 寶寶從結(jié)束全母乳開(kāi)始，家長(zhǎng)就等于解鎖了一個(gè)全新的喂養(yǎng)世界。 添加輔食，是寶寶從6個(gè)月到3歲這漫長(zhǎng)的成長(zhǎng)初期里，最重要的飲食功課。除了母乳或奶粉，寶寶要開(kāi)始吃別的食物了！ 家長(zhǎng)們最初會(huì)很激動(dòng)，買來(lái)一大堆輔食工具，難免嘗試各種食物，變著花樣讓寶寶品嘗新食品，生怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不夠全面。 但其實(shí)，很多時(shí)候，寶寶最容易在添加輔食的初期，被喂養(yǎng)過(guò)度，導(dǎo)致脾胃受損，一直延續(xù)到長(zhǎng)大。 我平時(shí)一直在教家長(zhǎng)們?nèi)绾问朝?，如何健脾，大都是給3歲以上寶寶吃的。 今天，我們來(lái)好好關(guān)注一下3歲以下的小寶寶該如何進(jìn)行輔食喂養(yǎng)。這是一個(gè)很大的話題，我希望通過(guò)上下兩篇，教給大家解鎖輔食世界的金鑰匙。
什么時(shí)候添輔食？ 寶寶脾胃說(shuō)了算！ 很多新手爸媽在準(zhǔn)備給寶寶添加輔食的時(shí)候，都會(huì)買育兒書，或去網(wǎng)上查資料，但往往發(fā)現(xiàn)說(shuō)法不一，轉(zhuǎn)而來(lái)問(wèn)我： 許教授，都說(shuō)寶寶添加輔食的時(shí)間在4~6月齡最好，具體是在4月齡？5月齡？還是6月齡開(kāi)始添加呢？第一口輔食到底是喝米湯還是沖營(yíng)養(yǎng)米糊呢？ 我有時(shí)會(huì)看看寶寶，然后說(shuō)：“你的寶寶7~8月齡添加都沒(méi)問(wèn)題?！?/span> 這不是在開(kāi)玩笑。 寶寶添加輔食的日期，不是機(jī)械的金科玉律，也不是到了哪個(gè)黃道吉日就一定要開(kāi)始吃。 適合開(kāi)始添加輔食的時(shí)間，應(yīng)該是寶寶脾胃消化的能力成熟，能夠適應(yīng)和消化輔食的時(shí)候。 脾胃是后天之本，氣血生化之源。小嬰兒脾常不足，消化功能更是虛弱。 過(guò)早添加輔食會(huì)損傷稚嫩的消化系統(tǒng)，導(dǎo)致積食反復(fù)，愈傷脾胃，形成惡性循環(huán)。 寶寶是否可以吃輔食，關(guān)鍵看這些“信號(hào)”： 有以上這些情況，表明寶寶不僅脾胃發(fā)育到了“輔食階段”，身體各方面也在較好地生長(zhǎng)，可以開(kāi)始準(zhǔn)備第一頓輔食了。 通常來(lái)說(shuō)，這些情況會(huì)在寶寶滿6個(gè)月后出現(xiàn)，所以健康體質(zhì)的嬰兒，6個(gè)月后可以開(kāi)始添加輔食。 但如果寶寶暫時(shí)還沒(méi)有出現(xiàn)以上情況，或者出生時(shí)是早產(chǎn)兒，平時(shí)消化一直很差，就不要著急添輔食，可以等到7個(gè)月、8個(gè)月再說(shuō)。 寶寶不會(huì)因?yàn)橥硪稽c(diǎn)添加輔食就變笨、發(fā)育不良。 我們要耐心等待寶寶的消化系統(tǒng)準(zhǔn)備好。  注意： 第一頓輔食，不等于“徹底開(kāi)閘”，而是對(duì)脾胃的試探： 吃完第一頓，馬上觀察寶寶第2天的消化情況，一有不適征兆，立即停止。 