太胖了,高血脂、高血糖、高血壓容易找身上。
太瘦了,又總讓人感覺弱不禁風(fēng)。
那么,到底什么樣的體重更長壽?
歐洲的科學(xué)家調(diào)查了許多人,發(fā)現(xiàn)體重和死亡率之間其實成一條U形曲線。
北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)專家張謙2018年在《養(yǎng)生堂》節(jié)目上就分享了這樣一張“體重與死亡率”關(guān)系圖:
體重和死亡率↓↓↓(點(diǎn)擊可放大查看)
曲線的最低點(diǎn)是死亡率最低的體重值,這個值會隨年齡的不同而發(fā)生變化。
U形死亡曲線模型的分析結(jié)果顯示:
▼ 60歲以下:體重保持在正常范圍內(nèi)(即BMI介于18.5~24.9為宜)更長壽。
▼ 60歲以后:BMI處于超重范疇(即BMI介于25~29.9之間)更長壽。①
換句話說,在60歲以前保持體重在正常范圍內(nèi)更長壽,60歲以后稍微超重一點(diǎn)更長壽。
BMI,即身體質(zhì)量指數(shù),是與體內(nèi)脂肪總量密切相關(guān)的指標(biāo),主要反映全身性超重和肥胖。反映著身體因超重而面臨心臟病、高血壓等風(fēng)險。
計算方法很簡單,就是體重(千克)除以身高(米)的平方。
而在專門針對亞洲人的群研究結(jié)果中,也出現(xiàn)了與之類似的情況。比如,我國臺灣地區(qū)一項涉及7.7萬余超過65歲老人的研究就發(fā)現(xiàn)② :
以正常組(BMI 18.5~24.9)為參考,
▼ 偏瘦組(BMI 15.0~18.4)的總死亡率明顯增加,而且低BMI老年人全因死亡率比體重正常老年人高92% ;
▼ 超重組(BMI 25. 0~30.0)和I度肥胖組(BMI 30. 0~35.0)的全死因死亡率卻比正常BMI老年人低20%。②
為什么60歲后胖一點(diǎn)更長壽?
不是體重越標(biāo)準(zhǔn)越好嗎?為什么60歲稍微超重一些,死亡率會低一些呢?
北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)專家張謙談到:
一是,稍微超重的人群,營養(yǎng)狀態(tài)是比較好的;
二是,60歲以上的人群,罹患各種疾病的可能性會比較大,而適度超重的體重,更容易扛過疾病的傷害,更容易達(dá)到長壽。①
對于BMI值,世界衛(wèi)生組織曾定下了全球標(biāo)準(zhǔn)。不過,亞洲人和歐美人屬于不同人種,WHO的標(biāo)準(zhǔn)不是非常適合中國人的情況,為此有了中國參考標(biāo)準(zhǔn):③
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此外,男性腰圍最好別超90厘米,女性腰圍最好不超過85厘米。
想要老了更長壽,一定做好這三點(diǎn)!
1. 保持一定的肌肉量
年紀(jì)大了,體重可以超點(diǎn),但肌肉別少太多。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院老年病科副主任醫(yī)師王東旭2015年在接受健康時報采訪時介紹說,50歲時男性肌肉量約減少1/3,女性約減少一半,如不練肌肉,健康狀況會加速下滑。適度增加肌肉比例,有助于提高新陳代謝,減少脂肪,避免肥胖,有助老年人健康。④
可以從以下三方面改善:
① 每周150分鐘的有氧運(yùn)動:運(yùn)動鍛煉一定要堅持,至少每天半個小時以上,每周3-5天運(yùn)動。如果你不怎么運(yùn)動,剛開始可以從10分鐘開始,慢慢達(dá)標(biāo),循序漸進(jìn)。
② 每周兩次力量訓(xùn)練:可以做一些負(fù)荷較小的力量型訓(xùn)練,如舉杠鈴、適當(dāng)蹲起、伸彎小腿等,以身體能承受為度。
③ 補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。飲食也關(guān)系到肌肉的生長。鍛煉肌肉時應(yīng)多吃蛋白質(zhì)含量較高的食品,比如牛肉、蛋類、禽類、豆制品等,同時要保證碳水化合物的攝?。ǔ灾魇常?,防止蛋白質(zhì)作為熱能被消耗。⑤
2. 保證一定的肺活量
北京大學(xué)第三醫(yī)院心血管內(nèi)科主任醫(yī)師徐順霖2015年在健康時報刊文談到,20歲開始人體肺臟就開始衰老,如果不鍛煉,人體肺活量也就在20歲時候就開始下降,到了40歲動則氣喘就不奇怪了。部分原因是控制呼吸的肌肉和胸腔變得僵硬起來,使得肺的運(yùn)轉(zhuǎn)更困難,同時還意味著呼氣之后一些空氣會殘留在肺里,導(dǎo)致氣喘吁吁。
而適當(dāng)動起來,讓心肺功能不減退,血管暢通,肺臟能夠吸入充分的氧,心臟有充分的力量把氧氣通過血管,送到全身,滿足身體需要,這就是臟器不衰老的秘籍。
2. 保證有一口好牙
俗話說,牙好胃口就好。很多老人因為沒有牙齒,只能吃軟嫩的東西,難免營養(yǎng)吸收不全。中山大學(xué)附屬口腔醫(yī)院口腔科朱王勇2016年曾在健康時報刊文分享帶自己外公看牙的過程。
開始他發(fā)現(xiàn)外公消瘦得特別厲害,以為是得了什么大病,后來發(fā)現(xiàn)是重度牙周炎,牙齒沒了三分之一?!斑B哄帶騙”帶著外公做了假牙后,因為能正常吃飯,營養(yǎng)跟上了,半年后他再回家,發(fā)現(xiàn)外公人也胖了一圈。⑦
老人一定要保護(hù)好牙齒:
① 一年至少定期洗一次牙,有條件最好每半年就進(jìn)行一次口腔檢查。
② 平時飯后不要用牙簽剔牙,最好使用牙線,養(yǎng)成良好口腔習(xí)慣。
③ 老年女性朋友日常飲食中可多攝取高蛋白高鈣低脂食物,同時多曬太陽多運(yùn)動,預(yù)防牙齒的過早脫落。
④ 一旦出現(xiàn)牙齒脫落的情況,應(yīng)在3個月后及時到正規(guī)的??漆t(yī)院鑲牙。⑧