作者簡(jiǎn)介 身邊故事 煮羊雜碎 張海祺 下午三點(diǎn)多,剛上班,媽媽打電話說(shuō)讓我下班來(lái)煮羊雜碎,下午剛下班就趕著先接孩子,到了學(xué)校孩子還沒(méi)放學(xué),妻姑姑就住學(xué)校,就去了妻姑姑家了,然后妻姑姑和姑父就不讓走了,讓孩子放學(xué)一塊來(lái)吃飯,然后孩子一放學(xué)就過(guò)來(lái)吃飯,我和孩子說(shuō)抓緊吃飯,吃了我去你奶奶家煮羊雜碎,然后吃了飯就去老媽家了。 到了媽媽家以后,一進(jìn)廚房,看見(jiàn)煤氣灶上放著不銹鋼鍋, 已經(jīng)煮上了,我一看表已經(jīng)七點(diǎn)了,他們說(shuō)著急等不上我已經(jīng)煮上了。媽媽說(shuō)你看看鍋里還缺啥調(diào)料,火大小了,然后我就揭開(kāi)鍋,一看湯有點(diǎn)白,我問(wèn)放醬油么?媽媽說(shuō)沒(méi)放,媽媽說(shuō)放了以后肚子不白了,爸爸上放吧,放的點(diǎn)入味 ,我悄悄的放了點(diǎn),也沒(méi)說(shuō)放,也沒(méi)說(shuō)不放。我要是征求他倆意見(jiàn),肯定會(huì)爭(zhēng)辯。我又說(shuō)鹽放了多少?媽媽說(shuō)管夠了,爸又說(shuō),你嘗嘗,不行就再放點(diǎn),媽就開(kāi)始說(shuō)了,你吃啥都嫌鹽少,好好放去吧,于是我嘗了嘗,少放了一點(diǎn),也沒(méi)敢說(shuō)我放鹽了,我說(shuō)都挺好,繼續(xù)煮哇。 快九點(diǎn)了,我揭開(kāi)鍋一看湯不多了,用筷子,捅了捅羊肚,捅了一下羊頭,不軟不硬,正好,于是關(guān)了火,涼了二三十分鐘,揭開(kāi)鍋撈出來(lái), 剝羊頭肉,剝了好大一會(huì)才收拾好,我拿了兩個(gè)羊蹄,媽媽又給拿了幾個(gè)鵝蛋,又拿了點(diǎn)菜,我著急的要回家,爸爸說(shuō)等會(huì),然后在那拿刀子在割肚子,割了一片給我吃,我兩個(gè)手里正拿著好多東西,于是爸爸直接喂我吃,我說(shuō)真好吃,爸說(shuō)再吃一片,我說(shuō)不了,趕著回家呢,明天上班。我說(shuō)媽,給我擦擦嘴,于是媽媽顫抖著手(媽媽有帕金森?。┠貌徒砑?jiān)诮o我擦嘴,我笑著說(shuō)沒(méi)擦干凈,媽媽說(shuō)現(xiàn)在不會(huì)擦了,你小時(shí)候我可會(huì)給你擦了,媽媽又給我擦了一下,我兩都笑了,而且我的心里也在笑,爸媽的愛(ài)是多么真,多么暖,擦完以后,我說(shuō)走呀,媽又在后面喊著說(shuō),明天中午過(guò)來(lái)吃羊雜碎,我說(shuō):嗷…… 父母的愛(ài),無(wú)私的愛(ài)…… 作品鏈接 【社會(huì)關(guān)注】張海祺‖這條新路啥時(shí)候通? |
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來(lái)自: 紀(jì)實(shí)縱橫 > 《待分類》