有一種東西,經(jīng)常掛在嘴邊,但罕見(jiàn)不一定人人都認(rèn)識(shí),長(zhǎng)得丑,但能賣(mài)出百萬(wàn)高價(jià),傳言能延年益壽,甚至長(zhǎng)生不老,但至今沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。 這就是太歲,一種非常神秘的“三不是”生物。 太歲并不陌生,“犯太歲”,“別在太歲頭上動(dòng)土”,都是我們常說(shuō)的話。 天文學(xué)中,太歲是原始干支的別名,現(xiàn)實(shí)中,太歲是一坨罕見(jiàn)但極其珍貴的“肉”,俗稱肉靈芝。 出沒(méi)在新聞里的“百萬(wàn)”太歲 太歲,大部分人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)實(shí)物,但它是新聞里的???。 各種夸張的標(biāo)題:“釣魚(yú)釣出一坨肉”、“吃了太歲,病也好了”、“路邊撿到一坨肉,竟然價(jià)值百萬(wàn)”......更增加了太歲的神秘感,似乎只要有了“太歲”,生活就能發(fā)生翻天覆地的變化,尤其是在經(jīng)濟(jì)方面。 太歲貴到什么程度? 2015年3月,遼寧的王成德在山上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)140斤的太歲,售價(jià)10000元/斤,截止到2015年底,珍貴的太歲如同“案板上的豬肉”,分開(kāi)出售,已經(jīng)賣(mài)出去了60斤。 2017年11月,山東魏學(xué)農(nóng)在自家的池塘里發(fā)現(xiàn)了一坨奇怪物體,整體顏色暗沉,形狀也不規(guī)整,看起來(lái)有點(diǎn)像蘑菇,摸起來(lái)有點(diǎn)黏糊糊的,但非常有彈性,經(jīng)過(guò)科學(xué)鑒定,發(fā)現(xiàn)這一坨就是太歲,約重50斤,預(yù)估價(jià)值超過(guò)100萬(wàn),售價(jià)至少是20000元/斤。 就連用泡太歲的水,售價(jià)都在100多一公斤的價(jià)格。 太歲究竟是什么? 在《山海經(jīng)》中,太歲是一種神獸,又叫“視肉”,可食用,而且具有再生功能,吃一片就能長(zhǎng)出一片; 在傳統(tǒng)醫(yī)書(shū)中,《本草綱目》和《神農(nóng)本草經(jīng)》均認(rèn)為太歲是大補(bǔ)上品,有“輕身不老”的神奇功效; 在古人眼里,太歲具有長(zhǎng)生不老的療效; 但從現(xiàn)代科學(xué)來(lái)看,太歲實(shí)則是一種粘菌復(fù)合體,珍貴神奇,但沒(méi)有歷史記載中這么夸張。 太歲不是單一細(xì)胞物體,是粘菌、細(xì)菌和真菌聚集的大型復(fù)合體,既不是植物,也不是動(dòng)物,也不能被稱為菌類(lèi),“三不是”的尷尬屬性,被稱為第四種生命形式。 在進(jìn)化圖譜中,屬于“盲支”,處于植物界和動(dòng)物界的岔路口,原本潛力無(wú)限,但由于光的原因,不再進(jìn)化,也就永遠(yuǎn)停在了這個(gè)岔路口。 它的歷史非常久遠(yuǎn),遠(yuǎn)古時(shí)期就已經(jīng)存在了,靠著強(qiáng)大生命力生存至今。主要生活在20-100米的土壤中,別看發(fā)現(xiàn)的太歲都比較大,有上百斤,事實(shí)上它長(zhǎng)得非常緩慢,畢竟它的時(shí)間維度是以億為單位的。 太歲長(zhǎng)什么樣? 比一般的粘菌大得多,顏色和外形沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),大致可以分為有形太歲和無(wú)形太歲。 有形太歲即為有固定形狀的,含水量比較少,一般是圓柱體或者圓錐體,外觀看有類(lèi)似樹(shù)木的年輪,不同的是,太歲的“年輪”不一定是一年長(zhǎng)一圈,可能是幾年一圈; 無(wú)形太歲,也就是說(shuō)外形沒(méi)有規(guī)則,可能是一整片,也可能是一堆或者一坨,“爛肉”更為貼切,含水量比有形太歲高。 太歲“吃”什么長(zhǎng)大的呢? 