將全麥粉和谷朊粉混合均勻后倒入面條機沒，開啟面條機的筋道面條模式，將水倒入面條機上方的儲水容器中，這時可以看到水緩慢且均勻的灑入面粉中。如圖，攪和后的面是絮狀的，如果成團了證明水加多了（水放多了就要先關(guān)閉面條機，把成團的面撕成小塊，再加入適量面粉）

面條機醒好面后會自動出面（如果溫度比較高，可以將電風扇對著面條吹，這樣可以使面條快速降溫，且使面條表面水分迅速蒸發(fā)，防止面條粘連）。等到面條機開始出面時，把面條機移到臺面邊緣，并在地上的對應(yīng)位置放一塊大點的盤，上面多灑一些玉米淀粉之類的防粘。面條到合適長度時用剪刀剪斷，放入盤中，用筷子挑散。到后期如果發(fā)現(xiàn)面條機中的面開始成團擠不出來，可以再撒一些全麥粉進去

所有的面都做好啦

將面條稱重，分出自己每餐的分量，不減肥的話每份120克（大約90克干粉），減肥女生可以少吃點，70克面條（約50克干粉）

最后一步就是將面條用保鮮膜蓋住，再放入冰箱冷凍啦~ 下次吃的時候不要解凍！！直接將冷凍的面條加入沸水中煮即可（下入面條后，水開再煮5到6分鐘就熟了）