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UC頭條:胰島素分泌不足不能吃西瓜, 醫(yī)生: 想胰島好, 2種水果建議常吃

 cailanzi2 2021-08-03

糖尿病對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,尤其上了年紀(jì)后,很容易受到糖尿病的困擾。作為一種慢性病,雖然我們無(wú)法直接察覺(jué)到它的危害。但是長(zhǎng)期的高血糖對(duì)身體的損傷是潛移默化的,糖尿病引發(fā)一系列的并發(fā)癥,可直接威脅生命。

導(dǎo)致糖尿病的外界誘因很多,但是胰島素分泌不足是直接決定因素。胰島素是由胰腺合成,將體內(nèi)的血糖控制在一定的范圍之內(nèi)。如果胰島素出現(xiàn)異常,導(dǎo)致身體攝入的大量糖分無(wú)法被分解,進(jìn)入血液中引發(fā)血糖的急速升高。

所以很多糖尿病患者會(huì)在飲食上格外控制,尤其是減少糖分的攝入。但是在控制血糖的過(guò)程中,也有人陷入飲食誤區(qū),看到水果就選擇拒絕,忍住了口舌之欲卻事倍功半。

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一、胰島素分泌不足,不能吃西瓜?

大部分水果都含糖,所以我們經(jīng)常聽(tīng)到糖尿病患者說(shuō):我血糖高,不能吃水果。尤其是夏天到來(lái)后,西瓜成為餐桌上的必備品,不僅吃起來(lái)美味而且消暑解渴。但對(duì)于高血糖病人,這恐怕是讓人望而生畏的食物。

在很多人看來(lái),西瓜雖然吃起來(lái)很美味,但是糖分爆表,不僅是減肥人士的大忌,血糖偏高的人也應(yīng)該敬而遠(yuǎn)之?!疤稹薄盁崃扛摺钡榷际谴蠹医o西瓜貼上的標(biāo)簽。

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李大哥是我們一個(gè)辦公室的同事,雖然只有四十多歲,但是被確診為糖尿病。平時(shí)吃東西都是嚴(yán)格控糖,堅(jiān)決不碰任何含糖的食物,在很多時(shí)候看到大家喝可樂(lè),吃零食,他也會(huì)投來(lái)羨慕的眼神。但是從來(lái)沒(méi)有偷吃過(guò),辦公室的人都很佩服他的毅力。

夏天很熱,辦公室經(jīng)常會(huì)買(mǎi)個(gè)西瓜大家一起吃,每次同事們把西瓜給李大哥送去時(shí),他都會(huì)拒絕說(shuō):吃西瓜就是在吃糖。有時(shí)候大家會(huì)說(shuō)吃一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,但是李大哥從來(lái)不為所動(dòng),說(shuō)自己吃一次西瓜,半個(gè)月的控糖就白費(fèi)了。

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那西瓜真的有這么“可怕”嗎?其實(shí)西瓜雖然在水果中算得上是糖分比較高的食物,但是因?yàn)樗乃直容^大,所以含糖量只有5%左右。吃起來(lái)很甜的原因是果糖占比較大,但是吃西瓜就是在吃糖的說(shuō)法未免有點(diǎn)夸張了。

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生活中飲食自律的糖尿病數(shù)不勝數(shù),雖然確實(shí)要注意,但也并不是說(shuō)所有含糖的食物都不能碰。太單一的飲食不僅讓我們感受不到美食的樂(lè)趣,還會(huì)讓身體缺乏多種微量元素,起到反向作用

醫(yī)生建議,患有糖尿病的人,在生活中是可以吃一點(diǎn)糖的,尤其是水果,含有大量的維生素和膳食纖維,對(duì)身體十分有益,關(guān)鍵是不要攝入過(guò)量,而且要避免單糖和高糖,這兩類(lèi)因?yàn)槲蛰^快,會(huì)短時(shí)間內(nèi)引起血糖升高。

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二、吃水果的時(shí)候要謹(jǐn)記三個(gè)原則

