隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在很多的年輕人都離開農(nóng)村，在城市里安家了，但是相信大家對于小時(shí)候的一些趣事還記憶猶新吧，就比如說小時(shí)候在田間地頭到處跑，那種純真，無憂無慮的日子一去不復(fù)返，小編記得最清楚的就是小時(shí)候和小伙伴一起上山找野果子吃，相信很多朋友也有這樣的經(jīng)歷吧。

在我國農(nóng)村，很多地方都有野果子，每個(gè)地方都有一些本地才有的野果子，氣候不一樣野果子生長的環(huán)境也就不一樣，就比如說小編的老家就有一種野果子——野地瓜。作為農(nóng)村人，我們都知道在農(nóng)村會(huì)有很多諺語，今天剛好是六月六，小編不由想起這句“六月六地瓜熟，七月半地瓜爛”的農(nóng)諺，小編家是在貴州，記得在小的時(shí)候，最喜歡在這六月的這段時(shí)間去田間地埂上找地瓜，那大家是不是覺得很疑惑為什么要在田間地埂上去找，為什么不是直接去買呢？

那說到這里，大家可能把小編說的這個(gè)地瓜和我們平時(shí)家里吃的地瓜混淆了，其實(shí)小編說的地瓜是在農(nóng)村地埂上的“野地瓜”，并不是集市上就能買到的，雖然也有一些集市上也有賣，但是很少，所以小編小的時(shí)候就喜歡自己去田間地埂上找野地瓜。那為什么我們喜歡吃野地瓜呢？對于不知道野地瓜的朋友，可能會(huì)很好奇，小編就帶大家一起來了解一下野地瓜的特別之處。

一、野地瓜

野地瓜按照書面語來說，還可以叫地果、地枇杷、過山龍等，見過野地瓜的人都知道它是長在藤上的，野地瓜的作用除了吃以外還可以用作藥材，我們可以來看一看它的水果價(jià)值和藥用價(jià)值分別是什么：

①水果價(jià)值：野地瓜在沒有成熟之前是青色的，這時(shí)的野地瓜最好不要吃，成熟后的野地瓜呈淡紅色，這時(shí)候吃就是香甜的，野地瓜富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素等，此外還有抗疲勞的作用，在一些野地瓜比較多的地方，集市上也有在賣，據(jù)小編了解，地瓜的價(jià)格每千克在40—70元，這個(gè)價(jià)格可以和精品水果媲美了，不過這樣的價(jià)格也是比較合理的，因?yàn)槲镆韵橘F嘛。

②藥用價(jià)值：野地瓜還具有一定得藥用價(jià)值，記得小編小時(shí)候感冒了，咳嗽的時(shí)候，奶奶就會(huì)去找地瓜藤熬水給我喝，喝了會(huì)有所緩解，還有就是在農(nóng)村，農(nóng)民在干農(nóng)活時(shí)，總會(huì)避免不了的割傷手，野地瓜的藤這時(shí)就派上了用場，他們會(huì)弄一些地瓜的汁來治療，這對愈合傷口有一定得作用。小編也搜集了相關(guān)的資料得出野地瓜是有一定的藥用價(jià)值的，很多制藥廠都會(huì)收購所以在農(nóng)村，很多人都只知道它能吃，不知道它還有藥用價(jià)值。

二、地瓜也分“公”“母”？

野地瓜屬于野果子，在食用野地瓜的時(shí)候，并不是所有的野地瓜都能吃，那哪種可以吃呢？在農(nóng)村還有野地瓜公母之分，那怎么去區(qū)分呢？方法其實(shí)不難，要是朋友們看到野地瓜的時(shí)候可以用這個(gè)方法：

①“公”地瓜：可以看野地瓜的個(gè)頭和顏色，如果個(gè)頭大顏色紅的野地瓜，只要把野地瓜掰開，果肉的汁多，這就是“公”地瓜，是可以食用的。

②“母”地瓜：如果掰開沒有太多的果汁，比較干，那這就是“母”地瓜，那么建議不要食用。

這里還要注意的是，在掰開時(shí)要注意里面有沒有蟲，按照小編吃野地瓜的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)野地瓜里面是很容易有蛆的，所以大家在吃的時(shí)候一定要注意喲。

三、“六月六地瓜熟，七月半地瓜爛”啥意思？

那為什么有“六月六地瓜熟，七月半地瓜爛”的說法呢？其實(shí)這句農(nóng)諺是經(jīng)過長時(shí)間的總結(jié)而來的，小編也是從父輩那里得知，野地瓜成熟的季節(jié)是在夏季，農(nóng)歷六月六左右的時(shí)間野地瓜就已經(jīng)熟透了，它的成熟期持續(xù)40天左右，如果沒有在這個(gè)時(shí)間段找到野地瓜它就會(huì)開始出現(xiàn)腐爛，在七月月半的時(shí)候野地瓜基本上是不能吃的了，因?yàn)橐呀?jīng)開始爛了，無法食用，所以就有了這句“六月六地瓜熟，七月半地瓜爛”的說法。

野地瓜曾是70、80、90年代的人兒時(shí)的回憶，現(xiàn)在隨著社會(huì)的發(fā)展，留在農(nóng)村的年輕人也變少了，大家都忙于生活，可能好多人都開始淡忘這種記憶，那今天就是六月六了，大家要是有空的話可以這段時(shí)間到田間地埂上走一走，刨一下地瓜，找一找回憶，但是在這里還是提醒一下野地瓜愛好者們，如果這段時(shí)間想去刨地瓜吃，記得在吃之前最好先拿給懂野地瓜的長者區(qū)分一下是否能吃，避免誤食其他的中毒，除此之外就是，野地瓜不能多吃，因?yàn)樯厦嫖覀円舱f了它具有藥用價(jià)值，大家也知道是藥三分毒，所以還是要注意喲。