木門(mén)外，一群鴨子躲在摩托車(chē)底下。望著漫山遍野的玫瑰花，伍家林沏了一杯竹葉青，水氣彌散在杯中，茶香混雜著花香，交相呼應(yīng)，又相得益彰。

這個(gè)距離重慶城區(qū)30公里的地方，看似毫不起眼，竟然正隱隱發(fā)力，醞釀著一個(gè)玫瑰花海的“逆襲”。

山外，整齊的玫瑰花田等待著屬于自己的時(shí)刻到來(lái)。

玫瑰花不會(huì)說(shuō)話，卻在盛開(kāi)的時(shí)候送給過(guò)客一絲甜甜的花香。

今年49歲的伍家林家住璧山區(qū)璧泉街道，皮膚黝黑的他，看上去頗為老實(shí)。談到玫瑰園何時(shí)修枝，如何盤(pán)扎，事無(wú)巨細(xì)，他都能詳盡地談上一番。很難想象，這樣一個(gè)深諳花卉植物的人，是學(xué)獸醫(yī)出身的。

在許多人眼里，獸醫(yī)，就是穿著白大褂，在寵物診所里為小動(dòng)物“打針施藥”。

事實(shí)上，獸醫(yī)為動(dòng)物治病并非易事?！盀榱藱z查村里的豬有沒(méi)有生病，每天都要到豬圈里檢查，一個(gè)星期下來(lái)，雙手都已經(jīng)潰爛了?！蔽榧伊终f(shuō)。

獸醫(yī)工作一方面工作強(qiáng)度大，另一方面收入?yún)s不高，這讓伍家林感到彷徨。

男人三十而立，應(yīng)當(dāng)有自己的事業(yè)，伍家林開(kāi)始籌劃起自立門(mén)戶創(chuàng)業(yè)發(fā)展。直到一次偶然到云南，遍地的格?；ɡ@著麗江古城盛開(kāi)，引來(lái)游客駐足圍觀。伍家林敏銳地“嗅到”了市場(chǎng)的需求……

隨著我國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力的提升，花卉市場(chǎng)越開(kāi)越旺。城市中產(chǎn)階級(jí)興起，鮮花消費(fèi)成為一種新型的生活裝飾方式。鮮花和生鮮領(lǐng)域也在快速變革，覆蓋全國(guó)的鮮花冷鏈網(wǎng)絡(luò)逐漸形成，為鮮花儲(chǔ)運(yùn)和深層次滲透到社會(huì)零售領(lǐng)域提供了條件。同時(shí)，“互聯(lián)網(wǎng)+鮮花”的普及，鮮花電商已經(jīng)正在改變傳統(tǒng)鮮花零售格局。種植技術(shù)的提升，也逐漸提高了鮮花的品質(zhì)、產(chǎn)量以及競(jìng)爭(zhēng)力。

“當(dāng)時(shí)的花卉、園林市場(chǎng)需求量很大，重慶的許多花卉、園林苗木都是從云南以及成都運(yùn)送過(guò)來(lái)，要是能夠在本地栽培，節(jié)省了運(yùn)輸、損耗費(fèi)用，是非常大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)?！蔽榧伊终f(shuō)。

但隔行如隔山，“鮮花之路”沒(méi)有想象中那樣簡(jiǎn)單。對(duì)花卉種植幾乎一竅不通的伍家林，從零開(kāi)始，跟著家族里從事過(guò)園林行業(yè)的長(zhǎng)輩悉心學(xué)習(xí)花卉種植技術(shù)，一步步摸索出花卉種植的秘訣。

2010年，伍家林老家拆遷獲得了一筆拆遷款，拿著這筆錢(qián)，伍家林全身心投入到種植花卉、園林當(dāng)中，正式走上轉(zhuǎn)型“花農(nóng)”之路。

8月并非玫瑰花盛開(kāi)的季節(jié)。但伍家林的玫瑰園里，已經(jīng)有幾朵玫瑰花安耐不住，搶先在綠葉叢中展露頭角。

有人說(shuō)，在重慶如此炎熱的氣候下，玫瑰花還能生長(zhǎng)得這般俏麗多姿，是玫瑰花對(duì)伍家林悉心照料的回報(bào)。

然而玫瑰花哪里懂什么“回報(bào)”，都是辛勤耕耘的成果罷了。

一開(kāi)始，伍家林僅在花卉盆景、園林上下功夫，每年種植的玫瑰、月季等花卉有20多萬(wàn)盆，“當(dāng)時(shí)的銷量很好，來(lái)進(jìn)貨的都是一卡車(chē)一卡車(chē)的拉走，園里種的花，基本都能賣(mài)完?！蔽榧伊指嬖V記者。

可隨著市場(chǎng)需求的改變，花不僅越來(lái)越難賣(mài)，人員工資、物價(jià)增長(zhǎng)越來(lái)越快，盆栽、園林景觀的賣(mài)價(jià)卻一成不變。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下，伍家林的玫瑰園，遭遇了第一次“滑鐵盧”。

2013年，在璧山區(qū)委、區(qū)政府的帶動(dòng)下，健龍鎮(zhèn)實(shí)施道路硬化。這條路，破除了攔在伍家林玫瑰園外的“屏障”，也打通了伍家林的思路。

當(dāng)前我國(guó)玫瑰花企業(yè)雖多，但大都分布在低端市場(chǎng)，多數(shù)玫瑰花企業(yè)除了生產(chǎn)加工玫瑰花蕾、玫瑰花精油等產(chǎn)品外，深加工產(chǎn)品以及附加值高的產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)較少。但從歐洲進(jìn)口的玫瑰花精深加工的產(chǎn)品，卻供不應(yīng)求，市場(chǎng)空間巨大。

