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視物模糊,都是肝脾惹的禍!如何通過(guò)食療養(yǎng)生,防治近視?

 文炳春秋 2021-06-06

近日,一則“女生因過(guò)食甜食而引發(fā)近視”的新聞引起人們廣泛討論,有專家認(rèn)為,該患者近視發(fā)病的因素是多方面的,其中,過(guò)食甜食而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失調(diào)是其中一種。

近視是指在調(diào)節(jié)放松狀態(tài)時(shí),平行光線經(jīng)眼球屈光系統(tǒng)后聚集在視網(wǎng)膜之前的一種屈光狀態(tài)。中醫(yī)稱之為能近怯遠(yuǎn),是主要表現(xiàn)為視物模糊的一種眼病。隨著信息時(shí)代的發(fā)展,電子產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用,有研究顯示,近視的發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì),并呈低齡化走勢(shì)。目前,全球近視發(fā)病率為28.3%。我國(guó)地處亞洲地帶是近視發(fā)病率較高的國(guó)家之一,有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),在青少年近視發(fā)病率中,高中生的發(fā)病率高達(dá)69.7%,呈現(xiàn)出高中生高于初中生,初中生高于小學(xué)生發(fā)病率的走向。

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能近怯遠(yuǎn),既是癥狀又是病名,在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中屬“目昏”范疇。早在二千年前司馬遷《史記》中就有“視如望羊”的視遠(yuǎn)模糊的描述。從歷史沿革看,唐代·王濤《外臺(tái)秘要》云:“平昔無(wú)病,素能遠(yuǎn)視,而忽然不能者也?!彼未ぁ妒?jì)總錄》云:“治肝虛膈熱,眼目昏暗,漸成障蔽,或見(jiàn)黑花,不能遠(yuǎn)視。”《目經(jīng)大成》載:“雙睛近覷是生來(lái),不是生來(lái)卻禍胎”,指出了近視除了不能視遠(yuǎn)外,還有程度不同之分,可驟發(fā),也可徐徐發(fā)作,還與遺傳因素有關(guān)。清代·吳謙《眼科心法要訣》總結(jié)為“近視清明遠(yuǎn)視昏”。上述這些論述皆認(rèn)為近視具有視近處清晰,視遠(yuǎn)處模糊不清的臨床表現(xiàn),同時(shí)還可伴隨有眼目昏暗、眼見(jiàn)黑花、視一為二等癥狀。

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脾胃失調(diào),升清失常

我們知道,脾主升清,這個(gè)清氣包含一些水谷精微營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從下往上升到我們的頭目。要知道,我們吃的食物,如果分成分子的話,大部分都是水,脾在吸收這些物質(zhì)精微的時(shí)候,實(shí)際上就是處理水的過(guò)程。從食物里把水吸收進(jìn)來(lái),然后傳輸給肺臟,通過(guò)肺氣輸布到全身需要水的地方。

而由于生活條件的改善,如今人們對(duì)于生冷以及甜食非常熱衷,但是過(guò)度使用生冷甜膩的食物,會(huì)導(dǎo)致脾胃的負(fù)擔(dān)增大,運(yùn)化水濕功能失調(diào),從而導(dǎo)致精氣不能充足上注于目就會(huì)目失濡養(yǎng)。長(zhǎng)期如此,便會(huì)導(dǎo)致近期。而這也與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的觀點(diǎn)有相似之處。

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肝腎虧虛,目無(wú)所養(yǎng)

《素問(wèn)·五臟生成篇》云:“人臥而血?dú)w于肝,肝受血而能視。”《靈樞·大惑論》云:“五臟六腑之精皆上注于目,骨之精為瞳子。肝血、腎精均有濡養(yǎng)眼目,維持眼功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的作用。有醫(yī)家認(rèn)為肝腎功能異常,也是引起近視的病因之一。明代·《奇效良方》云:“腎臟虛耗,水不上升,眼目昏暗,遠(yuǎn)視不明”?!秾徱暚幒吩疲骸扒舆h(yuǎn)癥,肝經(jīng)不足腎經(jīng)病,光華咫尺視模糊,莫待精衰盲已定。”明代·李梴《醫(yī)學(xué)入門(mén)》云:“能近視不能遠(yuǎn)視者,看一成二,屬肝腎虛”。清代·顧靖遠(yuǎn)《顧松園醫(yī)鏡》有“肝虛則目晃晃無(wú)所見(jiàn)……腎病則目晃晃如無(wú)所見(jiàn)”的論述。皆認(rèn)為肝腎不足,精血虧虛,目失所養(yǎng)而出現(xiàn)視遠(yuǎn)模糊不清的臨床表現(xiàn)。

