.2L 總重量:5.2KG 尺寸:25.9×11.5cm 配件:底網(wǎng) /爐具/ 爐具在露營(yíng)中的重要性也不容小覷,尤其是中餐,火力小了根本炒不出味道。 我們給大家推薦的這兩款爐具,個(gè)人和家庭休閑露營(yíng)幾乎都適用。 NO.01SOTO迷你蜘蛛爐ST-310 “輕巧好攜帶背包客必備” 別看它小巧,它的最大火力可以達(dá)到2.9KW,這么迷你的蜘蛛爐,喜歡登山露營(yíng)或者單人露營(yíng)的朋友簡(jiǎn)直再合適不過(guò)了。 無(wú)論在什么環(huán)境下都可以使用的萬(wàn)能蜘蛛爐,搭載高精度瓦斯調(diào)節(jié)器,即使身處低溫環(huán)境也可以維持穩(wěn)定的火力輸出。單憑不受溫度影響這一點(diǎn),就非常給力了。 @小島上的大生活 連續(xù)使用時(shí),也不必?fù)?dān)心會(huì)因瓦斯量的減少而影響火力,它可以保持連續(xù)穩(wěn)定的高輸出力。 @Gaqiiiiiiii 單人可以用,家庭也不錯(cuò),可搭配直徑約19cm的鍋具,烹調(diào)多人份料理。 使用方式也很簡(jiǎn)單,先在爐具上依序放上隔熱板和烤盤(pán),兩者缺一不可。用料理刷在烤盤(pán)上刷上食用油,加熱后直接放置食材烤。 @PROCAMPING普羅戶外 型號(hào):ST-310 材料:不銹鋼、鋅合金、黃銅、樹(shù)脂 NO.02Snow Peak GS-600卡式爐 “卡式爐中的勞斯萊斯” 這款卡式爐的價(jià)格雖然昂貴,但不得不說(shuō)它的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)巧妙,顏值也非常高,完全打破了人們對(duì)傳統(tǒng)卡式爐的呆板印象。 考慮到寬度的隔熱板,它可以保持必要和足夠的高度,因此即便在臺(tái)式機(jī)上也可以安全使用。 @Ninjadog 具有可伸縮的Gotoku,重心低,由包括主體腿在內(nèi)的四個(gè)支點(diǎn)制成,因此即使露營(yíng)中放置了大鍋,它也可以非常穩(wěn)定。 火力也可以作為主力爐使用,爐子里的氣罐導(dǎo)熱片是很多產(chǎn)品都沒(méi)有的大亮點(diǎn)。 @Ninjadog 便攜好收納,露營(yíng)的時(shí)候放在背包里也不占地方。 @12老爹 目前這款卡式爐在市場(chǎng)上價(jià)格穩(wěn)定,但重量偏重,如果對(duì)重量沒(méi)有要求的朋友可以入手,顏值和實(shí)用性兼顧! @12老爹 材質(zhì):不銹鋼、鋼、鋁合金、黃銅、樹(shù)脂、橡膠 尺寸:346×301×120(h)mm 儲(chǔ)存空間:90×120×255(h)mm 重量: 1.4kg 最大輸出:2100kcal/小時(shí) /烤肉架/ 沒(méi)有燒烤的露營(yíng)是沒(méi)有靈魂的!燒烤架和燒烤網(wǎng)必須在戶外廚房里擁有名字! 只要將食材放在烤網(wǎng)上,就能做一份美味的簡(jiǎn)單料理,對(duì)于新手朋友,更是易上手的道具。 現(xiàn)在市面上推出了多種多樣的烤肉架,種類相當(dāng)豐富,我們也給大家找到了兩款口碑和評(píng)價(jià)都不錯(cuò)的燒烤架。 NO.01Naturehike烤肉架NH20SK010 “平價(jià)中的戰(zhàn)斗機(jī)” 挪客的這款烤肉架,價(jià)格便宜不說(shuō),還可折疊,完全不占空間! 