導語：

大家好，我是學農老王。玫瑰香葡萄一直是葡萄中的熱門品種，果肉脆甜多汁，成熟果實含糖量高達20%，還具有濃郁的玫瑰香味，深受消費者的喜愛。不過玫瑰香有一個小缺點就是多核，食用時吐籽比較麻煩，因此近兩年無核化培養(yǎng)是玫瑰香葡萄的一個大趨勢。說起無核化培養(yǎng)，赤霉素、脫落酸和氯吡脲都是葡萄中比較常用的植物生長調節(jié)劑，但根據葡萄品種的不同，在種類選擇和配比上都是不同的。如果使用不當，不僅無核化效果差，還可能出現(xiàn)副作用。那么，對玫瑰香葡萄來說，選擇哪些植物生長調節(jié)劑更好呢？如何配比？有哪些注意事項？今天老王就來給大家仔細講講。

藥劑選擇：赤霉素搭配鏈霉素

盡管以上這幾種植物生長調節(jié)劑都能誘導玫瑰香無核化，但是在實際經驗中發(fā)現(xiàn)，單獨使用赤霉素時會使葡萄穗軸肥厚過度，并且葡萄成熟后落粒嚴重；使用脫落酸則會增加使葡萄果實的澀味，而氯吡脲誘導玫瑰香無核化的效果一般。效果最好的是將鏈霉素和赤霉素搭配使用，除了無核化還能增加單粒果重和葡萄香氣。

使用方法：

我們在葡萄無核化中往往和膨果操作一起進行，其實這也是有原因的。葡萄果實正常發(fā)育需經開花、授粉受精、坐果、果實生長、種子發(fā)育、果實再生長、果實成熟等時期。無核化的原理是我們通過使用植物生長調節(jié)劑來阻礙授粉受精這個過程，也就無法形成種子。種子敗育之后，不能產生促進生長的生長素，結成的葡萄粒就比正常的要小。因此我們?yōu)楸ＷC葡萄的大小，就要配合膨果操作。補充大量的生長促進物質，如赤霉素。為了便于各位果農朋友參考，我將膨果與無核化的操作方法結合起來講解，主要操作分為2個步驟。

1. 時間：第一次在盛花期，主要目的是干擾授粉、促進無籽、誘導單性結實，從而得到無核果實。第一次處理的時間一定要把握住，是保證無核化效果的關鍵。過早容易導致果穗變形，產生蝦形果穗；過晚則種子已經初步形成，無核化效果差。第二次處理目的是增強細胞活性，促進果實膨大并提高坐果率。最好在謝花后1周內、葡萄黃豆粒大小時進行，用早了果粒膨大效果差，用晚了成為僵果，還會形成大小?，F(xiàn)象。

2. 方式：主要采用浸泡法，第一次浸泡花穗，第二次浸泡果穗，時間在5秒左右。如果想要方便快捷一些，直接全株噴施也可以。

3. 使用濃度：第一次用赤霉素50mg/L搭配鏈霉素200mg/L；第二次為促進果實膨大而提高赤霉素濃度，使用赤霉素100mg/L搭配鏈霉素200mg/L。

4. 配合管理：處理后馬上進行地面施肥灌水，并葉面噴肥，以促進果實細胞迅速分裂和生長。地面每隔7天1肥水，葉片每隔7天噴1次0.3%-0.5%磷酸二氫鉀和氨基酸液，以促進果實膨大、著色。

5. 注意事項：

（1） 處理時最好選擇晴好的天氣，處理時間一般在上午10點以前或下午4點以后。

（2） 浸藥時完畢時最好抖一下，否則花上藥液不均勻，會導致葡萄粒生長不平衡。

（3） 植物生長調節(jié)劑最好現(xiàn)配現(xiàn)用，放置時間長了會產生化學反應，降低效果。

疏果前后對比

結語：

無核化處理在樹勢健壯和肥水充足的條件下才能獲得最佳效果，因此果農還應注意其配套的栽培技術。主要就是開花期完成前疏好花序，保證合理的負載量；然后等花序確定好對花序進行整形，防止因無核化處理所引起的采后掉?，F(xiàn)象大面積出現(xiàn)，影響產品銷售。后期則是果穗整理，及時疏除坐果不好或者過密的果穗，對果穗大、形狀不好、小青粒外露的果穗進行摘除處理，以免影響后期的產品外觀品質。