中藥杜仲

中藥杜仲，其味甘，性溫。歸肝腎經(jīng)，藥力強(qiáng)。功善溫補(bǔ)肝腎而強(qiáng)筋健骨、安胎，既為治腎虛腰膝酸痛或筋骨無(wú)力之要藥，又是治肝腎虧虛胎漏或胎動(dòng)之佳品，此外，還能降血壓。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。關(guān)于杜仲這味中藥名的由來(lái)，還有一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)故事。

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杜仲藥名的傳說(shuō)

從前在洞庭湖畔有一群纖夫，他們由于每日彎腰拉纖，時(shí)間長(zhǎng)了都患上了腰膝疼痛的疾病，其中一個(gè)名叫杜仲的青年纖夫，心地善良，為了解決大家長(zhǎng)期拉纖造成腰膝疼痛的頑疾，決定上山尋找一種藥材為同伴治療疾病。在途中遇到一個(gè)老翁，他便向老翁求教，老翁感動(dòng)于他的心地善良，便給他一塊樹(shù)皮，并告訴他這種樹(shù)皮可以治療腰膝疼痛的癥狀。杜仲拿著這塊樹(shù)皮繼續(xù)上山尋找更多同樣的樹(shù)皮，經(jīng)過(guò)翻山越嶺，等到他發(fā)現(xiàn)這種樹(shù)皮時(shí)，由于他累得筋疲力盡，掉入洞庭湖內(nèi)。后來(lái)人們?cè)诤?nèi)發(fā)現(xiàn)了他的尸體，懷中還緊緊抱著采摘的樹(shù)皮，纖夫們吃了這些樹(shù)皮后，身體上的疼痛都好了。人們?yōu)榱思o(jì)念善良的杜仲，便把這種樹(shù)皮命名為“杜仲”。

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杜仲的入藥來(lái)源及性狀鑒別

杜仲又稱(chēng)為：思仙，木棉，扯絲皮，絲棉皮等，含多種木脂素類(lèi)成分以及綠原酸、多糖、生物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等。入藥杜仲為杜仲科植物Eucommia ulmoides Oliv.的干燥樹(shù)皮。4～6月剝?nèi)?，刮去粗皮，堆置“發(fā)汗”至內(nèi)皮呈紫褐色，曬干。杜仲藥材呈扁平的板狀或兩邊稍向內(nèi)卷，大小不一，厚3～7mm。外表面淡灰棕色或灰褐色，有斜方形皮孔。質(zhì)脆，易折斷，斷面有細(xì)密、銀白色、富彈性的膠絲相連，習(xí)稱(chēng)“橡膠絲”，一般可拉至1cm以上才斷。氣微，味稍苦，嚼之有膠狀感。以?xún)?nèi)表面暗紫色、斷面絲多者為佳品。

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杜仲的藥用功效及臨床應(yīng)用

杜仲為補(bǔ)陽(yáng)中藥，治療各種陽(yáng)虛病證，主要功效為補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。《神農(nóng)本草經(jīng)》注：“主腰脊痛，補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，除陰下癢濕，小便余瀝。久服輕身耐老?！倍胖俚闹饕獞?yīng)用有兩種：

01 腎虛腰痛及各種腰痛

杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，腎虛腰痛更宜。其他腰痛使用，都有扶正固本的效果。常與胡桃肉、補(bǔ)骨脂同用，治療腎虛腰痛或足膝痿弱；與獨(dú)活、桑寄生、細(xì)辛等同用，治風(fēng)濕腰痛冷重；與川芎、桂心、丹參同用，治外傷腰痛；與當(dāng)歸、川芎、芍藥等同用，治婦女經(jīng)期腰痛；與鹿茸、山茱萸、菟絲子等同用，治療腎虛陽(yáng)痿，精冷不固，小便頻數(shù)。

02 胎動(dòng)不安，習(xí)慣性墮胎

常用杜仲補(bǔ)肝腎、固沖任以安胎，單用有效，也可以與桑寄生、續(xù)斷、阿膠、菟絲子同用。單用杜仲為末，棗肉為丸，治胎動(dòng)不安；與續(xù)斷、山藥同用可用于習(xí)慣性墮胎。

【用法用量】煎服，10～15g。

【使用注意】杜仲是溫補(bǔ)之品，陰虛火旺者慎用。所以應(yīng)在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

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杜仲的現(xiàn)代研究及藥理作用

現(xiàn)代研究表明，杜仲含杜仲膠、杜仲苷、桃葉珊瑚苷、鞣質(zhì)、黃酮類(lèi)化合物。據(jù)相關(guān)研究顯示，杜仲對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物離體興奮子宮有抑制作用而使子宮松弛；對(duì)心血管系統(tǒng)有降壓作用；杜仲煎劑在試管中對(duì)結(jié)核桿菌有抑制作用，所含綠原酸有較強(qiáng)的抗菌作用。桃葉珊瑚苷有抑菌、利尿作用。另外：杜仲還有促進(jìn)骨折愈合、抗疲勞、提高免疫、延緩衰老、鎮(zhèn)靜及催眠等作用。

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杜仲的食療方法介紹

杜仲不但有很好藥用功效，而且日常生活中可以用杜仲搭配上其它的食材或藥材，做成各種美味的藥膳食療。

（一）杜仲牛尾補(bǔ)腎湯

材料：牛尾段270克，杜仲30克，枸杞5克，姜片3片，香菜少許。

調(diào)料：鹽、雞粉、黑胡椒粉各2克，料酒7毫升。

做法：①沸水鍋中放入洗凈的牛尾段，汆去血水和臟污，撈出瀝干。

②砂鍋中注入水燒開(kāi)，放入牛尾段、杜仲、姜片，淋入料酒，煲煮1小時(shí)至牛尾段變軟。

③放入枸杞攪勻，續(xù)煮10分鐘，加鹽、雞粉、黑胡椒粉調(diào)味，盛出煮好的牛尾湯，裝在碗中，放上香菜即可。

作用：補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)筋壯骨。適用于腰部隱隱作痛、酸軟無(wú)力、局部發(fā)涼、喜溫喜按、面色晄白、肢冷畏寒的腎陽(yáng)虛型腰痛。

（二）壯腰強(qiáng)筋湯

材料：杜仲5克，當(dāng)歸5克，續(xù)斷5克，黃芪8克，枸杞5克，北沙參5克，小香菇3枚，排骨200克。

調(diào)料：鹽適量。

做法：①沸水鍋中倒入洗凈的排骨，汆去血水和臟污，撈出瀝干。

②砂鍋?zhàn)⑷肭逅?，倒入排骨、小香菇及所有藥材，煮至食材有效成分析出?/p>

③加入鹽調(diào)味，揀出杜仲、當(dāng)歸、續(xù)斷、黃芪即可食用。

作用：補(bǔ)益肝腎，舒經(jīng)活絡(luò)。適用于肝腎不足導(dǎo)致的耳鳴耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多等癥。

最后，溫馨提示一下，

杜仲雖好，

但“是藥三分毒”，

一定要在有資質(zhì)的中醫(yī)師指導(dǎo)下使用！

參考文獻(xiàn)

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