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豆腐是骨質(zhì)疏松的“發(fā)物”?醫(yī)生:想要骨頭強硬,少吃3種食物

 mjkfy 2021-07-17
父母老人等出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的概率越來越高,這都跟不良的飲食習慣有直接關系。而骨質(zhì)疏松癥不再是老年人的專利病,在超過40歲后的人就很容易高發(fā)此癥。當骨密度值在-2.5或者低于-2.5時,就可以診斷為骨質(zhì)疏松癥。

骨質(zhì)疏松一旦出現(xiàn),身體就會出現(xiàn)各種疼痛,尤其是關節(jié)處長期出現(xiàn)隱痛感,讓人十分難受。而且干重力活或者是踩空等很容易突發(fā)骨折的現(xiàn)象出現(xiàn),更嚴重還可造成癱瘓。
病從口入,骨質(zhì)疏松也不例外,很多人的意識中認為豆腐是骨質(zhì)疏松的“發(fā)物”?,今天一起來探討此觀點。
豆腐是一種有黃豆或其他豆類制成的食材之一,尤其是水豆腐是人們喜愛的食物。水豆腐中含有的鈣質(zhì),維生素,蛋白質(zhì)等含量豐富,是補充營養(yǎng)物質(zhì)的來源之一。

但對于骨質(zhì)疏松人群來說,豆腐中酸性物質(zhì)超標,食用過多會導致血液中酸堿度發(fā)生變化,造成骨頭中的鈣質(zhì)形成碳酸鈣,最終會引起鈣質(zhì)流失和加劇骨頭脆弱。因此,對于骨質(zhì)疏松人群盡量少吃豆腐。
同時,醫(yī)生指出:想要骨頭強硬,少吃3種食物
1、咖啡
咖啡是中年群體喜愛的提神物,但它含有的咖啡因含量很高,在常年飲用后會造成骨頭中的鈣質(zhì)流失,會逐漸使骨頭質(zhì)變軟化,從而引起骨頭變脆變軟。

2、咸菜
很多父母長輩等都喜歡吃咸菜,這種不起眼的家常開胃菜中卻含有大量的鈉。這種物質(zhì)進入體內(nèi)會造成身體水分流失,還會和身體骨頭鈣質(zhì)產(chǎn)生化學反應,從而造成骨質(zhì)流失。
3、炸雞
油炸食物是高熱量和高脂肪的代表性食物,很多人喜歡吃油炸花生,炸雞等。過量的脂肪攝入會抑制骨骼鈣質(zhì)代謝,不利于鈣質(zhì)吸收,并且會造成身體肥胖和誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

想要遠離骨質(zhì)疏松,保持骨頭硬朗,2件事要做好:
1、補充營養(yǎng)素骨密度的下降很可能是因為骨骼得不到足夠的營養(yǎng)物質(zhì)而造成的,所以這就要求我們在平時可以多吃一些含鈣量豐富的食物,像是豆制品,奶制品,還可以補充營養(yǎng)素促進骨鈣的沉積,使得身體中游離的鈣質(zhì)轉(zhuǎn)化為王易被吸收利用的骨鈣,減少體內(nèi)鈣質(zhì)的流失,增加體內(nèi)骨密度,尤其是一些中老年人可以適量的進行補充。
2、多運動
中老年人預防骨質(zhì)疏松要保持運動的好習慣,日??梢灾鲃舆M行慢跑或快走,做一些關節(jié)性活動的太極或者是廣場舞等??梢源龠M骨頭鈣質(zhì)吸收,提高骨骼硬度。

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