原則一:血糖相對(duì)穩(wěn)定。如果飯后血糖能保持在10以下,而且很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)高血糖的狀況,說(shuō)明血糖得到了很好的控制,是可以少量吃些水果的。但是如果你最近的血糖控制不佳,那還是克制一下吧。

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原則二:控制好攝取量。盡管糖尿病患者是可以吃水果的,但絕對(duì)不是毫無(wú)節(jié)制地吃。如果已經(jīng)吃過(guò)了水果,那吃飯的時(shí)候要適當(dāng)減少主食的量,因?yàn)槊罪?、饅頭等都可以轉(zhuǎn)化為糖類(lèi),避免因?yàn)閿z入過(guò)多引起血糖上升太快。

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原則三:選擇合適時(shí)間。和正常食物相比,水果的含糖量還是比較高的,所以不建議和吃飯的時(shí)間相隔得太近。如果想吃水果的話(huà),可以選擇在兩餐之間適量食用,不僅可以享受水果的美味,還能增加飽腹感,補(bǔ)充體力。

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在身體允許的情況下,在進(jìn)食后可以選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)的好處不言而喻,可以促進(jìn)代身體的代謝和循環(huán),增加糖的利用,提高胰島素的敏感度。保持科學(xué)規(guī)律的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,可以穩(wěn)定體內(nèi)血糖,并預(yù)防血糖過(guò)高帶來(lái)的一系列并發(fā)癥。

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三、控制血糖要避免幾個(gè)誤區(qū)

很多人高糖患者會(huì)問(wèn),是不是無(wú)糖食品就可以隨便吃呢,答案是否。在超市買(mǎi)東西的時(shí)候,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多食品標(biāo)注著“0糖”“0脂肪”之類(lèi),這對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)看似是福音,以為可以肆無(wú)忌憚地吃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己的血糖居高不下,很是懊惱。

其實(shí)有些商品雖然打著無(wú)糖的旗號(hào),宣傳是為健康生活量身定制,“三高人群”也可以放心食用。但是為了保證口感和銷(xiāo)量,也是會(huì)加入少許糖分的,這些糖類(lèi)升血糖的速度并不比蔗糖低。如果糖尿病人過(guò)多的攝入了這樣的食品,血糖怎么會(huì)降下來(lái)呢。

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當(dāng)自己的血糖不能有效控制時(shí),應(yīng)該考慮藥物輔助。雖然“是藥三分毒”,但是在醫(yī)生的建議下,是可以放心使用的。一般的糖尿病人會(huì)口服降糖藥,在服藥期間,要定期去測(cè)量血糖水平,根據(jù)目前情況調(diào)整用藥。嚴(yán)重者需要注射胰島素。

當(dāng)然,控糖的過(guò)程中也不是意味著血糖降得越快越好。正常人的空腹血糖為3.9-6.1mmol/L之間,如果用藥過(guò)量導(dǎo)致血糖低于這個(gè)水平,很容易造成低血糖。血糖過(guò)高或過(guò)低都會(huì)給身體帶來(lái)不適反應(yīng),如果血糖降得太快的話(huà)一定要及時(shí)就醫(yī)。

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還有一些人感覺(jué),糖尿病沒(méi)有給自己身體上帶來(lái)過(guò)多的不適,所以沒(méi)有醫(yī)生說(shuō)得那么嚴(yán)重。即使這段時(shí)間胡吃海喝導(dǎo)致血糖上升,在用藥的時(shí)候多增加一點(diǎn)劑量就可以了。這樣想就大錯(cuò)特錯(cuò)了,用藥一定要遵從醫(yī)囑,避免給身體帶來(lái)不可逆的傷害。

鄰居王阿姨就是一個(gè)這樣的例子。每次社區(qū)體檢,她的血糖都處于正常水平的上限。因?yàn)榧易逯写嬖谥悄虿』颊?,自己的年紀(jì)又越來(lái)越大。所以醫(yī)生提醒她,平時(shí)要避免吃甜食、肉類(lèi)等食物,注意自己的血糖不要超標(biāo)。

