雙星隕落，舉國同悲！

2021年5月22日，“雜交水稻之父”、“共和國勛章”獲得者、中國工程院院士、國家雜交水稻工程技術研究中心主任袁隆平因多器官功能衰竭，在湖南長沙逝世，享年91歲。

2021年5月22日，“中國肝膽外科之父”、中國科學院院士、原第二軍醫(yī)大學副校長吳孟超因病醫(yī)治無效，在上海逝世，享年99歲。

國之棟梁，與世長辭，令人悲痛。但他們說過的這些話，將永遠被銘記，并激勵著后人前行。

“雜交水稻之父”袁隆平

第一句：

“不要浪費糧食?！?/p>

2020年9月，袁隆平院士在《中國紀檢監(jiān)察》雜志刊文表示，豐收不是浪費的理由，必須時刻繃緊糧食安全這根弦。

“我是研究雜交水稻的，目的就是增產(chǎn)糧食，保障糧食安全。每一顆糧食都來之不易，從播種到收獲，每一粒糧食可以說吸天地日月之精華，附農(nóng)民辛勤之汗水?？蒲腥藛T想方設法鉆研怎樣提高水稻產(chǎn)量，哪怕提高5%-10%都十分不易！糧食增產(chǎn)是令人高興的事！但當看到提高產(chǎn)量的糧食卻被白白地浪費掉了，是多么令人痛心的事?？纯垂S食堂、酒店賓館、學校飯?zhí)茫谆ɑǖ拿罪埖乖阢锼袄?，太刺眼了！”袁隆平院士說道。①

第二句：

“除了學習書本知識，多到田間走走?！?/p>

2019年，袁隆平院士來到湖南農(nóng)業(yè)大學2019級本科新生開學典禮的現(xiàn)場，對學生們語重心長地說，“除了學習書本知識，也要多到田間走走。”

袁隆平院士的成就來自“田間地頭”，從開始研究雜交水稻開始，袁隆平院士80%的時間都是在田間度過，甚至過著苦行僧般的生活。

他在此次典禮上袒露，年輕人都有自己的夢想，但僅僅做夢是不夠的，他希望年輕人要樹立理想并努力為實現(xiàn)理想而奮斗。

越來越多年輕人習慣抱著手機“指點江山”，窩在被子里“瀏覽天下”，卻遲遲不愿意用腳步丈量世界，不想親手去完成近在咫尺的夢想。

抬頭看看那些有所成就的人，都是“干活專家”、“實踐專家”，而不是“讀書專家”、“聽課專家”、“看資料專家”。

夢想在星空，努力是在泥土里的?、?/p>

第三句：

“婚姻就像是水稻，不能一生病就想著拔掉不要了?！?/p>

在袁隆平的心里，有兩樣寶貝無法舍棄：一個是他研究的雜交水稻，另一個便是他的妻子鄧哲。

1990年，他們換了燒煤氣的熱水器，每次鄧哲洗澡，只要兩三分鐘沒有聽到水流的聲音，袁隆平就會沖著里面大聲喊“鄧哲”、“鄧哲”，非要聽到她應一聲才安心。后來才明白，原來袁隆平是擔心她在里面煤氣中毒了沒人知道。

袁隆平早晨愛睡懶覺，因為起床后時間趕不及，就一邊扎腰帶一邊往外跑，被子也顧不上疊，鞋襪丟得家里到處都是。鄧哲沒少為此說他，袁隆平就故意提起別的事來分散她的注意力，逗她開心。

后來，袁隆平還為這種相處模式起了個名字叫“水稻療法”，他認為兩個人吵架就像水稻生病，得想辦法解決它，不能水稻一生病就想著拔掉它不要了，治標不治本。鄧哲說他是“投機取巧的愛情積極分子”，但這何嘗不是一種聰明的相處之道呢？③

第四句：

“不為小事斤斤計較。”

袁隆平院士在眾人面前一直是步履穩(wěn)健、思維敏捷、談吐幽默的形象。不少人曾經(jīng)形容他是“80多歲的年齡、50多歲的身體、30多歲的心態(tài)”。

袁隆平的性格樂觀，不為小事斤斤計較，很少發(fā)脾氣。

生活中，袁隆平十分重視腦力的鍛煉，“學到老”是他的座右銘。他說人的腦細胞是用不盡的，常用腦可預防老年癡呆癥。他認為學外語能有效延緩衰老，因為學習外語必須背單詞，這要積極運用記憶力，能使腦力得到鍛煉。

