春節(jié)將至,過去的一年,我們組織了很多的活動,也帶著莊主們考察過許多運(yùn)營數(shù)據(jù)較好的農(nóng)莊項目。很多人因此受益,各自的項目也有所進(jìn)展。 農(nóng)莊的建設(shè)運(yùn)營,是一個相對繁瑣的過程。我們需要可參考的對象,也需要寶貴的實操經(jīng)驗的指引。回顧一年,盤點20個農(nóng)莊項目,致敬行業(yè)驕子,鼓勵我們自己繼續(xù)前行。40萬改建200畝傳統(tǒng)苗圃,專做團(tuán)客,年接待10萬人次,營收600萬,目前在河南省豫北地區(qū)同行業(yè)內(nèi),排名位居第一,并有多家合作基地。“花七森林課堂”,坐落于河南省新鄉(xiāng)市輝縣市張村鄉(xiāng),是豫北地區(qū)第一家提倡做森林教育、自然教育模式的實踐基地。園內(nèi)集吃、喝、玩、樂、兒童自然活動于一體,主要接待3—15歲幼兒,青少年,親子游等客戶群體的趣味農(nóng)園。以資源換資本,讓農(nóng)民變股民的戰(zhàn)旗村戰(zhàn)旗村敲響了全省農(nóng)村集體經(jīng)營建設(shè)性用地入市的“第一槌”。率先將13.45畝閑置用地以49.5萬元/畝的價格公開掛牌入市,獲得價款收益706萬元。在四川率先獲得集體土地融資授信2000萬元,成為農(nóng)村集體建設(shè)用地金融創(chuàng)新成功范本。通過用地入市改革戰(zhàn)旗村盤活了沉睡的土地資源,全村有90%以上的農(nóng)戶加入了合作社,95%以上的農(nóng)戶承包地進(jìn)行了流轉(zhuǎn),95%以上的流轉(zhuǎn)土地實現(xiàn)了集中經(jīng)營,使資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東。阿貍田野樂園位于成都天府新區(qū)新興和盛田園東方項目內(nèi),占地面積15萬平方米。以國內(nèi)知名原創(chuàng)IP阿貍為主題,依托良好的田園生態(tài)環(huán)境,匯集全球知名品牌非動力設(shè)施設(shè)備,打造集“農(nóng)場體驗+非動力游樂+IP沉浸體驗+自然教育”于一體的田野樂園,為游客提供理想的自然生態(tài)游樂體驗。整個園區(qū)都是基于阿貍奇幻夢境這個故事來建設(shè)的,樂園的建筑、景觀、景點、餐飲、零售、活動等各個方面都融入了IP主題,游客從入園開始就走進(jìn)了阿貍的奇幻夢境,探索成長田野、耳語花園、星光牧場、阿貍的家、矮人部落五大區(qū)域。小桑田,位于重慶西永,占地約100畝,打造包括農(nóng)耕灌溉體驗區(qū)“且慢間”皮影戲劇表演區(qū)“弄影花房”,傳統(tǒng)手作體驗區(qū)“開物工坊”動物游戲區(qū)“萌寵牧園”,武術(shù)研習(xí)活動區(qū)“傳習(xí)校場”,燒烤露營休閑區(qū)“風(fēng)吟岸”、“春雨塘”及“青蘋菜田”、“拾秋果園”等主題互動區(qū)域。爸爸農(nóng)莊,是一座觸摸自然、體驗田園的親子教育型農(nóng)莊。是托管式的玩法:孩子有人帶,大人有地呆,大人與孩子各得其所,各得其樂。一個占地500畝,坐落于風(fēng)景秀麗的唐山南湖旅游景區(qū)的戶外無動力樂園。以皮影戲為主題,無動力設(shè)施為交互體驗,打造了星光大道、皮影文化墻、小火車總站、旋轉(zhuǎn)皮影、風(fēng)袋花海、竹林廣場、低碳生活館、風(fēng)語天臺、勇者之坡、雨水花園、鏡中你我、夢工廠樂園、黑森林、跳跳云樂園、爬網(wǎng)樂園、轉(zhuǎn)盤樂園、火山蹦床樂園、泡泡樂園、萌寵樂園、皮影巨人、CS巔峰對決、皮影劇場、陽光草坪、皮影兔騎行、滑索34個項目設(shè)施。在成都有個農(nóng)莊,教育理念挺高端,處處體現(xiàn)了“教育+生態(tài)社區(qū)”的理念,活動課程都成體系,成都80%的學(xué)校都來過,年入超500萬!經(jīng)過6年時間的發(fā)展,現(xiàn)在的凡樸農(nóng)場已經(jīng)發(fā)展成一個多元、創(chuàng)新、跨界的鄉(xiāng)村農(nóng)旅綜合體,由凡樸生態(tài)農(nóng)場、凡樸生活、凡樸天地(戶外拓展)基地三部分組成,起初剛發(fā)展的時候,他們花50萬進(jìn)行改造,就開園了。