生活中，相信很多人都有過被炎癥“騷擾”的經(jīng)歷，比如咽炎、扁桃體炎、口腔潰瘍、喉嚨腫痛、發(fā)燒等。在處理這些炎性病癥時(shí)，大部分都會用到阿莫西林。但是抗生素類是有一定副作用的，長期服用還會產(chǎn)生耐藥性。事實(shí)上，在我們身邊有一些食物也具有非常好的抗菌消炎作用。如果在這個(gè)炎熱的夏天，經(jīng)常食用這些食物，可以增強(qiáng)抵抗力少生病。

它們堪稱天然的“阿莫西林”，隔三差五吃一次，抗菌消炎少生病

1、蒜薹

蒜薹是從大蒜中抽出的花莖，有些地方也叫蒜苗，是人們經(jīng)常食用的蔬菜之一，一年四季都有。蒜薹中含有豐富的大蒜素、辣素等，它們的殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，對多種病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。因此蒜苔也被比喻為“地里長出的青霉素”，被稱為“天然青霉素”，常吃可以起到預(yù)防感冒、防止傷口感染、抗菌消炎和驅(qū)蟲的作用。

2、蒲公英

說起蒲公英大家都知道的吧，是一種野菜，也是一種具有藥理作用的食材。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英中所含的蒲公英素、蒲公英醇、菊糖等成分對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、各種桿菌、肺炎雙球菌等致病性真菌有一定的抑制和殺滅作用，具有廣譜抗菌消炎作用，被稱為“天然的抗生素”。可用于扁桃體炎、咽炎、尿道炎等炎癥的輔助治療。

3、大蒜

相信很多人都聽過這樣一句話：“沒事嚼顆大蒜，殺菌消炎身體好”。這主要是因?yàn)榇笏庵泻?%的大蒜素，它是一種天然的殺菌物質(zhì)，效力堪比抗菌劑，被科學(xué)家盛贊為“地里長出的青霉素”。大蒜素不僅能防治腸道傳染病，對傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒、幽門螺桿菌、綠膿桿菌等致病菌有很強(qiáng)的殺滅作用，還能抑制致病性真菌的活性。所以，時(shí)常吃點(diǎn)大蒜，對預(yù)防細(xì)菌性腸道疾病和感冒都有較好的效果。

需要注意的是，大蒜素極不穩(wěn)定，遇熱會很快失去作用。所以，要想發(fā)揮大蒜殺菌的功效，最好生吃，蒜拌涼菜、蒜蓉醬等都是很健康的吃法。

4、魚腥草

魚腥草不僅是一種野菜，同時(shí)也是一味中藥材，是天然而又安全的抗生素。這是因?yàn)轸~腥草中含有的魚腥草素具有一定的抗菌消炎作用。它對霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、流感菌等致病菌均有明顯的抑制作用，對傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌亦有作用。常食魚腥草對各種細(xì)菌引起的風(fēng)熱感冒、咽炎和皮膚炎癥、泌尿及生殖系統(tǒng)感染等有一定輔助療效。

5、洋蔥

洋蔥強(qiáng)大的殺菌能力要得益于其所含的大蒜素和含硫化合物等物質(zhì)，這些成分對一些常見致病菌，如大腸桿菌、鏈球菌、葡萄球菌等均有一定的抑制作用，有助于抵御流感病毒，預(yù)防感冒。

6、生姜

在炎熱的夏天，食物容易受到細(xì)菌的污染，而且細(xì)菌生長繁殖快，稍有不慎，就可能引起急性胃腸炎，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜中的姜辣素具有抗菌、抗發(fā)炎等藥理活性，對口腔致病菌和腸道致病菌有一定抑制效果。故而夏天適量吃點(diǎn)生姜還能幫助預(yù)防腸炎。

小貼士

上面介紹的6種食材雖然稱為“天然阿莫西林”，但是不能代替藥用的，好啦！祝大家都有一個(gè)健康的身體。