中國(guó)人對(duì)茶情有獨(dú)鐘,茶可謂貫穿于古今生活當(dāng)中,喝茶,品茶,論茶成為了中國(guó)人特有的一種文化現(xiàn)象。待客,自飲,送禮都離不開(kāi)茶的身影。茶是一種非常健康的飲品,除了具有一定的保健作用以外,還可以起到修身養(yǎng)性之效。 不過(guò),當(dāng)胃不好的人可能就會(huì)面臨困惑了,因?yàn)槿藗兛傉f(shuō)胃不好,就不要喝茶,那么是否就真要放棄這一喜好了嗎? 其實(shí)茶可以調(diào)理身體,起到養(yǎng)生保健的作用,而茶葉種類(lèi)也很多,胃不好的人不是不能喝茶,也是需要有所選擇,應(yīng)該正確地喝茶。 我們知道胃病的表現(xiàn)也有所不同,有的人會(huì)反酸惡心,有的人會(huì)胃脹,有的人會(huì)胃疼,有的人可能只有胃部不適。而茶葉也有很多種,有的性寒,而有的性暖,需要區(qū)別對(duì)待。 綠茶性涼,胃寒的人就不適宜喝,像毛尖,龍井,碧螺春等綠茶,如果是胃疼患者喝了往往會(huì)加重胃疼現(xiàn)象。 菊花性微寒,對(duì)于脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)就要少喝,否則容易導(dǎo)致反酸不適。 白茶,黃茶都是涼性,同樣不適宜胃寒者飲用。 普洱則有生普,熟普之分,胃不好的人就不要喝生普,而應(yīng)該喝熟普。 胃不好的人還需要注意5個(gè)禁忌:1、不要喝濃茶 濃茶當(dāng)中咖啡因,茶堿含量非常高,如果長(zhǎng)期喝濃茶會(huì)刺激到嬌弱的胃壁細(xì)胞,刺激胃酸分泌增多,久而久之,就會(huì)傷害到胃黏膜,導(dǎo)致胃黏膜充血,水腫,發(fā)生糜爛等情況。 尤其是患有慢性胃炎,胃潰瘍的病人,一定要飲淡茶,不要喝濃茶。 2、少喝新茶 有不少愛(ài)喝茶的人喜歡喝新茶,但是新茶因?yàn)椴烧獣r(shí)間不足一個(gè)月,加工存放的時(shí)間短,使得茶葉中的醇類(lèi),多酚類(lèi),醛類(lèi)物質(zhì)還沒(méi)有來(lái)得及被完全氧化,如果大量飲用這類(lèi)茶會(huì)對(duì)胃黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,導(dǎo)致胃部不適。 3、不要喝餐前茶 如果在吃飯前喝茶尤其刺激腸胃,特別是綠茶的刺激性更強(qiáng),這樣就容易讓腸胃發(fā)生不適。 4、不要喝隔夜茶 放了一晚上的茶水,茶葉當(dāng)中的茶多酚等物質(zhì)會(huì)大量析出,對(duì)腸胃的刺激也就會(huì)更強(qiáng)。而且隔夜茶如果敞開(kāi)放置,還會(huì)滋生許多細(xì)菌,這樣喝了不衛(wèi)生,也會(huì)加重腸胃的不適。 5、不要空腹喝茶 空腹喝茶會(huì)讓茶中的活性成分和胃蛋白相結(jié)合,導(dǎo)致胃酸分泌異常,讓胃黏膜收縮加劇,對(duì)胃造成刺激,所以空腹喝茶很容易誘發(fā)胃疼。而且空腹情況下飲茶還會(huì)沖淡胃液,影響對(duì)食物的消化。 胃不好的人比較適宜喝紅茶和熟普紅茶是發(fā)酵制作的,所以茶多酚的含量少,那么對(duì)胃部的刺激就比較小,而且紅茶茶性溫和,可以養(yǎng)胃,所以胃不好的人可以經(jīng)常飲用,如果在喝時(shí)加上些牛奶或是糖還可以保護(hù)胃黏膜。 發(fā)酵熟的普洱茶不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,相反還會(huì)在進(jìn)入胃部后形成附著膜,所以很適合胃不好的人飲用。 可見(jiàn)胃不好的人是可以喝茶的,只要注意這些禁忌,相反喝茶還可以養(yǎng)胃健胃。 |
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