它的容量非常大,單是小號(hào)就可以滿足3-4人的燒烤需求。 燒烤架搭配方端桌,木材與金屬的搭配也很好看。 材質(zhì)使用拉絲不銹鋼,經(jīng)過(guò)了精細(xì)拋光打磨處理。 板體則使用超薄的不銹鋼,屬于食品級(jí)烤網(wǎng),朋友們可以放心使用。 露營(yíng)的時(shí)候和朋友一起吃燒烤,一口咬下去心中的煩惱頓時(shí)煙消云散。 材質(zhì):烤網(wǎng)使用304不銹鋼,其他則為201不銹鋼 尺寸:小號(hào)28×18×14cm/大號(hào)43×28×14cm 重量:小號(hào)約為2.4kg/大號(hào)約為4.95kg/烤網(wǎng)均為280g 顏色:不銹鋼本色 NO.02Captain stag鹿牌燒烤架 “便攜手提箱式” 鹿牌是一個(gè)以在大自然中悠然遷徙的鹿群統(tǒng)帥“雄鹿首領(lǐng)”為形象,渴望成為“大自然中可靠的存在”,以此理念創(chuàng)建的戶外綜合品牌。 鹿牌家的這款燒烤架,很多女生朋友一定很喜歡,它被設(shè)計(jì)成為手提箱式的燒烤架,展開(kāi)可以燒烤,收起后又變成了手提箱,復(fù)古風(fēng)滿滿。 箱子本身攜帶鎖扣,防止箱子誤開(kāi)。 注意,這款為戶外用燒烤架,不要在室內(nèi)、帳篷內(nèi)、車(chē)內(nèi)等通風(fēng)不良的地方使用,以防造成火災(zāi)和一氧化碳中毒。需放在平穩(wěn)的地方或桌面上使用,使用時(shí)要遠(yuǎn)離可燃物。如果露營(yíng)的時(shí)候遇到風(fēng)比較大的天氣,最好不要使用,因?yàn)闊咎康臅r(shí)候可能會(huì)有火星飛濺,會(huì)被燙傷。 喜歡的朋友完全可以入手,不論是價(jià)格還是質(zhì)感和外觀,它都是當(dāng)之無(wú)愧的性價(jià)比之王。 材質(zhì):鐵 (烤漆)、不銹鋼、鋁合金、鍍鉻 適用燃料:木炭、煤球。 燃料使用量建議:約占燃料托盤(pán)1/3~1/2的容量 展開(kāi)尺寸:30×22×23cm 收納尺寸:30×7×24cm @Naturehike挪客戶外 這次給大家推薦的廚具,主要是針對(duì)新手朋友,其實(shí)一開(kāi)始露營(yíng)不需要準(zhǔn)備太多的料理工具,隨著露營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的增加,很多小伙伴會(huì)發(fā)現(xiàn)剛需必不可少,但市場(chǎng)上多種多樣的其他廚具,并非一定要買(mǎi)。大家要根據(jù)自己的情況合理種草。 最后,我們也給大家提一些露營(yíng)廚具的保養(yǎng)建議,畢竟露營(yíng)廚具如果不保養(yǎng),會(huì)非常容易損壞,喪失功能。 1。料理道具需用水清洗。尤其餐具使用完后就在營(yíng)地用水沖洗干凈,如果帶回家還會(huì)滋生細(xì)菌,污垢也會(huì)變得更加難清洗。 2。爐具可以用刷子等刷具清理。很多朋友都會(huì)發(fā)現(xiàn)露營(yíng)中最難清理的就是爐具,我們建議可以用刷子或布清理火爐上的污垢,縫隙用牙刷清理會(huì)很方便。 3?;馉t的主體部分可以用中性溫和的清潔劑擦拭干凈。先用清潔劑浸泡紙巾,再把紙巾放在有污垢的表面,使它吸收污垢。約1小時(shí)后再將紙巾拿下,用沾了溫水的毛巾擦拭,即可輕松去除。 |
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