農(nóng)莊里餐廳、教室、游樂場、菜地、自助廚房、染坊、草坪……應(yīng)有盡有。大美林間,西安“十佳民宿”之一,總面積70余畝,其中民宿院子占地5畝,院外還有60多畝的樹林區(qū)域,作為親子活動及拓展場地。林間打造成一個田園風(fēng)格的民宿,堅持服務(wù)小眾,以小眾帶動大眾的核心理念來發(fā)展,提醒人們不忘鄉(xiāng)村故里的情懷,在現(xiàn)代生活中體驗心中的那個不變的田園夢。在成都市雙流區(qū)黃龍溪古鎮(zhèn)旁,華僑城西部集團(tuán)斥資15億元打造的田園綜合體「歡樂田園」,在2019年3月份盛大開業(yè)。「歡樂田園」有九大特色體驗區(qū),分別為:萌寵互動區(qū)、歡樂生產(chǎn)大隊農(nóng)耕體驗區(qū)、湖畔小火車、田園小火車、高空熱氣球、川江號子竹筏、蘆葦釣龍蝦、捕魚喂鷹、敲鑼喂魚等。“三瓜公社”坐落于中國四大古溫泉之首的合肥半湯,是由安徽淮商集團(tuán)與安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)聯(lián)手打造的一座內(nèi)外兼修的特色小鎮(zhèn)。秉承“把農(nóng)村建設(shè)得更像農(nóng)村”的設(shè)計理念,按照“整舊如故、體驗其真”的規(guī)劃思路,依托生產(chǎn)、生態(tài)、生活的實施路徑,改造南瓜電商村、冬瓜民俗村和西瓜美食村三個特色各異的村莊。最美好的生活方式,風(fēng)之谷自然農(nóng)場「風(fēng)之谷自然農(nóng)場」的莊主叫魏震。在做農(nóng)場之前,魏震從事互聯(lián)網(wǎng)工作,算是國內(nèi)最早的那一批,并先后在華為、騰訊工作,是騰訊600多號元老級的員工。后來自己出來創(chuàng)業(yè),僅三年公司便在納斯達(dá)克上市……經(jīng)過三年的改造,如今這里擁有了100多畝的漿果園和菜地、10多畝的牧場、15畝的花園民宿以及2-3畝的游樂園。農(nóng)場很大面積是有機(jī)蔬菜和果樹種植,農(nóng)場主在自然界中找到了一種不拘泥于樸門框架的平衡關(guān)系。匠藝文化村落,藍(lán)山灣木藝小鎮(zhèn)小鎮(zhèn)位于白馬山國家籃球公園1.5公里處,占地近2000余畝,年客流60萬。小鎮(zhèn)設(shè)有六大核心功能區(qū),兒童親子樂園、成人游樂項目區(qū)、灶文化體驗中心、生態(tài)餐廳以及景觀酒店、戶外拓展培訓(xùn)區(qū)、生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗區(qū)。“藍(lán)山灣木藝小鎮(zhèn)”充分的利用村落閑置的土地、荒廢的林地和周邊閑置的溝渠塘壩,打造出了一個具有趣味、體驗、互動、寓教于樂為一體的體驗式的文化創(chuàng)意小鎮(zhèn),推動了近郊游的發(fā)展,他們的模式值得借鑒。安徽黟縣的碧山村是徽州著名古村落,也是徽商和徽文化的發(fā)祥地之一,這里有一個“豬欄酒吧”,它既不是豬欄也不是酒吧,它其實是一個鄉(xiāng)村客棧,主人是一對詩人夫婦,或許正因為被賦予了詩人的特質(zhì),才有了這樣一個妙趣橫生的地方。13年的時間,他們做了3家店:一吧、二吧主打徽州古宅文化;三吧主打田園牧歌式的生活,相隔都不遠(yuǎn)。小酒吧風(fēng)格復(fù)古、樸素而時尚,從明代的三層建筑到民國時期恢宏大氣的民宿再到一個廢棄多年的古代油坊,他們都親力親為,無不用心而極,三家店也構(gòu)成了有趣的遞進(jìn)關(guān)系:“一吧入世,二吧超脫,三吧徹底脫離城市”。一個傳統(tǒng)桔園,融入親子和文創(chuàng),加入創(chuàng)意,做三產(chǎn)融合,年營收800萬+。前小桔,是一個以柑橘為主題,以親子活動為內(nèi)容的創(chuàng)意農(nóng)場,被上海及周邊所熟知,亦被同行所贊譽(yù)。農(nóng)場占地面積356畝,圍繞柑橘產(chǎn)業(yè)進(jìn)行文化延伸,業(yè)務(wù)包含兒童農(nóng)業(yè)文化教育、自然教育、DIY體驗,特色餐飲、住宿等。還開發(fā)了自己的衍生產(chǎn)品,通過線上線下銷售。