小男孩‘自慰网亚洲一区二区,亚洲一级在线播放毛片,亚洲中文字幕av每天更新,黄aⅴ永久免费无码,91成人午夜在线精品,色网站免费在线观看,亚洲欧洲wwwww在线观看

搜索
分享

【原】吃不完的香蕉別扔，這樣做成蛋糕，全家都愛吃，一點(diǎn)不浪費(fèi)

 美食與時(shí)尚生活 2021-04-02

香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使人歡樂、平靜，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)，所以香蕉又被稱為“快樂食品”。

曾經(jīng)看過一個(gè)電視節(jié)目，臺灣某年香蕉大豐收，為了幫助種香蕉的人盡快售出，一些蛋糕店開發(fā)了香蕉蛋糕，因?yàn)榭诟泻镁谷惶貏e暢銷。愛吃香蕉的你，不要錯(cuò)過這款美味哦。


香蕉蛋糕

準(zhǔn)備材料：香蕉1根（約150克），雞蛋3個(gè)，低筋面粉120克，白糖20克，水50克，色拉油30克，檸檬汁1茶匙，塔塔粉1/4茶匙，朗姆酒2茶匙

工具：手持打蛋器，電動(dòng)打蛋器，面粉篩，橡皮刮刀，油紙，烤箱

開始制作：

1 準(zhǔn)備好所有的材料。

2 香蕉剝?nèi)テ?，用刀背搓成泥?/span>

3 香蕉泥中放入檸檬汁。

4 再加入朗姆酒拌勻。

5 雞蛋分開蛋白和蛋黃，分別放入兩個(gè)容器中，蛋黃加水和色拉油攪勻。

6 篩入低筋面粉拌勻，放入香蕉泥攪勻。

7 蛋白中加入塔塔粉。

8 用電動(dòng)打蛋器低速攪打至起粗泡，分兩次加入白糖。

9 把蛋白打至中性發(fā)泡。

10 取1/3蛋白糊，放入蛋黃糊中，拌勻。

11 把蛋黃糊倒入蛋白糊盆中，用刮刀翻拌勻。

12 蛋糕糊倒入鋪好油紙的烤盤中，震出大泡。

13 烤盤放入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中，160℃上下火烤20~25分鐘，至上色熟透。

14 烤好的蛋糕立即從烤盤中取出，放到烤架上晾涼，切塊。
小貼士
1. 香蕉泥中加入檸檬汁，可以防止香蕉泥變黑。
2. 如果手邊沒有塔塔粉，可以用等量檸檬汁或白醋代替，以增加蛋白糊的穩(wěn)定性。
3. 烤制過程中如果看到蛋糕表面上色過快，要及時(shí)加蓋錫紙。

如若轉(zhuǎn)載，請注明來源以及本圖文的圖書版權(quán)信息，謝謝合作。
選自《蝶兒烘焙蜜語》一書，版權(quán)所有。
麻煩您右下角點(diǎn)個(gè)“在看”，期待您的轉(zhuǎn)發(fā)，共同探討美食帶給我們的樂趣，謝謝! 

    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花（0）

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多