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家政服務管理人員和師資培訓專題(014):家政服務員國家職業(yè)標準

 新用戶6239fNQI 2021-03-24


014

家政服務員國家職業(yè)標準


隨著社會的發(fā)展與我國改革開放的不斷深入,諸多企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構進行調(diào)整,從1999年下半年開始,下崗職工人數(shù)一路攀升,1999年底有下崗職工652萬人,2000年上半年繼續(xù)保持較快的增長速度,6月底已達到677萬人,比1999年底增加25萬人,比1999年同期增加137萬人,預計2000年下半年下崗職工人數(shù)仍然呈增長趨勢。這說明,在大部分地區(qū)下崗分流的高峰尚未過去。

究其原因主要有五個方面:

  • 我國勞動力長期供大于求,每年社會新生勞動力達700萬到800萬,就業(yè)崗位則相對不足;

  • 在計劃經(jīng)濟“統(tǒng)包統(tǒng)配”的就業(yè)制度下,國有企業(yè)長期作為就業(yè)的主渠道,承擔了過多的安置任務,吸納了大量的勞動力就業(yè),形成了嚴重的冗員包袱;

  • 長期以來盲目投資、重復建設以及企業(yè)經(jīng)營機制深層次矛盾的多年積累,造成目前13以上的國有企業(yè)虧損和面臨倒閉的威脅;

  • 90年代以來,我國經(jīng)濟體制發(fā)生巨大變化,要建立社會主義市場經(jīng)濟體制和現(xiàn)代企業(yè)制度,國有企業(yè)不可避免地要減少用人并分流富余人員(減人增效,不減人就增不了效,這是客觀經(jīng)濟規(guī)律在起作用);

  • 我國正處于產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構的升級和調(diào)整的時期,經(jīng)濟規(guī)律要求調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構,這就必然帶來勞動力的調(diào)整。

隨著高科技產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn),勞動力群體出現(xiàn)實質(zhì)性分化,產(chǎn)生了高級勞動力市場和次級勞動力市場。高級勞動力市場由高級技術精英組成,他們有著良好的知識背景,用智力勞動換取勞動報酬,是新產(chǎn)業(yè)革命中的受益者。次級勞動力市場由出賣體力的人構成,他們的收益越來越小,并有被新產(chǎn)業(yè)革命淘汰出局的危險。兩級勞動力市場構成了兩大社會階層,彼此間的鴻溝是巨大的,甚至是不可逾越的。在這種分化之間,不公正肯定是存在的,健康的社會應該尋求一種盡可能公正的發(fā)展道路。目前各國政府和工會組織都在努力探索更加合理的制度結(jié)構,以使社會資產(chǎn)得更加公正的分配。

1998年有610萬下崗職工實現(xiàn)再就業(yè),再就業(yè)率約為50%。1999年全年新增下崗職工564萬人,再就業(yè)492萬人,再就業(yè)率為42%,比1998年下降8%。2000年上半年累計再就業(yè)的人數(shù)只有129萬,再就業(yè)率為16%,同比下降了11個百分點。形勢令人擔憂。如不加大再就業(yè)工作力度,出大于進的目標勢必又將落空。

面對如此嚴峻的就業(yè)形勢,如此大的就業(yè)壓力,出路在哪里?為尋求解決辦法,經(jīng)反復研究與論證,勞動和社會保障部確立了主攻方向,即大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)。

1.明確工作思路

張左己部長在2000年2月召開的培訓就業(yè)工作座談會上提出要發(fā)展社會服務業(yè),特別提到要發(fā)展家政服務業(yè),提出要引導全社會的家政服務消費。之前召開的全國社區(qū)就業(yè)工作經(jīng)驗交流會上的講話中指出:實施再就業(yè)工程的過程,就是一個適應產(chǎn)業(yè)結(jié)構的變化,重新調(diào)整就業(yè)結(jié)構的過程,而不是繞一個圈子再回到企業(yè)重操舊業(yè)的過程。再就業(yè)的主攻方向只能從產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整中去尋找。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整方向看,重點在社區(qū)服務業(yè)。

