有位八旬老太太，身體久虛久病，長期喝湯藥調(diào)理，仍是日漸消瘦。

跟我討論完了，仍是百思不得其解。也喝湯藥， 也努力好吃好睡了啊，為什么還是體重消減，不長肉肉呢？

最近吧，告訴我，換了一位大夫，面診給了新方子，一天喝兩碗藥湯，睡眠大為好轉(zhuǎn)，飯量也增加了。

因?yàn)?，還沒到飯點(diǎn)，就感覺餓餓餓！不得不改吃大米飯，或者，略略加個(gè)兩餐之間的小點(diǎn)心。否則就會餓餓餓~

那我就細(xì)細(xì)地問啦，日常吃了些什么？

原來，說是常吃牛肉，常吃大蝦，等等。其實(shí)，每餐只吃一少少，主要吃的就是各種素菜。

這個(gè)季節(jié)里，毛豆炒白菜，炒茄子，炒卷心菜，炒土豆，炒胡蘿卜，炒……

主食就是紅薯和雜糧饅頭。

這怎么行？

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

中醫(yī)認(rèn)為：所有的食物，都是各有功效的。

比如說：牛肉，補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。

在治療身體虧虛，補(bǔ)養(yǎng)瘦弱，總是喝水但不能解渴，脾弱運(yùn)化功能下降，常常消化不良，水腫，腰膝酸軟，這些個(gè)癥狀時(shí)……

就適合燉些牛肉湯，煮些稀爛易消化的牛肉糜來吃，幫著健脾，補(bǔ)養(yǎng)氣血。

土豆，和胃健中。

可以幫助調(diào)養(yǎng)胃痛。

卷心菜，清利濕熱，散結(jié)止痛，益腎補(bǔ)虛。

可以幫助調(diào)理濕熱型的黃疸，消化道潰瘍的疼痛……

這么大致一列，可以看到，牛肉和土豆包菜，這三種日常吃的菜菜里面，如果體質(zhì)虛弱，需要補(bǔ)養(yǎng)氣血的話，可能，還是牛肉更為適宜呢。

也許，就是經(jīng)歷大量的實(shí)際例證，老人家們說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。

不治已病治未病

老祖宗們說：民以食為天。

前陣子，遇到一位年近九旬的老人家，因?yàn)槌粤藥讉€(gè)栗子，脾虛運(yùn)化無力，導(dǎo)致食積發(fā)燒。

昏睡兩三天，吃不下飯。等到痊愈后，一稱體重，少了8斤。

8斤訥~！

就算體重有160斤吧，那也不過是20個(gè)8斤而已。

因?yàn)槿觳怀燥?，加上發(fā)燒，就能減重8斤，這個(gè)，太嚇人了哇。

這按時(shí)吃飯，好好吃飯，不吃不適合的食物，好好保養(yǎng)，太重要了哇。

所以，若是平時(shí)就依據(jù)適當(dāng)?shù)姆绞?，利用食物各自的功效，補(bǔ)益調(diào)養(yǎng)好身體，達(dá)到氣血充盈、津液平衡的狀態(tài)。

是很重要的一件事啊。

若是平時(shí)就能保養(yǎng)好脾胃，不至于因?yàn)槌粤穗y以消化的食物，就病倒了。

或是，根據(jù)自己的體質(zhì)情況，來安排適宜的飲食。估著自己的消化能力搞不掂的食物，那就干脆不吃了。那也是好的啊。

不要等吃了不消化了，再來治療，這病了幾天，就減重8斤，不是大家想付出的代價(jià)啊。

針對體質(zhì)飲食調(diào)理

中醫(yī)認(rèn)為：人體狀態(tài)分三種，健康、未病、已病。

調(diào)理治療的觀點(diǎn)，也有“上工治未病，中工治已病”、“圣人不治已病，治未病”這樣的，等等。

西醫(yī)認(rèn)為，生了病才需要治療，沒有生病之前，就不用治療。

那么，又沒生“病”，又不是健康的狀態(tài)，這個(gè)部分，就劃歸“亞健康”，就是，這個(gè)狀態(tài)，也是不健康的。

若是在中醫(yī)看來，也許，已經(jīng)是有病了，需要調(diào)理了，或者，需要用藥膳食療來調(diào)養(yǎng)了。

人體的氣血狀態(tài)，是隨著年齡的變化，也是有規(guī)律地變化著的。

中醫(yī)認(rèn)為，人體年輕時(shí)的“氣”、“血”、“津液”充實(shí)，而且運(yùn)行通暢。

年輕人看起來體態(tài)飽滿，氣血充盈，肌膚潤澤，肢體動作有彈性……

但是，隨著年齡的增長，人體就會逐漸地感到“氣”、“血”、“津液”的不足。熬夜后兩眼干澀了，逛街后腰酸腿痛了，加班后腦力僵化了~

這些，都是氣血津液過度消耗后，出現(xiàn)的癥狀之一。

經(jīng)歷了長期地工作操勞，生活艱辛，持續(xù)的氣血消耗后，年齡也逐漸老邁后，于是疲勞、性機(jī)能衰退、老化，和各種各樣的疾病問題，便接踵而來了。

為了避免這樣的情況過早地到來，日常在生活中，就要做一些相應(yīng)的保健藥膳、食補(bǔ)食療。

針對個(gè)人體質(zhì)，來做一些飲食調(diào)理。

盡量地補(bǔ)養(yǎng)氣血，增加抵抗力，幫助健體強(qiáng)身。保持強(qiáng)壯的體質(zhì)，也許，就可以避免一些疾病的產(chǎn)生。

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中國傳統(tǒng)“醫(yī)食同源，藥食并用”，在防病和治病的過程 ，有很多成功的先例，這是祖先們傳給我們的一種自然療法啊。

那就參考著，日常做一些補(bǔ)益的食物，吃起來吧。