青海人民對于青海湖有一種特殊的感情,因?yàn)榍嗪:穆沲幵?jīng)在1960年代的自然災(zāi)害中,拯救了無數(shù)百姓,所以一直到現(xiàn)在青海人民都對裸鯉心存感激! 但由于索取無度和降水減少,青海湖裸鯉一度到了需要保護(hù)才能延續(xù)的程度,青海省制定了嚴(yán)厲的政策保護(hù)青海湖裸鯉!但各位可能不知道的是,在青海省的隔壁,西藏大大小小的湖泊中卻有著數(shù)不清的裸鯉,與青海湖不一樣的是,那里的裸鯉,沒人吃,而且無人敢吃! 西藏那么多湖泊中,為什么都存在一種裸鯉? 西藏在大家的印象中,都是高原和寒冷,但各位有所不知的是西藏的湖泊數(shù)量卻是全國各省市自治區(qū)數(shù)量最多的,西藏的大大小小湖泊超過1500個,這些湖的命名都非常有特色,比如納木錯、羊卓雍錯、瑪旁雍錯、拉昂錯、公珠錯、當(dāng)惹雍錯....... 在藏語中錯就是湖的意思,但有很多朋友有點(diǎn)暈,因?yàn)榭吹接袑懠{木措,也有納木錯,到底是錯還是措?其實(shí)標(biāo)準(zhǔn)用法是錯而非措,不過現(xiàn)在也都亂用,大家明白那意思就成! 這些湖有幾個特點(diǎn),大部分都是咸水湖,而且在這些湖中都有一種叫做裸鯉的魚,或者也有人稱為無鱗魚,但它們長的有一些說不出的不同,為什么會這樣? 西藏湖泊的成因 青海湖和西藏眾多湖泊的成因,大致都來自于古近紀(jì)喜馬拉雅構(gòu)造期,青藏高原的隆起逐漸形成了眾多湖泊,但與各位想象不一樣的是早期并非類似于黑海和咸海的那種海洋被隔離在內(nèi)陸形成湖泊。 即將消失的咸海 這些大都是地形湖,早期形成的都是雨水充沛時形成的淡水湖,但隨著青藏高原的隆起,氣候變得干燥少雨,加上沒有和外部水源連通,湖水蒸發(fā)量大于入水量,礦物質(zhì)富集,逐漸變成了咸水湖,納木錯的含鹽量為2‰,羊卓雍措為1.7‰,比青海湖的1.2‰要高一些,但比海水的3.5‰要低。 這些青海與西藏形成的眾多湖泊中,早期都有裂腹魚亞科的魚類,然而在漫長的獨(dú)立演化生涯中,逐漸形成了一些不一樣的地方,但它們之前的差異都不大,不過高原裸鯉是一種廣鹽性魚類(洄游產(chǎn)卵會進(jìn)入淡水),所以抓一條納木錯或者羊卓雍措的裸鯉,丟到青海湖那么它也能生存。 西藏的湖泊足足有8億斤魚,為什么沒人敢吃? 說起來你也不信,西藏的大大小小湖泊中,那都擠滿了魚,據(jù)估計羊卓雍措的魚類資源超過8億斤,納木錯魚就更多了。甚至被描述為一棍子下去魚都能敲暈一大片,當(dāng)然這話盡管有點(diǎn)夸張,但也基本符合事實(shí)! 這里的裸鯉都是原生態(tài),高原湖泊還沒有污染,如果你吃過青海湖裸鯉,那么知道這種魚盡管比不上山珍海味,但味道也是極其鮮美的,但藏民卻從不吃魚,這些魚在湖里繁衍了百萬年,除了自然死亡,鳥類捕獵外,水中魚卵和幼苗期的天敵外,湖中的魚沒有什么危機(jī)。 裸鯉的卵 桃子是一位愛好旅游的博主,一度對西藏人不吃魚很好奇,但在去羊卓雍措景區(qū)的路上,看到過那個著名的水葬臺,聽導(dǎo)游介紹過之后,突然對西藏人不吃魚有一些理解了! 雅魯藏布江上的水葬臺比較靠近羊卓雍措,所以在高速路上就能看到,對于藏民來說,天葬和水葬都是傳統(tǒng)習(xí)俗之一,但對于我們來說,這兩種都是無比驚悚的葬禮方式,天葬的過程是人死后,用白布包上,然后存放3-5天,請僧人誦經(jīng)超度,然后舉行出殯儀式,請背尸人背至天葬臺,然后點(diǎn)香生煙,天葬師將尸體塊塊分割,禿鷲分而食之,吃的干凈則表示靈魂隨之升入天堂。 水葬的流程還天葬類似,只是背到水葬臺,也需要塊塊分解,投入洪水之中,偶爾也有白布包裹,棄之江河,一般來說很少會丟入湖中,因?yàn)榱魉梢允帨祆`魂,所以很多人認(rèn)為納木錯、色林錯和羊卓雍措這些沒有水葬,但匯入它們的河流呢? 因此藏民是不吃魚的,當(dāng)然他們也不會吃禿鷲,畢竟它們才是靈魂的擺渡者,不過與其說是心底的敬畏,倒不如說是嫌它們臟,畢竟吃了人的尸體,你能不嫌棄?因此對于西藏湖泊中的魚,各位要吃之前還是得思忖再三! 不過對于咱很多啥都不忌口的朋友來說,這又有什么呢,納木錯那么大,天葬這點(diǎn)規(guī)模,估計連湖水中測到人類的DNA都難,所以就不必多想了,要是這也考慮的話,那豈不是大海里的魚都不能吃了?但確實(shí)有不忌口的朋友到了納木錯羊卓雍措后似乎被蕩滌了心靈,也開始對吃魚有種心理負(fù)擔(dān),不過不吃也好,免得和你的藏族朋友心生隔閡。 不過藏民不吃魚還有幾個說法,比如他們認(rèn)為像魚之類的水生動物是神龍的寵物,所以輕易不會去動水生動物的歪主意,而在藏東地區(qū)則更普遍,而藏民信佛教,不愿意殺生,這看起來像個偽命題,因?yàn)槲鞑氐呐Q蛉獬缘貌灰偪?,?dāng)然高原地區(qū)消耗大,不吃肉類扛不住,所以吃了牛羊肉,那就盡量不要再吃龍神的寵物了! |
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