準(zhǔn)備材料:土豆(1個(gè))、鹽、五香粉、胡椒粉 操作步驟: 步驟1:將土豆洗干凈去皮,切片 步驟2:把土豆片放入清水中浸泡5-10分鐘,去除土豆的淀粉 步驟3:將土豆放在網(wǎng)上晾干水分 步驟4:把土豆放入鹽、五香粉、胡椒粉攪拌均勻腌制半個(gè)小時(shí) 步驟5:將腌制好的土豆放入烤箱 步驟6:放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,上下火200度 步驟7:烤10分鐘,將土豆片取出來放進(jìn)烤箱烤另一面,烤制表面干燥,表面金黃即可 貼士:烤箱的溫度和時(shí)間可以根據(jù)自己家的烤箱來調(diào)整,烤的時(shí)候注意表面干燥表面金黃色即可 |
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