作者：廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院 副主任中藥師 鐘成

中藥來源廣泛，品種繁多，名稱各異，有時只差一個字，便差之毫厘謬以千里了。前段時間在門診藥房發(fā)藥時，便有病人問及紅花的功效，并說怎么藥房的紅花這么便宜，外面的西紅花那么貴。實際上二者并非同一物質(zhì)，因此在價格和功效上也是有所區(qū)別的。

區(qū)別

1、來源和用藥部位不同

紅花又稱川紅花，來源于菊科紅花不帶子房的花，主產(chǎn)于我國河南、新疆、四川等地。

西紅花為鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭，主產(chǎn)于西班牙、希臘、法國等地，因為經(jīng)印度由西藏傳入內(nèi)陸，所以又稱藏紅花或番紅花?，F(xiàn)在我國浙江、江蘇等地均有少量栽培。

2、性狀不同

紅花為不帶子房的管狀花，長約1~2cm，表面紅黃色或紅色，筒部細長，先端5裂，裂片呈狹條形，長5～8mm；雄蕊5，花藥聚合成筒狀，黃白色；柱頭長圓柱形，頂端微分叉，質(zhì)柔軟，氣微香，味微苦。

西紅花柱頭呈線形，三分枝，長約3cm。暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。

紅花

西紅花

3、藥理作用不同

紅花性溫味辛，具有活血通經(jīng)，散瘀止痛的功效，廣泛用于治療血滯經(jīng)閉，痛經(jīng)，產(chǎn)后瘀滯及跌打損傷等證。現(xiàn)代研究表明紅花煎液對子宮和腸道平滑肌有興奮作用，因此使用時需注意孕婦忌用，同時有出血傾向者不宜多用。

西紅花味甘、微寒，活血化瘀的功效與紅花相似，但力量較強，又兼有涼血解毒，解郁安神之功，尤適宜于溫熱病熱入血分發(fā)斑，熱郁血瘀，斑色不紅活者。使用時應注意孕婦忌用。

鑒別

因為西紅花量少難得，價格昂貴，有“植物黃金”之稱，而紅花價廉易得，所以市場上常有用紅花冒充西紅花或摻雜其中，牟取暴利的做法。下面教大家一個簡單的鑒別方法——水試法：

紅花

浸入水中后，水變成金黃色，花不褪色。

西紅花

浸泡入水中后，可見橙黃色直線下降逐漸擴散，水被染成黃色，無沉淀，柱頭呈喇叭狀，有短縫，在短時間內(nèi)用針拔之不破碎，這也是與紅花實驗中的最大區(qū)別。

圖片摘自：老爺爺?shù)陌踩?易安說藥

驗方介紹

1、活血散瘀止痛

紅花10克，生姜3片，紅糖適量，水煎溫服。功能：適用于月經(jīng)瘀滯，少腹冷痛或心腹冷痛而見面色青紫，手足不溫者，產(chǎn)后瘀阻腹痛，跌打損傷等。

2、褥瘡

紅花500克，加水煎后濃縮成膠狀，涂于紗布上貼患處，敷以消毒紗布固定，隔日換藥一次。紅花可活血祛瘀，擴張血管，增加局部的血液循環(huán)，改善皮膚受損情況，對褥瘡有一定效果。

3、月經(jīng)不調(diào)

西紅花3克，黑豆100克，紅糖60克，水煎服?？裳a血、活血、調(diào)經(jīng)止痛。

在臨床應用中，因西紅花貨少較貴，屬名貴中藥材，所以應用不多，藥房用藥基本以紅花為主。

審稿專家：廣東省藥學會 廣州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院 王若倫

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