辣椒屬于春夏季栽培植物，喜溫不耐寒。長(zhǎng)江流域?yàn)榱双@得辣椒高產(chǎn)，搶得最利辣椒生長(zhǎng)的4月上旬至6月中旬，椒農(nóng)常把辣椒播種時(shí)間放到了上年10月上中旬。利用塑料薄膜透光、保溫、防寒的特性培育辣椒冬苗，讓辣椒苗在不利辣椒生長(zhǎng)的冬季越冬，大大提高了辣椒育苗難度。沒(méi)有育冬苗經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶(hù)是培養(yǎng)不出冬苗的，為了普及辣椒冬苗技術(shù)，今天川椒種業(yè)就給大家講一下辣椒冬苗的兩項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)吧！

（冬季大棚加小棚的育苗方式）

 辣椒苗地溫下降到12℃根系停止生長(zhǎng)，地溫下降到7℃以下，根系就會(huì)凍壞。有人要問(wèn)為什么下雪打霜，露地溫度下降到0℃辣椒苗也沒(méi)有死。其實(shí)在塑料薄膜的保護(hù)下，棚內(nèi)溫度還保持在0℃以上，棚內(nèi)溫度下降到0℃時(shí)，地溫短時(shí)間還保持在7℃以上，所以辣椒苗還不會(huì)被凍死。懂得了上述原理，怎樣控制辣椒苗床濕度是培育辣椒冬苗成功與否的關(guān)鍵。長(zhǎng)江流域每年12月至翌年2月份氣溫都在10℃度以下，這段時(shí)間苗床土越干辣椒小苗越容易越冬。在培育辣椒冬苗管理上，到了11月上旬就要控制澆水，11月中下旬完全讓辣椒苗床地干燥，如果苗床過(guò)濕越冬辣椒就一定會(huì)被低溫凍死。

    辣椒苗在冬季生長(zhǎng)，利用大棚塑料膜保溫，大棚內(nèi)是一個(gè)高濕高滋生霉菌的環(huán)境，辣椒苗要在這種環(huán)境中成活并持4個(gè)月以上，保命的關(guān)鍵是什么？當(dāng)然是定期打藥殺菌防病，所以10天左右必需要噴一次殺菌劑預(yù)防病菌發(fā)生。

 辣椒小苗前病害——猝倒病。 出苗至三葉一心，這段時(shí)間的主要病害是猝倒病。防病的方法有三種：排濕讓表土見(jiàn)白，用農(nóng)藥（靈丹600倍液、多菌靈600倍液、托布津800倍液）噴施；用黑白灰（生石灰1份：草木灰10份）混合，待苗葉上無(wú)水份時(shí)撒在苗床上，撒完并用滑物掃下葉面的殘灰。防止猝倒病的首要條件就是排濕，排濕比后兩種方法都更重要。

    后期主要防治疫病、細(xì)菌性角斑病、灰霉病，以克霉靈或速克靈或撲海茵;殺毒礬或瑞毒霉或百菌清;農(nóng)用鏈霉素或新植霉素噴施。

①靈丹;

②多菌靈或托布津;

③克霉靈或速克靈或撲海茵;

④殺毒礬或瑞毒霉或百菌清;

⑤農(nóng)用鏈霉素或新植霉素。

本文由專(zhuān)注辣椒育種28年的川椒種業(yè)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處