目前我國第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員占全部就業(yè)人員比重26%,而發(fā)展中國家的平均水平達到40%左右。發(fā)達國家則高達60%以上,有的已達70%以上。在美國,1997年服務部門的產(chǎn)值已占國內(nèi)生產(chǎn)總值的75%,到1996年,美國服務業(yè)提供的就業(yè)崗位占其總數(shù)的80%,這一年創(chuàng)造的260萬個就業(yè)機會中,服務部門竟占240萬個。又如我國臺灣省,服務業(yè)也已經(jīng)成為臺灣經(jīng)濟發(fā)展的支柱。

這說明我們第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿€大得很。發(fā)達國家的社區(qū)服務從業(yè)人員約占就業(yè)總?cè)丝诘?0%~30%,而我們只有3.9%。我們在這方面的發(fā)展?jié)摿σ泊蟮煤堋?br>為此,張左己部長提出了社區(qū)就業(yè)工作總體思路:緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整和城市社區(qū)建設的發(fā)展進程,以城市社區(qū)為依托以市場需求為導向,按照產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向,最大限度地開發(fā)社區(qū)就業(yè)崗位,在幫助下崗職工實現(xiàn)再就業(yè)的同時,促進社區(qū)服務業(yè)的發(fā)展。

社區(qū)就業(yè)崗位,大致可分為三類:

第一類,社區(qū)管理和公益性服務
把加強社區(qū)建設與下崗職工再就業(yè)工作結(jié)合起來,即開發(fā)就業(yè)崗位的增長點。比如在居民委員會建設中,過去以家庭婦女和退休職工為主,逐步轉(zhuǎn)為專業(yè)化、年輕化、知識化、職業(yè)化,實現(xiàn)公開招聘,競爭上崗,使大批下崗職工或失業(yè)人員走上社區(qū)管理崗位。南京市鼓樓區(qū)248名下崗失業(yè)人員被聘為社區(qū)委員會主任。占聘用總數(shù)的77%。
社區(qū)治安、市場管理、環(huán)境管理、物業(yè)管理等,不僅包含大量管理性的就業(yè)崗位,而且可以提供保安、保潔、綠化等社區(qū)公益性崗位。并且,這一領域的就業(yè)崗位相對比較穩(wěn)定。

第二類,社區(qū)居民服務
這類服務既包括傳統(tǒng)的便民利民服務(如托幼、托老、飲食、美容美發(fā)、配送快遞、修理維護等),也包括現(xiàn)代家政服務。便民利民服務項目80年代以來隨著個體經(jīng)濟的發(fā)展已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,家政服務的發(fā)展則是非常遲緩的,與家務勞動社會化的趨勢不相適應。居民家庭有需求,但往往得不到很好地滿足,找保姆難就是個例子與其他消費需求不同的是,居民對家政服務的消費需求是有潛在性和較大的伸縮性的,遠遠不像對衣食住行或者諸如老三大件、新三大件之類的家用消費品的需求那樣直接,除非是因為家中有幼兒或老人、病人需要護理非得找個人,一般情況下,其他諸如家庭清潔、洗衣做飯、接送小孩上學等方面的潛在需求,則往往靠供給去拉動,有了供給才能變?yōu)楝F(xiàn)實需求。有人提供這樣的服務而且質(zhì)量好、信譽高,人家才會找,因此,發(fā)展家政服務很重要的一點是要:研究居民消費心理,分析市場潛力,開發(fā)供給資源,引導促進消費。
過去婦女做月子都依靠老人,現(xiàn)在家庭收入提高,不愿麻煩老人,而愿意雇個專人。上海便組織了母嬰護理服務,服務人員經(jīng)過嚴格的醫(yī)學知識、護理知識家政服務技能培訓,才能從事母嬰護理,現(xiàn)已成為一種走俏的新職業(yè)。如果我們能以這樣一種敏銳的眼光盯著市場,相信還會有許多職業(yè)應運而生。多一個職業(yè),多一些就業(yè)機會。

第三類,面向社區(qū)單位的服務
企事業(yè)單位和機關團體過去大而全、小而全,現(xiàn)在改革的方向是社會化。高校后勤系統(tǒng)的改革,如食堂、宿舍等,其中吸納就業(yè)的潛力也很大。