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脈絡(luò)瘀阻,目失濡養(yǎng)

清代·葉天士《臨證指南醫(yī)案》云:“久病在絡(luò),氣血皆窒”,認(rèn)為病久發(fā)展到一定階段,則會(huì)進(jìn)入絡(luò)脈而出現(xiàn)病情復(fù)雜難以治愈的臨床表現(xiàn)。《素問(wèn)·五臟生成篇》云:“諸脈者皆屬于目”?!鹅`樞·邪氣臟腑病形》云:“十二經(jīng)脈三百六十五絡(luò),其血?dú)饨陨献⒂诿娑呖崭[,其精陽(yáng)氣上走于目而為睛”。該論述說(shuō)明絡(luò)脈入目?jī)?nèi),目?jī)?nèi)所藏精血津液并發(fā)揮精明作用,皆為臟腑之真精純陽(yáng)之氣通過(guò)絡(luò)脈而上注目來(lái)實(shí)現(xiàn)的。若脈絡(luò)受阻致臟腑精微不能上承于目,常會(huì)引起眼睛疾病,能近怯遠(yuǎn)則是其中的一種常見(jiàn)眼疾。

瘀阻脈絡(luò)所致目不能遠(yuǎn)視在古籍文獻(xiàn)中所論甚少,然近代多有發(fā)展。莊曾淵認(rèn)為,久視氣機(jī)不利,以致氣滯血瘀,血脈瘀滯,目絡(luò)受阻,精血不能上榮于目而致脈絡(luò)瘀阻??簼煞逄岢鐾窠j(luò)病證治體系,認(rèn)為久病入絡(luò)的眼病是由于邪阻目絡(luò),目絡(luò)不通則發(fā)病;邪阻日久化生內(nèi)毒又成為新的致病因素,不僅影響目絡(luò)功能,更直接損害絡(luò)體本身,產(chǎn)生病絡(luò)、敗絡(luò)而發(fā)病。臨床可從脈絡(luò)瘀阻的角度辨治近視。

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以食為養(yǎng),未病先防

隨著科技的發(fā)展,如今針對(duì)近視最便捷有效的方法便是佩戴眼鏡。但未病先防是近視眼防控的首要原則。中醫(yī)認(rèn)為未病先防的理論肇始于《黃帝內(nèi)經(jīng)》,相關(guān)論述散見(jiàn)于不同篇章中。如《素問(wèn)·上古天真論》云:“飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞”“嗜欲不能勞其目,淫邪不能惑其心”以及“游行天地之間,視聽(tīng)八達(dá)之外”。《晉書(shū)·范寧傳》云:“凡此諸賢,并有目疾,得此方云:用損讀書(shū),減思慮;專內(nèi)視,簡(jiǎn)外觀;旦晚起,夜早眠?!钡仁侄蝸?lái)預(yù)防眼病,提高遠(yuǎn)近視力。

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,眼與肝臟關(guān)聯(lián),肝藏血,開(kāi)竅于目。近視人群的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)滋養(yǎng)肝腎,同時(shí)把握飲食宜忌,熱證應(yīng)吃寒涼食物,不宜吃辛辣;寒證應(yīng)吃性屬溫?zé)崾澄?,不宜吃寒涼飲食;?shí)證吃清淡;虛證可進(jìn)滋補(bǔ)厚味之品。近視之虛屬肝氣不足之虛,要根據(jù)滋補(bǔ)食物的性、味和功能,考慮時(shí)令、年齡等因素進(jìn)行葷補(bǔ)。如豬(羊)肝,味甘咸寒,既含蛋白質(zhì)又含多種維生素,有補(bǔ)肝養(yǎng)血明目之功;豬脊髓、腦髓、補(bǔ)精益髓;木耳、海參,味偏甘寒,養(yǎng)陰補(bǔ)血,清肝明目,滋陰壯陽(yáng),消除眼疲勞。

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