甘油三酯是我們血液中必須含有的脂類，但過多會危害血管健康。體檢時請注意甘油三酯指標(biāo)。當(dāng)大于 1.7mmol/ l 時，甘油三酯偏高，血液開始粘稠，各種心血管疾病開始向你襲來。眾所周知，高脂血癥與飲食密切相關(guān)。因此，降低甘油三酯也可以從飲食入手，通過服用一些藥食同源物質(zhì)來調(diào)節(jié)甘油三酯，促進(jìn)排泄，降低血脂。

1.決明子茶

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，決明子中的植物甾醇和蒽醌類物質(zhì)能降低血脂、甘油三酯和膽固醇，從而抑制血清膽固醇的升高和動脈粥樣硬化斑塊的形成。決明子茶是，一定要干煸、除寒，經(jīng)常飲用能有效降低血脂。

2。桑葉

桑葉多糖、γ- 氨基丁酸、黃酮類化合物等物質(zhì)能擴(kuò)張血管，增強血管活性，改善心肌循環(huán)，促進(jìn)血液循環(huán)，對降低血脂、降三高、抑制動脈粥樣硬化非常有效。

3。蘑菇

鉀能擴(kuò)張血管，促進(jìn)鈉排泄，抑制心肌興奮性，降低血壓，預(yù)防心律失常，維持良好的血管環(huán)境，減少甘油三酯等脂質(zhì)在血管壁上的沉積，從而預(yù)防動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。多吃蘑菇可以有效補充鉀。

4。葡萄

通常人們喜歡把葡萄剝皮，但高血脂的人適合帶皮吃。因為葡萄皮富含白藜蘆醇，能有效降低體內(nèi)甘油三酯、膽固醇等水平，阻礙血小板聚集，并起到降血脂的作用。

5。綠豆

能降血脂，保護(hù)心臟，預(yù)防冠心病。甘油三酯、綠豆粉能有效降低血清膽固醇，降低動脈粥樣硬化。

6。大豆

含有能降低血脂和防止動脈硬化的物質(zhì)。這種物質(zhì)叫做皂素。因此，多吃大豆或大豆制成的食物可以降低血脂。一般來說，高血脂的人膽固醇較高。大豆含有另叫做豆甾醇的物質(zhì)，即植物甾醇。它能抑制人體對膽固醇的吸收。因此，它能起到降低膽固醇的作用。

閉嘴是指少吃高糖高脂食物，從源頭上降低甘油三酯，并避免煙酒。開腿是指多運動、多走路，能促進(jìn)全身血液循環(huán)，分解甘油三酯。