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虧了 20 萬,一個血淚教訓...

 昵稱535749 2021-06-22

幾年前,我投過好幾個實體小生意。

像奶茶店、小餐廳。

可能還有讀者記得,大約是三四年前的事~但后來也沒怎么提起過了。

因為陸陸續(xù)續(xù)地,倒閉了。圖片

好在投入的少,沒損失多少錢。大概虧了二三十萬。

但不知不覺,我形成了一種認知。

做實體小生意,比如吃吃喝喝,太不容易了。

自己賺點辛苦錢還行。

拿著錢去專門入個股,是很難分到甜頭的。

這些血淚經歷,總體給我留下一點「小創(chuàng)傷」。

我在分析股票時,天然的不太喜歡一類公司。

就是 ——

用人成本太高的公司。

我檢討我前兩次的小生意時,發(fā)現一個教訓,剛性成本太高。

一是房租,二是人工。

尤其后者。

生意中很多因素不確定。

但就中國的經濟前景來說,有一個很肯定:

未來十年,人力成本會越來越高。

如果一個公司現在的人工成本就很高,且很難降下來。

我天然地就會遠離它,不想投。

隨便舉個例子吧。

很多人感興趣一個生意 —— 奶茶店賺錢么?暴利么?值得投么?

正好奈雪的茶要在香港上市了,看看招股書。

作為一個知名奶茶店:

1)它賺錢么?

一直在虧,直到 2020 年它都是虧損的。

奈雪這幾年在不斷的擴張,看似生意做的大。

但開這么多店,并沒有讓它多賺錢。

因為每多開一家店,都要招更多的人,畢竟是現做的奶茶。

要保證口感與品質。

那它的用人成本、原料成本等等,也就很難降下來。

2)它的人工成本占比 30%

妥妥人工密集型行業(yè)。

奈雪的茶在招股書里說 ——

過去六年,餐飲從業(yè)者的平均年薪,從 3.1 萬漲到了 4.4 萬。

每年漲 7%。

人員成本太高,導致它盈利艱難。

很容易陷入一個困境:

規(guī)模越大、開店越多,反而越容易虧錢了。

這樣的公司,在我看來。

會差一點點意思。

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當然,這一點弊端,不止我看到了。

奈雪的茶,就表示:未來一兩年,重點發(fā)展奈雪 PRO 這種店。

為啥要重點發(fā)展奈雪 PRO?

有一個核心就是 ——

需要的員工更少。

普通的店需要 21 個員工,而奈雪 PRO 只要 13 個。

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也算是,減員增效了。

能自動化就自動化,能外包盡量外包。

給自己多留一點利潤。

聽起來有些冷血,但很現實。

作為打工人,我們工作中自然希望多拿錢;工資越來越高,生活越來越好。

但當我們作為一個投資者時,角色心理就必須轉變一下了。

得像老板一樣,多操心公司的人工成本。

少碰人力成本過重的生意。

真是,屁股決定觀點啊圖片

有人說了 ——

越女,每一種生意不都這樣嗎?要發(fā)展,就要用更多的人。

不一定哈。

1) 比如,同樣是飲料行業(yè)

茅臺,也是做的「喝」的生意。

但它增產 30%,并不會顯著要求員工也跟著增加 30%。

畢竟不是靠人手工釀造、裝瓶。

相比于營收的增長 —— 用人成本增長慢很多。

2) 比如牙醫(yī)、醫(yī)美等行業(yè)。

如果是牙科診所,要擴大規(guī)模怎么辦?

開更多的店、雇更多人。

成本也會增長。

但像時代天使這類上游公司,它多生產 30% 的隱型牙套,并不會需要多雇 30% 的人。

財務數據能看出,它的利潤留存是很高的,堪稱暴利。

那相比于牙科診所 ——

像時代天使這樣的公司,可投性顯然更大。

因為邊際利潤會增加。

3) 還有銀行業(yè)。

很多人都說招商銀行 永遠的神。

永遠的神。

過去十年,招行的股價漲了五倍的樣子 —— 真的太恐怖啦,投資的年化收益率 20% 左右。

和其它銀行股一比 ——

招行,好的不像一只銀行股。

為什么差距這么大?

秘密在于 ——

很多年前,當大銀行擴充網點、擴充人員時;

招商銀行反著來。

主要做 APP,改善互聯網體驗。用更少的員工和網點,做了更多的業(yè)務。

秘密藏在了多年前啦。

來源:越女事務所 微信號:ynducai 

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