2.聯(lián)合攻關,落實目標責任

為了落實勞動和社會保障部領導的指示和社區(qū)服務業(yè)的總體工作思路,2000年3月成立了由培訓就業(yè)司司長任組長,中國就業(yè)培訓技術指導中心副主任任副組長的項目工作組,制定了一攬子工作方案,確定了20項工作任務和目標。概括起來講就是整體聯(lián)動,尋求以家政服務業(yè)促進就業(yè)的全面解決方案。

工作的主要任務和目標有:
  • 組織專家隊伍,修訂職業(yè)標準,完成新的家政服務員職業(yè)標準

  • 編寫出版發(fā)行家政服務員培訓教材

  • 指導組織開展各種形式的培訓

  • 統(tǒng)一命題,指導組織考核鑒定發(fā)證

  • 以文件形式規(guī)定家政服務員持證上崗

  • 發(fā)展家政服務中介機構,對現(xiàn)有各類家政服務中介機構規(guī)范管理,實行許可證制度

  • 公共職介機構設立專門家政服務窗口,在試點職介所按程序和上崗要求,試行各種家政服務管理辦法,免費推薦家政務員

  • 制定勞動合同范本,制定家政公司與服務員勞動合同,家政公司與客戶合同

  • 在現(xiàn)有爭議處理辦法的基礎上研究解決家政服務爭議的可行辦法

  • 制定對培訓單位的鼓勵政策,培訓經(jīng)費支持政策,就業(yè)渠道輸通辦法等

  • 制定對家政服務公司(勞務派遣組織)的信貸支持辦法和稅費減免政策

  • 加強家政服務輸出基地建設,支持輸出地職介所建設,建立信息溝通渠道

  • 研究家政服務人員的社會保障政策

  • 建立家政服務聯(lián)絡熱線,提供咨詢服務和用人信息的

  • 開展多種形式的宣傳活動,撰寫白皮書




附:
家政服務員職業(yè)標準制定的指導思想

一、《家政服務員職業(yè)標準》是以《中華人民共和國職業(yè)分類大典》為依據(jù),以現(xiàn)階段本職業(yè)的水平和對從業(yè)人員的要求為目標,在充分考慮經(jīng)濟發(fā)展、科技進步和產(chǎn)業(yè)結(jié)構變化對本職業(yè)的影響的基礎上,對職業(yè)的活動范圍、工作內(nèi)容、技能要求和知識水平做了明確的規(guī)定。

《家政服務員職業(yè)標準》等級劃分原則:初級以普及知識為突破點,故初級門坎兒定得比較低,這是從行業(yè)發(fā)展的實際出發(fā),也符合國家職業(yè)資格等級體系的參照標準。中級以專業(yè)化為突破點,故中級突出考慮家政服務員的某一項專業(yè)水平(如護理病人、保育嬰幼兒)。高級是以管理型為突破點,故高級家政服務員的門坎兒稍高。

二、《家政服務員職業(yè)標準》的制定,遵循了有關技術規(guī)程的要求,既保證了《家政服務員職業(yè)標準》體例的規(guī)范化,又體現(xiàn)了以職業(yè)活動為導向、以職業(yè)技能為核心的特點,同時也使其具有根據(jù)科技發(fā)展進行調(diào)整的靈活性和實用性,符合培訓、鑒定和就業(yè)工作的需要。

如初級家政服務員,只需掌握2種主食制作技法,洗菜、擇菜,簡單配制一般菜肴;中級家政服務員,能夠合理安排家庭膳食;高級家政服務員,能夠設計、制作家庭便宴。

考慮中級往專業(yè)發(fā)展,要求比較高。如果護理病人和保育嬰兒都考察,顯然太難了。因為單項上的要求就有相當難度了,再要求那么全面就沒有多少人能夠達到申報中級的條件了。
具有較強的可操作性,這些標準以職業(yè)活動的主要目標為依據(jù),全面反映職業(yè)活動的工作要求,并力求具體化、可度量和可檢驗(如中級:掌握3種主食制作技法),符合職業(yè)培訓、職業(yè)技能鑒定和企業(yè)勞動人事管理工作的需要。

