根據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》最新數(shù)據(jù)，目前中國(guó)的成人中已經(jīng)有超過(guò)1/2的人超重或肥胖，成年居民（≥18歲）超重率為34.3%、肥胖率為16.4%。這也是全國(guó)性調(diào)查報(bào)告中，首次出現(xiàn)超過(guò)1/2這樣一個(gè)數(shù)字。

超重和肥胖引發(fā)一系列健康、社會(huì)、心理問(wèn)題，嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量，肥胖已成為威脅公眾健康的嚴(yán)重問(wèn)題。肥胖造成的主要問(wèn)題：脂肪肝和血脂異常，增加心臟負(fù)荷，影響呼吸系統(tǒng)，影響生殖系統(tǒng)，引發(fā)骨關(guān)節(jié)疾病主要有骨性關(guān)節(jié)炎、糖尿病性骨關(guān)節(jié)病和痛風(fēng)性骨關(guān)節(jié)病等等。造成肥胖的主要原因就是不規(guī)律、不節(jié)制飲食。

減肥成為時(shí)下很多朋友的一項(xiàng)“常規(guī)任務(wù)”，其中最為常見(jiàn)的就是節(jié)食瘦身！節(jié)食瘦身肯定有有效，但是對(duì)于不少朋友而言是：按下葫蘆起了瓢！這又是為什么呢？因?yàn)榭抗?jié)食的確起到了減肥的效果，過(guò)度的節(jié)食又讓我我們的身體出了問(wèn)題。

生活中的問(wèn)題我們可以在生活中解決。我們的中醫(yī)中藥對(duì)待減肥或者抑制肥胖就有很好的辦法，最為常見(jiàn)的多食用些藥食同源的中藥（食品），對(duì)我們的體重具有很好的效果。

中醫(yī)認(rèn)為肥胖與先天體質(zhì)及飲食失節(jié)、好靜惡動(dòng)、情志失調(diào)等多種因素有關(guān)。治療上，在辨證施治的基礎(chǔ)上，采用補(bǔ)虛瀉實(shí)的原則，調(diào)整臟腑氣血陰陽(yáng)不足，結(jié)合行氣化痰、利水、消導(dǎo)通腑、化瘀等方法綜合治療。

我國(guó)的藥食同源的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)太素》中記載：“用之充饑則謂之食，以其療病則謂之藥”。我國(guó)最早的藥學(xué)專(zhuān)著《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品的大部分是日常食物，許多食物即是藥物，它們之間并無(wú)絕對(duì)的分界線，性味多平和。藥食同源的物質(zhì)，本質(zhì)為可食用中藥材，因兼具藥食兩用性，一般食性強(qiáng)于藥性，多為補(bǔ)益藥，具有調(diào)養(yǎng)、康復(fù)、保健作用，歷來(lái)以食療、食補(bǔ)和藥膳等形式應(yīng)用于醫(yī)療保健中。

這些食物（中藥）主要有：

薏仁。薏仁是我國(guó)傳統(tǒng)的藥食兩用的保健食品。性甘、淡，涼。歸脾、胃、肺經(jīng)具有利水滲濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結(jié)的功效。用于治療水腫，腳氣，小便不利，脾虛泄瀉，濕痹拘攣，肺癰，腸癰，贅疣，癌腫等癥。薏仁多糖含量豐富，其中多糖中的A、B、C糖具有降血糖的作用。

赤小豆。性甘、酸，平。歸心、小腸經(jīng)。具有利水消腫，解毒排膿的功效。用于治療水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤，風(fēng)濕熱痹，癰腫瘡毒，腸癰腹痛等癥。《食療本草》記載：“久食瘦人?！背嘈《购惺瘔A酸，可加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排尿、消除水腫。對(duì)伴有水腫的肥胖患者效果尤好。

冬瓜。性涼，味甘,淡規(guī)肺,大腸,膀胱具有清熱利水，消腫解毒，生津除煩，利膽的功效，適用于肥胖、孕婦、腎病水腫、肝硬化腹水、糖尿病、冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、癌癥。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

決明子。味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經(jīng)。具有潤(rùn)腸通便，降脂明目的功效。治療便秘及高血脂，高血壓。清肝明目，利水通便，有緩瀉作用，降血壓降血脂。決明子適用于肥胖癥、便秘等人。荷葉決明子茶，用以減肥降脂，暢中潤(rùn)腸，還能平肝降壓。是一種非常好的飲品。

荷葉。味甘澀平，入脾經(jīng)。具有功效：清暑化濕、升發(fā)清陽(yáng)的。

《本草綱目》記載：“荷葉服之，令人瘦劣?！?

可用鮮荷葉煮粥，或煎湯代茶飲。尤其適用于夏季減肥，或用于肥胖患者脾虛濕阻化熱癥和胃熱濕阻。

荷葉的浸劑和煎劑更可擴(kuò)張血管，清熱解暑，有降血壓的作用，同時(shí)還是減肥的良藥。荷葉茶，對(duì)水腫型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特別多并且肉肉很松垮的人群有很顯著的功效。

荷葉堿能有效分解體內(nèi)的脂肪，并排出體外。荷葉堿能密布在人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。

山楂。味酸甘微溫，入脾、胃、肝經(jīng)。具有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的功效。主要用于治療肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛，高脂血癥。焦山楂消食導(dǎo)滯作用增強(qiáng)。用于肉食積滯，瀉痢不爽。山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃酮類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。

中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利。

蘆薈。庫(kù)拉索蘆薈是蘆薈屬中少數(shù)可食用的物種之一 ，其制品被廣泛應(yīng)用于食品、美容、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域。蘆薈蘊(yùn)含75種元素，與人體細(xì)胞所需物質(zhì)幾乎完全吻合，有著明顯的保健價(jià)值，被人們榮稱(chēng)為“神奇植物”、“家庭藥箱”。 蘆薈具有瀉火；解毒；化瘀；殺蟲(chóng)的功效。用于治療目赤；便秘；白濁；尿血；小兒驚癇；疳積；燒燙傷；婦女閉經(jīng)；痔瘡；疥瘡；癰癤腫毒；跌打損傷等。蘆薈有到潤(rùn)腸、通便、排毒的作用。

提示：要食用或者使用這些藥食同源的植物（中藥）達(dá)到減肥的目的，一定要在使用前向中醫(yī)師或中藥師咨詢，并在中醫(yī)師或中藥師的指導(dǎo)下使用！