茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒,酒之亂!釀制醬香白酒成本大揭秘!喝了這么多年的白酒你真的喝對了嗎? 現(xiàn)在有很多無良商家打著 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的幌子進(jìn)行炒作 什么發(fā)霉酒、原漿酒,99元茅苔酒無奇不有 這些醬香白酒飲后辣喉、上頭、難受 第二天更是胃酸惡心、頭昏腦漲... 根本就沒有十幾塊、幾十塊一瓶的正宗醬香酒。不信? 優(yōu)質(zhì)軟質(zhì)小麥和赤水河為原料 五斤糧食釀一斤酒 食糧人工成本就不止50元 大國醬香采用傳統(tǒng)坤沙工藝釀制 我們熟悉的茅臺(tái)飛天 就是采用這種工藝 端午制曲、重陽下沙 兩次投糧、九次蒸煮 八次發(fā)酵、七次取酒 生產(chǎn)周期產(chǎn)達(dá)一年 每一個(gè)環(huán)節(jié)都精工細(xì)作 堅(jiān)持選用陶壇進(jìn)行基酒貯存 至少貯存五年 因?yàn)樘諌菚?huì)呼吸的容器 更有利于酒的老熟 讓酒不只是口感更佳也更健康 茅臺(tái)酒是給外地人喝的,茅臺(tái)鎮(zhèn)人都喝大國醬香酒 茅臺(tái)鎮(zhèn)本地人對醬香酒認(rèn)知更高一些 而大國醬香酒質(zhì)獨(dú)到,醬味均勻,價(jià)格不高, 實(shí)際上茅臺(tái)鎮(zhèn)能釀出這種“茅味十足”不多 這是個(gè)秘密,也是眾多酒廠過不去的品質(zhì)線 |
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