“2018年下定決心開(kāi)始改土，今年在璧山區(qū)農(nóng)委的幫助下，重慶文理學(xué)院到玫瑰園里考察，免費(fèi)給我們出了一整套詳細(xì)的規(guī)劃方案?！蔽榧伊窒蛴浾呓榻B，這次規(guī)劃，給玫瑰園的發(fā)展帶來(lái)巨大的改變。

現(xiàn)在玫瑰園按照“一園、二廠、三基地、四區(qū)”的規(guī)劃布局，建設(shè)350畝玫瑰生態(tài)園、發(fā)展100畝玫瑰花加工廠、一個(gè)玫瑰系列飲料代加工廠；打造500畝食用、觀賞玫瑰標(biāo)準(zhǔn)化示范種植基地、2500畝聯(lián)合種植基地、100畝玫瑰教學(xué)科研基地；設(shè)置健龍彌勒農(nóng)家樂(lè)區(qū)、婚慶主題體驗(yàn)區(qū)、戶外拓展野營(yíng)區(qū)、特色低碳生態(tài)科技體驗(yàn)區(qū)。

“游客來(lái)可以觀光、采摘玫瑰花，也可以品嘗現(xiàn)場(chǎng)制作的玫瑰飲品，接下來(lái)我們還要修建20多棟置身玫瑰花海的民宿。”伍家林告訴記者。

照著這個(gè)思路，園區(qū)現(xiàn)已成規(guī)模的150畝以食用玫瑰花為主的各種名貴花藝觀賞園，其中引進(jìn)國(guó)內(nèi)外以食用為主的玫瑰花品種有6個(gè)，另有月季花約300個(gè)品種，10月，150畝的觀賞玫瑰花、月季花等100萬(wàn)株鮮花將會(huì)陸續(xù)盛開(kāi)。開(kāi)始建設(shè)的9999平方米國(guó)內(nèi)外全品種全年開(kāi)花的玫瑰花綜合性花卉大棚于2019年底建成，初步形成國(guó)內(nèi)外罕見(jiàn)的室內(nèi)3D玫瑰花海，分4個(gè)區(qū)域，可同時(shí)接待4個(gè)大型婚慶活動(dòng)和多個(gè)旅游公司及游客1000人，打造成為國(guó)內(nèi)少有的四季玫瑰觀光園。

“現(xiàn)在園里還設(shè)計(jì)建設(shè)3000個(gè)停車(chē)位，2020年底將會(huì)啟動(dòng)智能城市停車(chē)系統(tǒng)。”伍家林說(shuō)，園里種植的觀賞花卉是種在緩坡上，是一個(gè)從低到高的地勢(shì)，當(dāng)鮮花全部盛開(kāi)之時(shí)，來(lái)拍照的游客就能拍出置身花海的樣子了。

打造一個(gè)童話里的玫瑰花園，伍家林從未止步于此。

一面是玫瑰園，另一面則是整個(gè)重慶鮮花行業(yè)的“試金石”。

“重慶雖然有很多鮮花相關(guān)的企業(yè)，但都是'老套路’多，靠賣(mài)盆栽為主，種植技術(shù)不過(guò)關(guān)，和云南、成都那邊過(guò)來(lái)的鮮花相比質(zhì)量較差，產(chǎn)量較低，又沒(méi)有研發(fā)自己的深加工產(chǎn)品，建立不了品牌，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力，很多企業(yè)都是干了一兩年就'撂挑子’不干了?！蔽榧伊终f(shuō)。

當(dāng)前食用玫瑰制品知名品牌很少，大量中小企業(yè)充斥市場(chǎng)，這些企業(yè)不注重建立品牌效益，而試圖以價(jià)格占據(jù)市場(chǎng)份額，因此造成了市場(chǎng)中玫瑰制品品牌眾多，但均無(wú)法形成有效品牌的局面。2018年底，在璧山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的牽頭下，和重慶文理學(xué)院達(dá)成了共同開(kāi)發(fā)生產(chǎn)食用玫瑰制品的合作意向，并已經(jīng)開(kāi)發(fā)了包括玫瑰花酵素，玫瑰花酒，玫瑰花醬，玫瑰花醋及飲料等數(shù)十個(gè)品種。

“我們雖然研發(fā)了自己的玫瑰制品，但始終在種植玫瑰上'欠點(diǎn)火候’。”伍家林這句話道出了心中的“苦水”。村里年輕人基本都外出務(wù)工了，剩下的大都是年紀(jì)較大的農(nóng)民。

“種這么大片玫瑰園，我也沒(méi)有'三頭六臂’，村里能來(lái)幫工的人又不夠，即使研發(fā)了產(chǎn)品，鮮花的產(chǎn)量也跟不上?！蔽榧伊终f(shuō)。

單打獨(dú)斗不如抱團(tuán)取暖。在璧山區(qū)農(nóng)委的牽頭引導(dǎo)下，聯(lián)合周邊種植鮮花大戶，成立重慶市璧山區(qū)基誠(chéng)花卉苗木股份合作社，伍家林將鮮花種植技術(shù)教給種植鮮花的社員，并制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，食用玫瑰鮮花也已經(jīng)通過(guò)國(guó)家綠色食品中心檢測(cè)，伍家林將成套食用玫瑰種植技術(shù)教給種植鮮花的社員，現(xiàn)已聯(lián)合璧山區(qū)區(qū)另外兩個(gè)食用玫瑰花生產(chǎn)基地，統(tǒng)一種植規(guī)范，盛開(kāi)后再按照市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行收購(gòu)，既解決了其他種植基地鮮食玫瑰花沒(méi)有銷路的老大難問(wèn)題，又解決了玫瑰園玉食用玫瑰花產(chǎn)量不足的窘境。