被子植物門  >> 蕓香科  >> 柑橘屬  >> 佛手

俗名：五指柑、佛手柑、五指香櫞等，常被簡單稱為香櫞，但香櫞另有他物，也稱香水檸檬，常切片曬干作中藥用，佛手是香櫞的變種。

性溫，味辛、苦、酸，歸肝、脾、肺經(jīng)。功能舒肝理氣、和胃止痛。用于肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐。

佛手120克加水 600ml，煎至 300ml，每次服 20ml，每天4次，能疏肝理氣，化痰散結(jié)，治痰氣交阻之梅核氣，癥見喉部如有物阻，吞之不下，吐之不出，情緒波動時加重，舌苔薄白或微膩者，服用一至三周常得痊愈。

上圖所用的例圖錯了，不是佛手柑，是佛手瓜，食用的。