袁隆平常說，健康的身體要從好的生活習慣開始，并深有感觸地說：“其實，我最大的興趣是和年輕人在一起。年輕人朝氣蓬勃，敢打敢拼，才是我們事業(yè)的希望。常和年輕人在一起，我就覺得自己還年輕，也充滿了青春的活力?！雹?/p>

“中國肝膽外科之父”吳孟超

吳孟超這個名字，在醫(yī)學領域尤其是肝臟外科領域無人不知，無人不曉。他是我國肝膽外科的開拓者和主要創(chuàng)始人之一，師從著名醫(yī)學家、“中國外科之父”裘法祖。

他創(chuàng)造多個醫(yī)學界第一：翻譯了第一部中文版肝臟外科入門專著；制作了中國第一具肝臟血管的鑄形標本；提出肝臟分為“五葉四段”的經(jīng)典解剖理論；完成中國第一例肝癌切除手術和世界上首例完整的中肝葉切除術；創(chuàng)造了間歇性肝門阻斷切肝法和常溫下無血切肝法、完成了世界上第一例中肝葉切除手術；建立全球規(guī)模最大的肝膽疾病診療中心和科研基地，推動我國肝臟疾病的診斷率、手術成功率和術后存活率均達世界領先水平。

第一句：

“要遵循一個'德’字。”

吳孟超院士在2018年接受健康時報記者時說：

“很多人說我創(chuàng)造了中國醫(yī)學界乃至世界醫(yī)學肝膽外科領域的無數(shù)個第一，其實在我看來，這些只要遵循一個'德’字，為醫(yī)之道都不難。對病，要快、準、狠；對人，要慢、拙、仁?！?/p>

“我也是這么教導自己的學生：千萬不能把醫(yī)院開成藥店，把病人當搖錢樹，我們是軍隊的醫(yī)院，必須帶個好頭。對于手術傷口，我多年來堅持使用繁復的手工縫合，主要是為了能為患者節(jié)約一筆費用?！雹?/p>

第二句：

“除了治病，還需要預防?！?/p>

“在中國這樣的肝病大國，除了治病，還需要預防，才能最終攻克肝癌?！眳敲铣菏吭?018年接受健康時報記者時說，“預防肝炎很重要，不要受感染，不吃發(fā)霉的東西，肝炎患者要定期、及時檢查治療?！?/p>

“但肝癌還有很多病因還不了解。因此在獲得國家最高科技獎之后，我向國家申請建立肝癌科學中心，把全國搞肝癌的專家集中在一起研究，最終要把肝癌的帽子去掉?！雹?/p>

第三句：

“腦子常用、手腳常動、管住嘴巴、經(jīng)常體檢、心態(tài)平靜?！?/p>

吳孟超院士工作到97歲才從臨床退休，很多人都曾經(jīng)跟他請教“養(yǎng)生秘訣”。他說，我真的沒有什么秘訣。如果非要總結的話，只能用五句話來說，那就是“腦子常用、手腳常動、管住嘴巴、經(jīng)常體檢、心態(tài)平靜”。

提到腦子常用，吳孟超院士每天至少有兩個小時用于思考一些事情，接受一些新生事物，同時做好筆記，“好記性不如爛筆頭嘛”。

在手腳常動方面，他會在工作間歇抬抬手臂，活動活動肩關節(jié)，有機會就站起來走走。因為是軍人出身，他已經(jīng)習慣了每天按時作息，經(jīng)常做操，敏于思，勤于行。

吃的方面，老爺子這些年基本不喝酒，不吃熏制的、鹽腌的、添加劑多的食品，比較偏好新鮮衛(wèi)生的蔬菜水果和海鮮。而且堅持每年進行體檢。

吳孟超院士認為，每個人的生活習慣和身體體質(zhì)不同，應摸索適合自己的養(yǎng)生方法。如果只一味模仿別人而打亂自己生活步驟的話，就沒有什么樂趣可言了。⑥

國士無雙，

愿世間如你們所愿“醫(yī)食無憂”，

送別！

參考資料：

①2020年第18期《中國紀檢監(jiān)察》雜志

②2019-09-24健康時報《多到田間走走！》

③2019-10-22健康時報《袁隆平婚姻里的水稻療法》

④2015-05-07健康時報《袁隆平：80歲的年齡30歲的心》

⑤2018-07-20健康時報《中國科學院院士吳孟超：96歲每周堅持手術》

⑥2010-02-02新聞晚報《吳孟超養(yǎng)生有五句話》

本文編輯：王真 審稿主任：楊小明

本文來源：健康時報