一般來說,初級的內(nèi)容中級必然要會,但這次的高級當作了一個特例,沒加上“依次遞進,高級別包含低級的要求”,至少護理的內(nèi)容高級就沒有,這是因為高級的模塊跟初、中級有很大不同,我們不能等那一批現(xiàn)在剛達到中級水平的人來申報高級,那樣時間未免大長(2年以上——申報條件),但目前社會上尤其是高收入者階層又確實需要這個層次的家政服務員,如帶有管家性質(zhì),從事家務管理、家庭教育、安排家庭休閑娛樂等,我們不能兼顧。

三、《家政服務員職業(yè)標準》依據(jù)有關規(guī)定將本職業(yè)分為三個等級,即初級、中級和高級。每個等級均包括職業(yè)概況、基本要求、工作要求和鑒定比重等四個方面的內(nèi)容。

四、《家政服務員職業(yè)標準》是由北京中青勞務服務有限公司的領導負責起草初稿,在各方面有關專家和實際工作者的反復審議修改下完成。

標準參照考試是以某種既定的標準作為參照系進行解釋的考試。也就是說,這種考試是將每個人的成績與所選定的標準作比較,看看他處在這個標準中的什么位置。顯然,這種考試的成績具有絕對性。職業(yè)技能鑒定就是這樣,它以某個職業(yè)中某一個等級所需要的知識、技能、操作熟練程度和職業(yè)道德要求等作為標準,看看這個考生是否達到標準規(guī)定的要求。考生的成績只與個人的水平及所選標準的水平有關,而不與參加考試的人數(shù)以及別人的成績相關。從理論上說,標準參照考試可以不考慮通過率全體都通過,或者都通不過,不影響考試的效用和科學性。這種考試不具有選拔性,只具有達標性。

對家政服務員來說,經(jīng)過培訓取得證書后,更多的人愿意雇,雇得也更放心,促進全社會在這方面的消費,增加就業(yè)機會;同時,家政服務員獲得國家承認的職業(yè)資格證書后,能在勞動力市場上流動,有一種職業(yè)上的安定感,否則總認為自己千的不是一個長久的職業(yè),總想轉(zhuǎn)到其他職業(yè)上去。而且,因為初級之上還有中級和高級,使得家政服務員能夠在這個職業(yè)上求得發(fā)展。對中介型家政服務公司來說,為強化管理提供了有力的手段,同時形成一種競爭機制。這對提高服務水平,促進整個行業(yè)的發(fā)展都是非常有利的。

顯然,這樣從職業(yè)能力出發(fā)來劃分職業(yè)等級比根據(jù)技術復雜性來定出等級高低科學得多,符合社會發(fā)展的趨勢,原來技術復雜性很高的職業(yè)由于采用電腦控制的設備(加エ中心、數(shù)控機床)變得很簡單,很可能原來的那些技術活兒,隨著自動化程度的提高,變得不需要了。

五、職業(yè)標準使用中應注意的問題
1.處理好從業(yè)人員素質(zhì)較低與標準對職業(yè)活動的規(guī)范要求之間的矛盾。不能降低標準的要求,只能從培訓上下功夫,比如采用多媟體等直觀的方式,使文化水平較低的學員也能達到起點要求。

2.處理好標準的統(tǒng)一要求與各地要求差異的矛盾,要貫徹標準,這是毫無疑問的。但又要結(jié)合當?shù)貙嶋H,因為制定標準過程中考慮了地域差異,如不要求家政服務員做哪個菜系的菜,而是要求家政服務員會幾種烹飪技法。在哪個地方培訓,就可用哪個地方的典型菜,如四川或上海,這就為結(jié)合本地實際來開展培訓和鑒定留下了空間和余地。
為更好地學習掌握家政服務員的培訓方法和職業(yè)標準要求請認真學習《家政服務員職業(yè)標準》。

【知識來源:中國就業(yè)培訓技術指導中心編寫組,《全國家政服務管理人員和師資培訓實用手冊》。本號獲得公益使用授權】

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