艾維巴蒂,今晚夜宵您打算吃點啥? 昨兒小鮮妹的夜宵是烤串兒?。。?/span> 但小鮮妹絕對不是吃獨食的人, 有好吃的一定會跟大家分享的! 今天,小鮮妹帶大伙兒去到 河內(nèi)美食街溜溜, 尋找最地道的特色小吃~ Ch? Nguy?n C?ng Tr? 阮功著市場 阮功著市場全天營業(yè),所以不管任何時候,你都可以在這里逛吃逛吃。各種特色美食,比如米粉、甜品、毛鴨蛋、涼拌菜……一應(yīng)俱全,只有你想不到,沒有你吃不到!不過最讓人心心念念的還是這里的Bánh giò米粉粽和Caramen焦糖布丁。 米粉粽是河內(nèi)大街小巷都能見到的街邊小吃,不過最讓小鮮妹念念不忘的是阮功著市場入口的一家米粉粽店。這家店面雖然不是很大,但每天都有好多人在排隊。 他們家的米粉粽份量剛剛好,不會多到讓你吃完覺得膩,但也可以頂?shù)酵盹垥r間。當(dāng)然,如果您覺得吃不飽的話,還可以加各種越南人常吃的東西,如包肉團,桂香烤肉和扁米烤肉,價格實惠,味道好,十分贊! 除了米粉粽,這里的Caramen焦糖布丁也很贊哦~Caramen看上去像日本豆腐燒醬油,其實味道像雙皮奶+咖啡,嫩嫩滑滑的,很好吃~ 小鮮妹最喜歡的就是什錦味兒的,里面滿滿的布丁、珍珠和龍眼,好吃到要飛起來! Ch? ??ng Xuan 同春市場 同春市場是河內(nèi)最大的室內(nèi)市場,每天在這里都有很多攤位營業(yè),出售的商品種類繁多,生活氣息非常濃厚,是感受河內(nèi)人民日常生活、體驗當(dāng)?shù)匚幕暮玫胤?。要問這里有啥好吃的,估計一張紙都列不完呢~ Bánh t?m 蝦餅 蝦餅是越南一道有名的小吃,在用料上非常地講究,要精選活蹦亂跳的鮮蝦,蝦皮采顯得特別的Q,特別的彈,再加上越南本地特產(chǎn)的紅薯粉作為主材料,吃起來給人一種特別厚實的飽腹感。到同春市場游玩的朋友一定不要錯過這一道好吃的小吃! bún ?c 螺肉粉 如果你想吃點飽腹的東西,那米粉是最好的選擇,在同春市場首推螺肉粉。一碗正宗的螺肉粉一定會搭配上豆腐、螺螄肉、蟹肉,有的時候還有牛肉,還有一些越南最常見的幾種蔬菜。 Chè 糖水 越南的糖水和中國的糖水不太一樣。椰子奶油、木薯粉制作成各種配料,再搭配上水果、豆子、玉米等各種食材,最后制成了味道濃郁的越式糖水。逛夜市的時候,買一份邊走邊吃,美味冰爽難以形容。 Các lo?i bánh 各種餅 在同春市場逛吃逛吃結(jié)束后,您還可以帶一些小吃給朋友。小鮮妹誠摯推薦→Bánh gio(涼粽), bánh xu xê(夫妻餅), bánh xoài(芒果餅), bánh rán(煎堆)。 Ch? Thành C?ng 成功市場 N?m 涼拌菜 作為家常涼拌菜之一的涼拌牛肉干是一道號稱“可以征服所有嘴刁食客”的越南美食。涼拌牛肉干的主要原料是牛肉干、刨成絲的青木瓜,另外加上少許同樣刨成絲的紅蘿卜點綴。用于調(diào)味的涼拌汁是決定味道的關(guān)鍵。涼拌汁要做得酸甜適中并且?guī)в形⒗备校攀浅晒Φ摹?/span> Ch? Ngh?a Tan 義新市場 對于河內(nèi)人來說,稱義新市場是一個美食天堂,一點也不為過。游客們來到這里,無非就是逛吃逛吃買買買。 來到義新市場,大家一定要試試這里的燒烤!燒烤!燒烤?。ㄖ匾氖虑檎f三遍)據(jù)說,這里是河內(nèi)燒烤的“起源地”。 Ch? V?nh H? 永湖市場如果你身上只有100千越南盾,又想吃一頓飽飽的,那該怎么辦?去永湖市場啊~這里的東西真的是物美價廉。 Bún ??u 豆腐米線 豆腐米線是越南著名的特色食品,深受老百姓的喜愛,一年四季都可以吃到。豆腐米線的制作原料很簡單,也很便宜。只需要幾張青菜葉子,幾塊豆腐皮,一碗調(diào)上檸檬果汁的蝦醬,加上辣椒、生菜和米線一起吃,就是一道美食了。 Th?t xiên, nem rán, bánh g?i 烤串、炸春卷、枕頭煎餃 烤串、炸春卷、枕頭煎餃……這些街頭美食,價錢便宜,味道也不錯,簡直就是越南年輕人的精神寄托。 Tào ph? 豆花 和一般的糖水不一樣,永湖市場的豆花一般要配著豆?jié){吃,滑嫩細(xì)膩的豆花入口即化,味道棒極了。 |
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