以細(xì)菌、酵母菌以及孢子等一些微生物為食物,繁殖靠孢子和菌絲。 太歲可以無(wú)限繁殖嗎? 太歲再生能力很強(qiáng),即使切成10000份,份份都能自由生長(zhǎng),但并不意味著它能無(wú)限制永遠(yuǎn)生長(zhǎng)。 吃了太歲真的能長(zhǎng)生不老嗎? 盡管古籍均有記載,歷史中也有古人親身試驗(yàn),但現(xiàn)實(shí)中,目前對(duì)太歲的研究不多,處于初級(jí)階段,并沒(méi)有足夠的證據(jù)來(lái)證明它的療效。 從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來(lái)看,顯然是不合理的。 首先,有超高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但不是藥物; 太歲確實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)和核酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。 所謂的神奇療效,也就是蛋白質(zhì)和核酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體所需的,這些物質(zhì)進(jìn)入人體后,有利于增強(qiáng)免疫,對(duì)身體的修復(fù)和保持健康是有益的。 但這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其他食物也是有的。 就好比一般的靈芝和人參,有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有積極作用,但不是特效藥,也不能長(zhǎng)生不老。 其次,太歲含有很多有害物質(zhì); 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多的物體,人們喜歡,細(xì)菌病毒也喜歡。 太歲有的生長(zhǎng)在土壤里,有的生長(zhǎng)在水里,有的生長(zhǎng)在枯枝爛葉下面,有的是在海里被發(fā)現(xiàn),復(fù)雜的環(huán)境導(dǎo)致太歲會(huì)攜帶很多病原體,因此直接吃顯然是不安全的。 第三,太歲的“夸大宣傳”,是商人銷(xiāo)售太歲的手段。 市面上,太歲售價(jià)高得離譜。 雖然沒(méi)有科學(xué)研究支撐,但在很多人心目中,太歲就是上上品,一方面是不法商人的夸大宣傳,另一方面是因?yàn)槿藗兊目謶帧?/p> 在這個(gè)過(guò)程中,不法商人起到了決定性的作用。 為了利益能最大化,商人開(kāi)始養(yǎng)殖太歲。收購(gòu)野生太歲,然后將野生太歲分成很多份進(jìn)行養(yǎng)殖,采用現(xiàn)代科技讓每一份太歲生長(zhǎng)和發(fā)育,然后再售賣(mài)。 不僅如此,生活在水里的太歲很容易滲出很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),浸泡太歲的“太歲水”也被當(dāng)作商品來(lái)銷(xiāo)售。 人們對(duì)死亡的恐懼,急于抓住一切希望,再加上古人對(duì)太歲“根深蒂固”的刻板印象,在無(wú)形中便夸大了太歲的療效。 最后 總的來(lái)說(shuō),太歲是一種非常神奇罕見(jiàn)的物體,它的進(jìn)化位置以及“三不是”的生物屬性,是科學(xué)家們研究的重點(diǎn)對(duì)象。 太歲也具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但若要吃到嘴里,還需要慎重。 又有細(xì)菌,又有真菌,每一個(gè)肉靈芝的成分又不一樣,安全性不能保障,即使是觸碰,都要謹(jǐn)慎。若有幸得之,建議收藏,切不可隨意食用。 對(duì)于網(wǎng)上宣傳“長(zhǎng)生不老”,以及“抗癌”等等功效,還是需要用科學(xué)來(lái)辨別真?zhèn)巍?/p> |
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