從一個單一種植的農(nóng)場升級成一個“農(nóng)業(yè)種植+親子教育+衍生品開發(fā)”的親子農(nóng)場。魯家村位于浙江安吉,是沒有像樣產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)村。卻依托村里的山地丘陵地形,用一套"公司 + 村 + 家庭農(nóng)場 " 模式,建立起利益共同體。利用本村的 4000 多畝低丘緩坡,建設(shè) 18 個各具特色的家庭農(nóng)場,將村里許多宅基地、集體建設(shè)用地、閑置土地、山林等資源,通過土地流轉(zhuǎn),將土地資源變資本,吸引了很多外來的企業(yè)資金進(jìn)入,已引入外來工商資本近20億,由一個貧困村發(fā)展成為國家級田園綜合體。老友季咖啡民宿,在北京密云郊區(qū)一個叫金叵羅的村子里。三面環(huán)山,風(fēng)水極佳,除了風(fēng)水,幽靜的環(huán)境、干凈的空氣和樸實的村民,也吸引著城市人的駐足留宿。老友季的1號院子共有8間房,其中3個由百年老屋改造而成,1個二層樹屋,1個日式榻榻米,兩個美式全景房,還有1個獨立家庭套房。石頭墻壁,木制房梁,內(nèi)部空間都最大化的保留了百年老屋的面貌。2號院一共4個房間,以花草命名。鳳眼蓮,情侶大床房;飄香藤,榻榻米老屋;蔦蘿松,親子主題房;無盡夏,榻榻米家庭房。“果徠咖啡莊園”,一座混搭著北歐田園風(fēng)格和美洲工業(yè)風(fēng)格的城堡,占地15畝。利用農(nóng)戶自愿有償退出的宅基地,打造獨特民宿客房7間,停車容量80輛,日接待能力300人,建筑風(fēng)格以北美田園風(fēng)和美國工業(yè)風(fēng)為主。歷時兩年匠心打造,集特色民宿、中餐、西餐、精致甜點,現(xiàn)磨咖啡、品茶、宴席、會議等功能于一身。松鼠咔咔森林樂園,依托森林而建,獨具探險趣味,加入動物元素、網(wǎng)紅項目,老少通吃,開園2年成為網(wǎng)紅打卡地,年接待20萬人次,營收3000萬。樂園引進(jìn)了國外自然教育理念及無動力游樂設(shè)施,并以自然山林為天然依托,松鼠為特色主題IP,時尚場景結(jié)合童趣游玩,融合了團(tuán)客與散客的需求,動物主題+網(wǎng)紅項目+大型節(jié)慶主題活動策劃這些巧妙的設(shè)計,又可以實現(xiàn)低成本運(yùn)營。占地面積1100畝,有380畝的湖面,是以各種珍禽鳥類繁育、養(yǎng)殖的旅游觀光項目。園區(qū)以養(yǎng)殖天鵝為IP,主做散客,門票只收30元,火爆到什么程度?像“五一”、“國慶”這樣的節(jié)假日,車輛都要停到很遠(yuǎn)的路邊才有位置。2019年接待游客高達(dá)60多萬。以拖拉機(jī)為主題,藍(lán)卉拖拉機(jī)休閑體驗樂園藍(lán)卉拖拉機(jī)休閑體驗樂園,總面積約200畝,距離江寧僅20公里,南京市區(qū)30公里。生產(chǎn)加工區(qū)占地面積150畝,種植種類有:奧尼爾、萊克西、薄霧等品種;游玩區(qū)占地面積約50畝,主要以歐美農(nóng)場風(fēng)格為主,體驗各種拖拉機(jī)親子主題游玩項目。是一個以拖拉機(jī)駕駛娛樂為主,集動物觀賞、農(nóng)作物科普、農(nóng)業(yè)研學(xué)及農(nóng)莊餐飲體驗為一體的鄉(xiāng)村體驗園樂園。這里相傳是1800年前,是三國時期周瑜的練兵之地。園區(qū)將三國文化和多種趣味體驗活動,進(jìn)行巧妙的融合。主做團(tuán)客市場,平均每年接待游客超過30W。其中絕大多數(shù)項目,都是用枯樹為材料設(shè)計建造的,玩法新穎獨特。三國村占地300余畝,作為2014年美麗鄉(xiāng)村重點旅游項目,園區(qū)從農(nóng)村現(xiàn)狀和市民休閑需求切入,力求回歸傳統(tǒng)和自然,將園區(qū)的獨特性、趣味性、傳統(tǒng)性和文化性充分融合,是南京最具特色和吸引力的鄉(xiāng)村休閑體驗園,在南京乃至江蘇休閑旅游業(yè)界取得了極佳的知名度和美譽(yù)度。新的一年,我們會繼續(xù)做好農(nóng)莊的探路者,帶著莊主們,看好項目,講好經(jīng)驗,做好項目。一起走向鄉(xiāng)旅的進(jìn)階之路。
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