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濕氣纏身、煩躁不安、腎虛脫發(fā)？四神湯，真的適合你！

 一葉一如來 2021-07-13

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這剛剛進入小暑，溫度就節(jié)節(jié)攀升，隨便在街上走走就出一身的汗，很多人吃飯胃口也不大好了，晚上睡覺還容易心神不寧，失眠易怒。

三伏天還沒有來，就已經展現(xiàn)了它的“威力”。此時養(yǎng)生要特別注意健脾祛濕，養(yǎng)心安神。

美美子推薦大家這時最適合喝“四神湯”。因為“四神湯”真的很神，“四神湯”是由芡實、蓮子、山藥、茯苓四味中藥配伍而成，他們個個都是健脾胃的高手，但又各自的其他功效，搭配一起，成了最完美的健脾祛濕“CP組合”。

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而且芡實，茯苓，山藥，蓮子，每味藥材都被《神農本草經》列為上品,由這四味藥組合成的四神湯，可以說就是「上品」的大集合。

山藥：健脾補肺；

蓮子：清熱安神；

芡實：祛濕健脾；

茯苓：利水滲濕。


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我們都知道四神湯的祛濕效果是很好的。而四神湯祛濕并不是直接利水。它是通過健脾來達到祛濕的目的。

我們知道，脾是運化水濕的，當我們喝四神湯，脾胃功能得到提升的時候，這種運化水濕的能力也會提高，慢慢的，身體多余的濕氣就會祛除。

所以說你以為四神湯單單只能祛濕健脾，那真的太小瞧它啦！

四神湯除了能祛濕健脾，還能美白皮膚，補益心肺，調肝固腎，安神助眠，改善體質。

“四神”適合哪些人來喝？

如果你長期吃得多但消化不好，想長胖的可以喝四神湯；

如果你經常長痘痘，頭發(fā)油膩，整天不想動，可以喝四神湯；

如果你經常在早上有腹瀉的情況，可以喝四神湯；

如果你家孩子胃口不好，不愛吃飯的可以喝四神湯；

如果你的白帶多，有異味，可以喝四神湯；

如果你失眠、焦慮，多思慮的也可以喝四神湯。
……

“四神”吃法很多，怎么做都好！

01

煲湯

四神湯單煮，口感可能會不是很好，建議搭配一些肉類和其他的藥材一起煮成湯喝。

02

煮粥

我們其實可以用四神湯和粳米或者小米一起煮粥，特別適合夏天，天氣熱沒有胃口的時煮來吃。

03

做豆?jié){

四神湯的藥材含有大量淀粉，所以也可以用來做成豆?jié){，但需要注意一定提前浸泡3小時以上，使用破壁機或豆?jié){機打成豆?jié){來喝。冰糖最好在煮好豆?jié){再加，不要過多，不然就影響它的祛濕的效果了。

04

做糕點

四神湯的藥材研磨成粉，用來做成糕點或者饅頭。

“四神”加點料，功效會更好！

四神湯不但四時適宜，而且超級百搭，因為四神湯的味道是甘淡的，和其他材料搭配一起，可以說相得益彰。

美美子今天就和大家分享一些適合在三伏天喝的四神湯譜，大家快快收藏起來！

01

四神湯+胡蘿卜+玉米+豬腱肉

這款湯口感鮮香可口，湯性平和，清補兼?zhèn)?，最適合一家老少一起喝。

傳統(tǒng)的四神湯一般是用豬小腸或豬肚一起煮，但因為這兩樣材料，清洗起來真的太麻煩了！而且很多小孩子不習慣內臟的味道，這里建議可以用豬腱肉，一方面是因為豬腱肉煮久了，口感也不會柴柴的，另一方面是因為豬腱肉有滋陰潤燥、益氣生津之功效。

這里還提醒大家在買玉米的時候，記得不要千萬把玉米須給扔了，因為玉米須有利尿清熱的功效，大家可以單獨把玉米須煮水喝，也可以放在湯里一起煮。

02

四神湯+五指毛桃+白扁豆+瘦肉

這款湯算是四神湯的加強版，因為五指毛桃具有健脾補氣、益氣利濕的功效；白扁豆有健脾消暑的功效，特別適合腹脹腹瀉、胃口不好、疲憊乏力、脾虛痰濕過重的人來喝。而且五指毛桃煮湯的話有股淡淡的椰子奶香味，所以這款湯沒有哪個孩子不愛喝。

03

四神湯+冬瓜+海帶+排骨

這款湯是適合脾胃濕熱，浮腫肥胖的人喝。

冬瓜可以說夏天消暑清熱第一瓜，所以夏天煮湯怎么可以少的了冬瓜。很多人煮冬瓜時，會把冬瓜皮給去掉，但其實冬瓜皮也是一味中藥，有利尿消腫作用，所以大家煮湯時最好把冬瓜連皮一起煮，如果怕冬瓜皮洗不干凈，可以把冬瓜皮表面的綠衣輕輕刮一下。

海帶能利水消腫，所以兩者和四神湯搭配一起煲湯，能清熱祛濕、利尿消胖。

04

四神湯+百合+荸薺（馬蹄）+瘦肉

這款湯不僅健脾祛濕，還能生津潤燥、養(yǎng)顏潤膚。如果覺得自己最近皮膚、嘴唇特別容易干濕氣又重的話就可以煮這個湯喝。

05

四神湯+黨參+黃芪+烏雞

很多濕氣重的人大多還會有氣虛問題，如果經常覺得四肢乏力，不要說話的話，可以用四神湯加點黨參和黃芪一起煮湯喝。肉類建議選用烏雞或鵪鶉，都有補氣的功效。

06

四神湯+陳皮+薏米+排骨

這款湯適合舌像黃厚膩苔、大便偏稀的人來喝，想清濕熱、消浮腫的也可以煮這款湯來喝。

07

四神湯+麥冬+石斛+烏雞

這款湯有滋陰潤肺，清熱生津，健脾胃的功效，適合熬夜過后的，用來調理身體來喝。

這里必須告誡康友們，當然偶爾熬夜煮來喝是可以，但如果你經常熬夜的話，對不起，美美子真的幫不了你??！
美美子還要提醒您：如果你本身在喝中藥湯劑或者有在服用其他藥品，最好詢問專業(yè)醫(yī)師后再食用四神湯，以免和其他藥物相沖。

孕婦、經期、哺育期的女性均不建議食用，肌瘤、增生女性建議用土豆代替山藥。

1歲-4歲的孩子建議只喝湯，每次量不宜過多，半碗即可；4歲以上的孩子則可以食肉喝湯。

四神湯作為日常保健食用的話一周1-2次即可。同時還要注意，食用本湯品時，飲食宜清淡為主，忌煙酒辛辣。

不知道大家有沒有自己搭配的四神湯食譜？或者其他的養(yǎng)胃健脾的食療方？歡迎康友們在下方留言分享哦！

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