茶喝錯(cuò)當(dāng)心副作用 中醫(yī):1種茶護(hù)肝又養(yǎng)脾胃 春夏是喝茶排毒清肝和減肥的好時(shí)節(jié)。但是,從中醫(yī)的角度看,今年的春夏與往年不同,不能隨便亂喝茶,否則會(huì)傷脾胃。 為什麼呢?因?yàn)榻衲晔切脸竽辏饸膺^旺,金克木,因此五行屬木的「肝」容易受傷害,需要備加呵護(hù)。但是,也由於今年金氣太旺,消耗了土氣,使得五行屬土的「脾胃」也變得很虛弱。 而五行屬木的「茶」,正好是克土的,因此如果你用普通的茶來護(hù)肝,就會(huì)使你原本虛弱的脾土變得更虛。脾土可是產(chǎn)生氣血的重要器官,傷了脾土可是得不償失的事情啊!怎樣才能夠既清肝護(hù)肝又健脾?熟普洱和七年以上的生普洱正好能兩全其美。 普洱茶既能清肝又能護(hù)脾 所有的茶都具有木性,能夠通肝氣,但是傷脾胃。而普洱茶除了具有茶共有的木性外,還具有土性,因此能夠呵護(hù)脾胃: ● 普洱茶樹生長的土壤 普洱茶樹生長的土地不是黑土地,不是黃土地,也不是沙土地,而是紅土地,是火山爆發(fā)後形成的土地。紅色的五行是火,因此這片土地的火性最強(qiáng),火生土,因此這裡的土壤的土德最厚並具有生生不息的特質(zhì)。 ● 普洱茶樹種 不同於中國其它地區(qū)年輕小樹種,雲(yún)南的普洱茶樹是高大的樹種,承受更過陽光的照射,因此陽氣更旺,能夠呵護(hù)脾陽;同時(shí)它們多是幾百年和上千年的老樹,樹越老則土氣越厚重,因此能健脾胃。 反之,年輕的樹種因此木氣太旺太慓悍,容易傷脾胃。 ● 普洱茶生長的獨(dú)特地方 普洱茶樹長在中國西南邊陲的雲(yún)南橫斷山脈,是八卦中坤卦所在的位置。坤本身就具有土性,厚德載物,因此這裡是華夏民族地氣最厚實(shí)的地方。厚重的土德與脾的土性同氣相求,對(duì)脾胃有極大的安撫作用。 選對(duì)普洱茶的品種 普洱茶雖然具有土木兩種性質(zhì),即可以疏肝又可以健脾,但是還要會(huì)選擇品種才能找到更適合今年喝的普洱茶。 按照普洱茶的發(fā)酵程度和功效來分,普洱茶可分為兩大類:生普洱和熟普洱。 熟普洱是經(jīng)過快熟發(fā)酵的茶,在發(fā)酵的過程中更多的木性成分轉(zhuǎn)化成為水性成分。水入腎,因此普洱茶對(duì)腎也有了更多的養(yǎng)護(hù)和淨(jìng)化功能。此外,經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶的寒性進(jìn)一步減少了,多了一些熱性的成分,很適合養(yǎng)春夏的陽氣,符合了《黃帝內(nèi)經(jīng)》「春夏養(yǎng)陽」的養(yǎng)生之道。 相比之下,生普洱的寒性較大,木氣較旺,不如熟普溫和敦厚,因此對(duì)於脾胃虛弱的人還是少喝為妙。但是,如果放置了7年以上的生普洱就不一樣了,因?yàn)樗呀?jīng)在長期的放置中自然發(fā)酵了,性質(zhì)也變得越來越溫和敦厚,因此對(duì)脾胃也是極其好的。 如何知道自己的脾胃是否虛弱? 脾胃虛弱的人都需要特別小心選擇茶的品種,以免越喝茶身體越弱。有些人喝茶過度導(dǎo)致了脾胃的傷害,很多茶師都有脾胃疾病。 脾胃虛弱的兩種表現(xiàn): 1. 喝完茶後,往往會(huì)感到胃痛、泛酸、口氣很重。 2. 平時(shí)經(jīng)常感到食慾不振、腹脹、噯氣、泛酸、燒心、腹瀉和便祕等。 現(xiàn)代人因?yàn)樗紤]過度,脾胃大多不好,可是又想喝茶提神醒腦、清肝明目,熟普洱和七年以上的生普洱就是最好的選擇。 |
|