即使輔食已成為日常喂養(yǎng)習(xí)慣，也要每天觀察寶寶的消化情況：舌苔、口氣、大便、睡眠有一項(xiàng)不正常，就要減少輔食的量和種類，甚至先停停，消化好了再嘗試。 輔食添加要循序漸進(jìn) 掌握2原則，避開(kāi)3誤區(qū) 給寶寶添加輔食，一定要遵循規(guī)律，不能一步到“胃”。 對(duì)于剛接觸母乳或奶粉之外的食物的寶寶，任何新食物對(duì)于腸道都是一次全新的挑戰(zhàn)。 第一周，可以寶寶吃米糊、營(yíng)養(yǎng)米粉或米油等好消化的半流質(zhì)食物，且量要少，一頓一到兩勺就好。 過(guò)一段時(shí)間，等寶寶適應(yīng)了，消化方面沒(méi)有問(wèn)題，再在米糊里加進(jìn)其他食物，量也可以略多一點(diǎn)。 雖然寶寶在6個(gè)月后，脾胃功能相對(duì)成熟，但仍是虛弱的。 家長(zhǎng)在添加輔食的過(guò)程中，首選容易消化的食物，以流質(zhì)為主。 隨著咀嚼、吞咽功能慢慢成熟，可以在消化好的情況下，1周內(nèi)偶爾給1餐有渣、有塊的軟食物，鍛煉寶寶的口腔運(yùn)動(dòng)能力。 千萬(wàn)不要想著：給寶寶打好底子就要變花樣吃各種各樣的輔食才好。 很多家長(zhǎng)覺(jué)得湯水好消化，但忘了里面如果加料，煲出的營(yíng)養(yǎng)對(duì)小寶寶而言是否過(guò)載。 湯水加了肉一起煲，容易厚膩，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。這就是有些孩子頓頓喝湯脾胃卻越來(lái)越差的原因： 你以為的“清湯寡水”，小寶寶的脾胃接受不了。 “孩子不愿吃飯，可以靠健康小零食補(bǔ)充能量?！笨傆屑议L(zhǎng)喜歡買手指餅干、泡芙、溶豆等小零食給孩子吃。 是不是“0添加”，真的不敢說(shuō)。而且，嬰幼兒零食代替正餐，寶寶就更不愿意吃飯了，營(yíng)養(yǎng)無(wú)法保證。 “果汁中有豐富的維生素，可以作為輔食多喝嗎？” 水果在榨成果汁后損失了大量纖維素，而且喝果汁會(huì)使血糖大量升高，容易造成肥胖、齲齒。 所以，果汁少喝一點(diǎn)，如果想補(bǔ)充維生素，可以在寶寶不會(huì)嗆到的年齡，比如9個(gè)月以后，將比較容易消化的、口感軟一點(diǎn)的水果，切成小丁小塊直接吃。 究竟每個(gè)月孩子的咀嚼特點(diǎn)是什么，不同月齡該吃什么代表性的輔食，一日三餐和加餐的餐單該怎么安排呢？ 下篇我們將提供具體的餐單和輔食建議。 ● 推薦圖書  掃碼購(gòu)買 《許尤佳：小兒營(yíng)養(yǎng)與輔食》 本期推送就到這兒啦！ 【有獎(jiǎng)答題方式】 參與每期推文后的有獎(jiǎng)答題 在下方留言區(qū)寫下你的答案 截至推文發(fā)出后 第2天中午12點(diǎn) 回答正確且點(diǎn)贊數(shù)最高的2條留言 將直接獲得許教授面診機(jī)會(huì)！ 關(guān)于推文的心得 也歡迎繼續(xù)留言一起交流！  有任何問(wèn)題，或者想進(jìn)入家長(zhǎng)群交流，都可以加許尤佳育兒堂的小助手【立春】的微信咨詢哦：xyjyet_lichun 全國(guó)著名兒科醫(yī)生許尤佳 與廣東科技出版社 聯(lián)袂打造的 唯一官方育兒平臺(tái) 百萬(wàn)家庭身邊的育兒專家 |
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