剛開(kāi)始聽(tīng)了醫(yī)生的話(huà),王阿姨還能稍微控制一下飲食,但是時(shí)間一長(zhǎng),王阿姨感覺(jué)自己太憋屈了,上了年紀(jì)還要受這種罪,想吃些自己喜歡的東西都要受限制,真是太糟心了。想到這段時(shí)間自己的身體也沒(méi)有什么不適反應(yīng),她開(kāi)始破戒了。

兒女看到后勸阻,她就背著大家偷吃。不到半個(gè)月的時(shí)間,王阿姨出現(xiàn)渾身無(wú)力、四肢發(fā)麻、看東西模糊的癥狀。家人趕緊帶她到醫(yī)院進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)王阿姨的血糖已經(jīng)嚴(yán)重超標(biāo),醫(yī)生說(shuō)如果持續(xù)下去,后果不堪設(shè)想。

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血糖水平過(guò)高帶來(lái)的并發(fā)癥十分嚴(yán)重,它可以引起神經(jīng)及心腦血管病變,對(duì)心臟產(chǎn)生長(zhǎng)期的刺激性影響,患者會(huì)出現(xiàn)心律不齊、心絞痛等癥狀。此外糖尿病還將直接對(duì)腎臟造成危害,出現(xiàn)水腫、蛋白尿的表現(xiàn),嚴(yán)重者可直接導(dǎo)致死亡。

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四、醫(yī)生:若想胰島好,2種水果建議常吃

科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)控制血糖非常重要,要合理地進(jìn)食蔬菜和水果。水果不甜不代表著不含糖,因此選擇水果的時(shí)候要注意一下。但是以下兩種水果不僅糖分比較低,而且對(duì)身體十分有益,醫(yī)生建議糖尿病患者可以經(jīng)常吃。

第一種是小青瓜。小青瓜屬于黃瓜的一種,在日常生活中非常常見(jiàn),而且因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠,口感清爽受到了很多人的偏愛(ài)。小青瓜含有豐富的維生素E,可以有效地提高身體的新陳代謝,起到很好的抗老作用,被減肥人士當(dāng)做代餐。

其實(shí)患有糖尿病的人更適合吃小青瓜。因?yàn)樗粌H糖分較低,而且含有的果糖不參與糖代謝,經(jīng)常食用不僅不用擔(dān)心血糖會(huì)升高,甚至能降低血糖水平。所以平時(shí)糖尿病患者可以將小青瓜當(dāng)做飯后零食,或者減脂代餐。

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第二種是圣女果,這是所有愛(ài)美女士都喜歡的水果之一。比起普通的番茄,圣女果中的膳食纖維和維生素的含量更高而且富含可以抗癌的番茄紅素。男女老少都可食用,能不僅提高身體的免疫力,還能讓皮膚更有彈性。

圣女果對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),也是一種非常不錯(cuò)的水果。圣女果含糖量很低,可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水平,保持血糖水平穩(wěn)定,經(jīng)常食用還可以軟化血管,預(yù)防各種心腦血管疾病的發(fā)生,可以說(shuō)是美味與營(yíng)養(yǎng)兼得。

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結(jié)論

對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),保持血糖的穩(wěn)定至關(guān)重要,為了自己的身體健康,一定要嚴(yán)格按照醫(yī)囑服藥,定期去醫(yī)院復(fù)查,確保血糖控制的情況。雖然糖尿病的致死率較低,但是他引起的并發(fā)癥還是非常可怕的,能在短時(shí)間內(nèi)對(duì)患者的器官組織造成損傷。

在日常飲食中,除了避免攝入大量的含糖食物外,少吃多餐也非常重要,避免血糖上升得太快,造成身體的不適。高糖患者在饑餓感并不強(qiáng)烈的時(shí)候,可以選擇每餐少吃點(diǎn),減緩身體的負(fù)擔(dān),保障血糖控制在正常的范圍之內(nèi)。

最重要的還是要保持放松的心情,不要因?yàn)檠瞧?,把自己弄得過(guò)分緊張,每時(shí)每刻都在擔(dān)心是否攝糖超標(biāo),這樣對(duì)控制病情沒(méi)有一點(diǎn)好處,積極向上的情緒才能讓身體更健康。

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